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低盐低脂低蛋白质（低盐低脂低蛋白是什么意思）

发布时间：2024-03-31 18:21:38 蛋白质 0次作者：健康资讯网

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本文目录一览：

以下是一些低盐低脂饮食的具体食物选择：蔬菜：蔬菜是低盐低脂饮食中的重要组成部分，富含维生素、矿物质和膳食纤维。大量食用蔬菜可以增加饱腹感，减少对高盐高脂食物的摄入。推荐食用新鲜蔬菜，如菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等。

低盐低脂饮食的一日三餐可以早餐：1碗燕麦片小米粥、圆白菜鸡蛋煎饼1张、蒸南瓜两块。午餐：煮玉米1段，蒸红薯1段，肉片焖豆角，蔬菜沙拉1份。晚餐：八宝粥、胡萝卜青椒炒豆腐干、肥牛汤蘑菇煮油菜。

谷物类：如燕麦、荞麦、黑米、绿豆、玉米、薏仁、豌豆、荞麦等，能够促进胃肠道蠕动，缓解便秘，尤其减少心脑血管患者在便秘时发生血压升高、出血、心梗的风险。

像一些新鲜的蔬菜水果、新鲜的肉类，这个肉类主要包括是鱼类，还有瘦肉，都是低盐低脂的食物。

低脂低盐食物以大米，小麦，蔬菜，水果为主，可适当选用牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸭肉，草鱼，鲫鱼，大黄鱼，海蛰头，豆制品等含胆固醇低的食物。不宜用动物油，宜用植物油。多吃蔬菜和水果。

低脂食物有：(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

低糖主要指少吃白糖、甜食，低盐少吃过咸的东西，低脂少吃饱和脂肪酸、特别是动物脂肪；茎叶类薯类食物富含纤维素；动物内脏、油脂富含脂容性维生素、蔬菜水果富含水溶性维生素。

燕麦饼干：燕麦饼干是一种健康的零食，因为它们富含纤维和蛋白质，可以帮助减肥人士保持饱腹感，并提供足够的能量。选择低糖、低脂的燕麦饼干，如原味燕麦饼干、水果燕麦饼干等。

黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。韭菜。

高纤维食物麦麸：31 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片：8-9%；燕麦片：5-6 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。

低脂低糖的食物有哪些3 主食类玉米玉米在大家生活中非常常见。玉米的营养成分比较全面，纤维素和蛋白质含量都很高，而且还含有胡萝卜素、维生素B族元素和一些人体必需的脂肪酸。

1、低蛋白食物：如荞麦、燕麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜等。用以上食材所做出的菜品为低蛋白菜，如炒空心菜、菠菜汤、冬瓜汤等。

2、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。韭菜。

3、最后，蛋类、鱼肉、禽肉、脱脂牛奶等属于“优质蛋白”，平时可以少量食用，而豆制品，包括各种豆类、豆浆、豆腐都是“劣质蛋白”，人体对这些蛋白质利用差，最好不要食用。

4、低磷含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。低脂注意：炒菜时禁止使用动物油，以植物油为主，尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳，禁止食用油腻食品。

5、低盐：炒菜的时候清淡一点；低糖：不要吃甜食（白糖）；低脂肪：炒菜油要放少一点，不吃或少吃动物脂肪；高蛋白：瘦肉、鱼肉、蛋清、螺旋藻等；高纤维：地瓜、土豆、绿叶蔬菜、芹菜等。

1、女性坐月子的时候也可以吃大米，大米里面有很多纤维素、碳水化合物，可以促进肠胃消化、吸收，同时还可以帮助产妇补充能量，能缓解便秘。女性生完孩子后吃米饭对身体后很多好处，但是煮大米饭的时候多放点水，不要煮太硬。

2、月子里的女性吃大米饭，有很多好处。女性在月子里吃大米饭可以润肠通便，增进食欲。这是因为大米中的碳水化合物，还有纤维素是很丰富的，月子里的女性适当进食大米饭可以促进身体消化和吸收。

3、坐月子的产妇体质大多比较虚弱，食用米饭可以及时提供能量供给。而且米饭营养丰富，含有淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，产妇适量食用米饭，有助于产后恢复、乳汁充足，保证宝宝的母乳喂养。

4、大米味甘而性平，其入脾胃，经肺络，有较好的健脾益气的功效。食用大米饭能有较好的饱腹感，且其含有的营养物质，对产后身体恢复有良好作用。合理吃大米饭能够改变产后气血虚弱，有益强健身体。

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