蛋白质分解成什么，蛋白质水解

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质分解成什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质分解成什么的解答，让我们一起看看吧。

蛋白质靠什么分解？

一、主要途径

　　1. 蛋白质代谢以氨基酸为核心，细胞内外液中所有游离氨基酸称为游离氨基酸库，其含量不足氨基酸总量的1％，却可反映机体氮代谢的概况。食物中的蛋白都要降解为氨基酸才能被机体利用，体内蛋白也要先分解为氨基酸才能继续氧化分解或转化。

　　2. 游离氨基酸可合成自身蛋白，可氧化分解放出能量，可转化为糖类或脂类，也可合成其他生物活性物质。合成蛋白是主要用途，约占75％，而蛋白质提供的能量约占人体所需总能量的10－15％。蛋白质的代谢平衡称氮平衡，一般每天排出5克氮，相当于30克蛋白质。

蛋白质在体内分解主要借助于酶的作用。酶是一种催化剂，在体内具有非常重要的作用，可以加速化学反应的进行。蛋白质酶是一类专门分解蛋白质的酶，它可以加速蛋白质分解的反应速率，将蛋白质分解成短链肽和氨基酸。其中，主要参与蛋白质分解的酶还包括质氧化酶、腺苷酸酰化酶、肽酶等。除此之外，高温、酸碱等条件也能够促进蛋白质的分解。

、蛋白质最终被分解为？

蛋白质的最终被分解为氨基酸。

蛋白质的消化开始于胃，在胃中被初步消化形成多肽链，进入小肠后被最终分解成氨基酸。蛋白质分解，即蛋白质的肽键水解，将蛋白质分解至最基本单位的氨基酸，称为完全水解，将达不到上述程度的水解，称为限量水解。

蛋白质分解代谢过程？

蛋白质分解代谢是指蛋白质在机体内被分解为氨基酸的过程。这个过程涉及到多个步骤和参与者，包括消化、吸收、运输和代谢。

下面是蛋白质分解代谢的一般过程：

1. 摄取和消化：蛋白质的分解代谢开始于食物中的蛋白质被摄取进入胃和小肠。在胃中，胃酸和胃蛋白酶开始将蛋白质分解为较小的肽链。进入小肠后，胰蛋白酶和肠腔酶进一步分解肽链为更小的多肽和氨基酸。

2. 吸收：消化后的蛋白质被吸收到小肠黏膜细胞中。在小肠壁上的绒毛上有大量的吸收表面积，通过其中的转运蛋白将氨基酸从肠腔移入绒毛细胞。

3. 运输：在肠道绒毛细胞内，氨基酸进入血液循环。它们通过特定的转运蛋白运输至肝脏，同时也可以被其他组织和器官吸收和利用。

4. 代谢：在细胞内，氨基酸可以通过不同的途径进行代谢。一部分氨基酸被利用于合成新的蛋白质，参与细胞的修复和生长。其他氨基酸则经过氨基酸转氨酶催化反应，去除氨基团，形成氨基酸的酸基部分。氨基团转化为尿素后，进入肝脏再经尿液排出体外。酸基则通过代谢产生能量或进入其他代谢途径进行进一步转化。

蛋白质彻底分解后的产物是氨基酸吗？

在生物体外分解的最终产物是氨基酸

氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质水解后最终产物是氨基酸：天然蛋白质完全水解后的产物才是α氨基酸.因此,如果蛋白质不完全水解,会产生肽链；若不是天然蛋白质（例如人工合成的）水解,可能产生其他种类氨基酸.

蛋白质彻底水解的产物是氨基酸，蛋白质氧化分解终产物是氨(或尿素)、二氧化碳和水 在生物体外分解的最终产物是氨基酸 氨基酸在生物体内进一步分解，转换成能量，最终以有机胺，铵盐（还有氨气）等形式排出

到此，以上就是小编对于蛋白质分解成什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质分解成什么的4点解答对大家有用。