蛋白质为人体提供能量,蛋白质为人体提供能量吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质为人体提供能量的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质为人体提供能量的解答,让我们一起看看吧。
蛋白质如何提供能量?
蛋白质也可以提供能量,特别是当脂肪和碳水化合物提供的能量不能满足生理需求时,蛋白质可以通过糖异生转化成能量,为身体所利用。
1g蛋白质可以提供4000卡的能量,和1g葡萄糖供能相同,1g脂肪可以提供9000卡的能量,1g葡萄糖提供4000卡的能量,1g蛋白质提供4000卡的能量。
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为三大能量营养素,也叫宏量营养素。蛋白质是生命的基础,在日常生活中仅摄入足够的能量是不够的,足够的蛋白质也非常重要
蛋白质提供的能量占膳食能量比例?
我国成年人膳食中蛋白质占总能量的比例是10%~15%。根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性和女性蛋白质的推荐摄入量分别是65、55,对应的占总能量的比例分别为15%、10%。
合成蛋白质,直接供能的是ATP,还是GTP?
是GTP提供能量的。ATP是细胞内的主要磷酸载体,ATP作为细胞的主要供能物质参与体内的许多代谢反应,还有一些反应需要UTP或CTP作供能物质,如UTP参与糖元合成和糖醛酸代谢,GTP参与糖异生和蛋白质合成,CTP参与磷脂合成过程,核酸合成中需要ATP、CTP、UTP和GTP作原料合成RNA,或以dATP、dCTP、dGTP和dTTP作原料合成DNA.
一个人能不能靠喝酒提供人体所需要的所有能量呢?
- 首先单靠喝酒提供人体所需的全部能量肯定是不够且不现实的。
人一天所需的各物质及能量
人每天需要补充的营养物质繁多,所以一下仅列出几大基本类,并未列出人体所需微量元素等物质
- 水(H2O),水作为生命之源对于每个生命体来说都是每天必须摄入的物质,人体的水每天会以体液,尿液,泪水等方式消耗掉,所以每天应至少摄入2升水。
- 糖类,即碳水化合物,糖类作为身体最基础的能源物质每天都扮演着重要的角色,日常中的糖类主要从米饭等食物中摄取。
- 蛋白质,蛋白质作为身体中各种酶的基本构成也是人体必不可少的营养物质
- 脂肪,作为身体的储备能源,脂肪的地位与糖类不相上下。
酒中的营养物质及能量
酒类作为一种高热量产品其本身具有的能量肯定是很多的,但维持人体机能正常的能量是靠多种物质的摄入来汲取的。
酒的主要成分为酒精(乙醇),其本质上是可以分解为糖类的,但人体每天所需的物质并不仅是糖类。
- 如果仅仅通过喝酒就想提供正常的营养需求是绝对不够的,仅靠喝酒会严重缺乏蛋白质、脂肪、微量元素等物质的摄入。
首先明确告知,人是不能靠喝酒获得所需的所有能量的。酒里面的酒精在体内完全被氧化也是能产出很多能量的,但这些能量只能以热能形式被利用,可以起到维持体温的作用,不能被身体用于直接对外做功以及其它功用,喝酒后感觉到发热也就是这个道理。因为酒精的生化氧化过程没有ADP的参与而不能产生ATP这种能量形式。在体内,只有ATP这种形式的能量才能被细胞所直接操控,用于肌肉收缩、神经信号传递、维持体温等。
"酒是粮食精,越喝越年轻",只是为喝酒找一个借口,如果真拿酒代替吃饭和饮水,那将导致人体很多营养摄入不足,发生营养不良,而酒精又摄入过量,会造成生理损伤。
人体需要碳水化合物、蛋白质(氨基酸)、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、水,缺一不可,只有合适足量的营养摄入才最有利于人体健康;碳水化合物是人体主要的供能物质,主要是葡萄糖;蛋白质是生物活性成分,进入人体被消化成为氨基酸,其中有8种必需氨基酸人体不能通过别的物质转化而来,必须通过饮食摄入;脂类物质也可以用于供能,在糖类摄入足量的情况下,脂类物质在体内经转换成为人体脂肪储存在脂肪细胞中;维生素可以促进人体一些大分子物质的活性,也是一些物质合成的原料,矿物质通过和蛋白结合的方式改变蛋白的空间构象进而改变功能;膳食纤维可以刺激肠胃的活动,保持肠胃畅通;水自不必多言,是人体主要的组成物质,人体的生理过程必须在体液环境中才能正常进行,失水后人体水分种溶解的生命物质不足以维持正常生存。
酒是利用粮食或者瓜果在缺氧的条件下发酵形成,食物中的碳水化合物被分解,糖化醪中的淀粉和糊精继续被糖化酶水解,生成糖分的作用(即后糖化作用),然后部分被继续氧化成为就酒精,也还有蛋白质在曲霉蛋白酶进一步水解下生成低分子含氮化合物如是是眎、动胨、肽和氨基酸的作用,啤酒、红酒等发酵程度较低又没经过蒸馏的酒中确实有很多营养成分,但是不足以保证所有人体所需,虽然热量很高,但不能直接给人体供能,需要转化,而转化也消耗人体能量,过量的饮用会造成水摄入过多,再排泄的时候又会排出一些人体物质,而高度酒因为酒精需要在肝脏中氧化分解,最后产生乙酸,然后经过复杂的生理变化转化为脂肪堆积再肝脏造成脂肪肝,有时是高度的蒸馏酒或者勾兑酒,是不能拿来当饭的。
酒精还有较高的神经亲和性,会麻痹神经,长时间饮用对神经系统也可能有损伤,酒精对胃肠黏膜的刺激也会激发慢性胃炎、溃疡等疾病的发生,造成多脏器的损伤,若不慎饮酒过量酒精中毒更是会要人命,所以并不能拿酒当饭。
atp如何为主动运输供能的?
主动运输普遍存在于动植物细胞和微生物细胞中,是由载体蛋白所介导的物质逆浓度梯度或电化学梯度由低浓度一侧向高浓度一侧进行跨膜转运的方式,且转运物质的过程需要与某种释放能量的过程相偶联。
一般根据能量来源,将主动运输归纳为:由 ATP直接提供能量(ATP驱动泵)、间接提供能量〈偶联转运蛋白)和光能驱动3种基本类型。依次是AATP驱动泵;偶联转运蛋白;光驱动泵主动运输的3种类型。
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