哪些为绿色蔬菜之一，哪些为绿色蔬菜之一呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些为绿色蔬菜之一的问题，于是小编就整理了3个相关介绍哪些为绿色蔬菜之一的解答，让我们一起看看吧。

A级绿色食品有哪些？

　　在49种绿色食品中粮油类有12种，其中代表产品有“德大”牌色拉油、“禾丰”牌绿色大米、“新月”牌糯甜玉米、“松花江”牌绿色大米、“锦穗”牌绿色大米。

蔬菜类绿色食品有14种，其中代表产品是长春市幸福农工商公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、菜豆、白菜、大葱、萝卜等10种绿色食品。

果品类绿色食品有3种，其中代表产品是长春市绿园宏大农工商公司生产的葡萄。

肉禽蛋奶类绿色食品有17种，其中代表产品有吉林德大有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”牌消毒鲜奶、“天”牌活性乳、酸奶和消毒鲜奶。

饮品类绿色食品有3种，其中代表产品是“银瀑”牌啤酒、“海外”牌纯净水。中国绿色食品发展中心最近就油炸方便面、酱腌菜类食品申报绿色食品问题下发通知:

一、鉴于目前油炸方便面的生产技术条件， 在生产过程中不可避免地会产生具有毒性的多环芳烃物质，尤其是苯并(a)芘;生产方便面必须添加一些化学合成添加剂，这与绿色食品标准要求冲突较大;方便面辅料组成成分多样而复杂，难以对原料产地的环境质量进行监控。因此，决定暂停受理油炸方便面申报绿色食品。

二、酱腌菜在腌制过程中虽然会产生亚硝酸盐， 但只要选择好蔬菜品种，掌握好腌制工艺，保证有良好的卫生条件，成品中亚硝酸盐含量完全可以控制在安全指标范围内。因此，可受理符合下述条件的酱腌菜类成品申报A级绿色食品:

①原料为非叶菜类蔬菜产品;

②原料蔬菜收获后必须及时加工处理，在常温条件下贮藏运输时间不得超过48小时，在冷藏条件下贮藏运输时间不超过 96小时;

③不得在酱腌菜中使用化学合成添加剂;

④生产企业必须执行GMP规范;

⑤酱腌菜成品的亚硝酸盐含量必须低于4mg/kg。

性平的蔬菜是哪一些？

蔬菜“温凉谱” 　　温热性：刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 　　寒凉性：芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜干品、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。 　　平性：卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜、花椰菜、、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性，平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，㔻性的蔬菜适于各种体质人食用，其品种相当丰富。

常见的有：胡萝卜、白菜、蚕豆、豌豆、山药、马铃薯、蘑菇类、粳米、大豆、红小豆、花生、百合、玉米、红薯、葫芦、香菇、白萝卜、西红柿、南瓜，香菇，长缸豆，大豆菜，油莱，菠菜，莲藕，茭白，莱心，笋，芝麻，甘蓝…

常吃生的绿萝卜有什么好处？

绿萝卜，又称绿皮萝卜或青萝卜、水果萝卜等，在众多萝卜品种中，绿皮萝卜特别适合生吃的一种，它的味道不至于过于辛辣，口感偏甘脆微甜，春节期间大鱼大肉吃的太多，生吃些绿皮萝卜可以达到很好的解腻去油的效果，让肠道可以更好的得以休息和恢复活力。

那么在平时常吃些绿皮萝卜又有什么好处呢？

生吃这样吃法可以最大限度的保留绿皮萝卜中各种营养素，特别是那些遇热不太稳定的维生素C、抗氧化物质等，所以如果胃肠道允许，这种吃饭还是值得鼓励的。

常生吃绿皮萝卜，可以从中摄取到很多对机体健康有益的营养素，如维生素A、胡萝卜素、维生素C、烟酸、钾、钙、磷、镁以及萝卜等十字花科蔬菜中特有的对抗癌防癌有促进作用硫化物，同时它的热量、脂肪含量很低，含水量较高。

也因此，常吃绿皮萝卜可以达到帮助控制体重/利尿、缓解水肿/润肠通便/有益预防高血压、高血脂/强健骨骼/生津止渴、缓解身体干燥等好处，对身体的健康起到一定促进作用。

当然啦，虽然绿皮萝卜对健康有促进作用，但这并不是它独具的特性，每种蔬菜和食物中所含的营养素都为机体的健康做贡献，只是每种食物特点不同，所以常吃绿皮萝卜的同时，也要注意其他蔬菜和食物的均衡摄入，合理搭配才是营养均衡的王道与根本。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于哪些为绿色蔬菜之一的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些为绿色蔬菜之一的3点解答对大家有用。