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冬季饮食健康策略,冬季饮食健康策略有哪些

发布时间:2024-07-19 08:14:18 饮食健康 0次 作者:健康资讯网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬季饮食健康策略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬季饮食健康策略的解答,让我们一起看看吧。

为什么冬季需要适当“吃冷”?

由于冬季气候干燥,人们多食用温热的食物,有时会造成人体肺火过盛,易患上呼吸道、便秘、痔疮等疾病。

冬季饮食健康策略,冬季饮食健康策略有哪些

所以,冬季适当地吃一些“冷食品”,旨在消“火”,胃肠功能欠佳者需慎食。

不过冷食品”只能带走体内一部分热量,最好再吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等。冬季是最易发胖的季节,尤其是胸、腹和臀部。

多吃凉菜,会迫使身体自我取暖,因而消耗一些脂肪,达到减肥目的。

凉开水在放置冷却的过程中,其中的氧气比一般自然水少50%,水的表面张力、密度、黏滞度等理化特性都发生了变化,被称为“健康之水”。

尤其在冬季经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎和皮肤瘙痒的效果。

大多数人数人认为只有在夏季才是吃凉菜的季节,因为夏季天气炎热,唯有食凉性食物才能消热解暑。

而一到寒冷的冬季,人们则经常吃热腾腾的火锅或羊肉等散寒助温的菜肴以增加自己的热量。

医学专家提醒,人们冬季也应多吃凉菜,这样可起到平衡温寒、养护胃的作用。

去寒补暖的食物冬季理应多吃,但寒凉食物也不可缺少,这才是健康的饮食搭配。

而温性食物往往热量高,吃后不仅容易导致营养堆积,还会导致肺火旺盛,体内出现“燥气”,甚至会引发上呼吸道或胃肠疾患。

如果配上一些夏季常见的凉菜,迫使体内消化凉菜时自我取暖,消耗温补食物的热量和脂肪,达到温凉平衡,这样营养更容易吸收。

所以,爱吃凉菜的人们也应注意在冬季进食。

另外,冬季除了可以通过吃凉菜平衡自己的热量吸收,还可以与温凉性的食物放在一起。日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸭肉、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。 这些食物最好和温性食物起吃。

比如冬季很多人喜欢炖牛肉,牛肉属于温性食物,如果炖的时候加点白萝卜,就是好的凉热搭配。

萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的功效,它和牛肉的“温燥”可以调平衡,不仅补气,还能消食。但需要注意的是,脾胃不好的人应少吃凉菜。在冬季干燥阴冷的天气下,人们应注意进行饮食保暖。

一味多食热性食物往往会影响胃的单方面吸收,所以在饮食方面应注意食物的搭配。

比如大枣、枸杞等,吃多很容易上火,所以在烹调时应加进点凉性的荷叶,这样滋补效果会更好。

对于肠胃健康的人来说,寒冷天气适当地吃些凉菜,不但对身体无害,反而有益。

冬季严寒,动物们尚知冬眠或迁徙,请问我们冬季调理养生,有些什么讲究?

  1. 注意保暖。如果温度低于零度以下,尽量避免户外活动,外出要做好保暖。特别是有晨练习惯的老年患者,因为早上人们的交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多,本身就是心血管疾病一天中发病的高峰期。过早起床锻炼,冷空气刺激血管收缩,进一步增加了发病的可能。

2.合理饮食。低盐低脂饮食是个不变的话题。每日盐量不超过6克,多进食富含膳食纤维的食物。天凉后适当饮些温开水,可以起到稀释血液的作用,不要等口渴了在喝水。(心衰患者除外)。

3.适度运动。起床后不要马上起床,给大脑一个反应的时间,醒后可以在床上伸伸懒腰,预热后再起床,气温过低不宜晨起后运动,最好等到10点以后再开始运动。不要进行过于激烈的运动,活动量逐步增加,以不引起不适症状为原则。

4.心态平衡。心血管疾病最怕情绪波动,经常会听到说有人被气死了,就是因为情绪激动后引起心源性猝死所致。特别是冬季心血管疾病高发季,更应该有一个好心态。好多患者因为心脏疾病,产生了严重的心理负担,由情绪波动引发心血管疾病者,药物疗效效果不佳,乐观对待疾病、保持情绪稳定,才可能尽快康复或减少发作。

5.戒烟限酒。冬季外出少,活动少,百无聊赖容易多抽几口、多喝几口。再给大家科普下烟酒的危害,烟草中的盐碱可使心跳加快,血压升高,心脏的耗氧量增加,吸烟容易引起冠脉痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加,成为猝死的重要原因。过量饮酒降低心肌的收缩力,对于有心血管疾病的人来说,加重心脏负担,甚至会造成心律失常,并影响脂肪代谢,促进动脉硬化的形成。

6.保持大便通畅。冬季活动少,肠蠕动减弱,容易产生便秘。

到此,以上就是小编对于冬季饮食健康策略的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬季饮食健康策略的2点解答对大家有用。