含蛋白质最高的生物（含蛋白质最高的生物有哪些）
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下列食物中蛋白质含量最高的是什么
1、在下列食物中，蛋白质含量最高的是生蚝。 生蚝是一种富含蛋白质的海鲜，它含有高质量的蛋白质，每100克生蚝可提供约9克蛋白质。
2、D 试题分析：新鲜菠菜含有丰富的维生素，面包、米饭中主要含淀粉，鸡蛋中含有丰富的蛋白质。
3、蛋白质含量最多的植物时黄豆，每100克含33克。蛋白质含量最多的动物是鸡肉，每100克含23克。
4、食物中蛋白质含量最高的应该是黄豆，每100克中就有蛋白质33克，而胡萝卜每100克中蛋白质只有0.6克，土豆每100克中只有蛋白质3克，玉米每100克中蛋白质也只有4克。
5、含蛋白质最高的食物如下：豆类和豆制品，比如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往都含有丰富的蛋白质。蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，这些蛋类食物当中也含有很多蛋白质。
含蛋白质量高的9款食物
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蛋白质食物排行 大豆 蛋白质含量35g/100g大豆是唯一上榜的植物来源蛋白，黄豆、黑豆和青豆都属于这类，拥有30%-40%的蛋白质含量，不饱和脂防酸、钙、钾和维生素E等，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似。
优质蛋白食物十佳排行榜鸡蛋外文名：egg鸡蛋的氨基酸组成和人体非常接近，吸收利用率很高。
含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含33克；其中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白，因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的。
五种高蛋白食物 补充蛋白质，首选蛋白质含量高、质量好的“优质蛋白食物”，包括：大豆、鱼虾、蛋类、奶制品、瘦肉等。 蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。
食物蛋白质的生物学效价最高和最低的是?玉米,鸡蛋,黄豆,鱼,大米,选...
食物蛋白质生物学价值最高的是鸡蛋黄，最低的是高梁。食物中粗蛋白含量最高的是大豆，最低的是粮谷。故1题选E，2题选A。
谷类蛋白质由于赖氨酸含量少，生理价值较低。大豆蛋白质富含赖氨酸，如豆米或豆面同食可起到互补作用，从而提高膳食的蛋白质利用率。
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是鸡蛋，具体来说是鸡蛋黄， 食物蛋白质生物学价值最高的是鸡蛋黄，最低的是高粱。各种食物中蛋白质含量以大豆类最高（30%～40%），肉类次之（12%～20%），粮谷类较低（； 10%）。
称为营养必需氨基酸。一般来说，含有必需氨基酸种类和数量足的蛋白质，其营养价值高；反之其营养价值低。题目中蛋白质的生物学价值最高的食物是鸡蛋，故1题选B。题目中蛋白质的生物学价值最低的食物是玉米，故2题选A。
此外，不同加工方法的食品消化率也不同，如大豆为60%，加工成豆腐其消化率提高到90%。③蛋白质生物学价值指蛋白质经消化吸收后，进入人体可以储留和利用的部分。 食物蛋白质生物学价值最高的是鸡蛋黄，最低的是高粱。