蛋白质溶液，蛋白质溶液是胶体吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质溶液的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质溶液的解答，让我们一起看看吧。

蛋白溶液是什么？

标准蛋白质溶液由标准的结晶牛血清清蛋白（BSA）或标准酪蛋白，配制成，可用BSA浓度1mg/ml的A280为0.66来校正其纯度。

用标准的结晶牛血清清蛋白（BSA）或标准酪蛋白，配制成10mg/ml的标准蛋白溶液，可用BSA浓度1mg/ml的A280为0.66来校正其纯度。如有需要，标准蛋白质还可预先用微量凯氏定氮法测定蛋白氮含量，计算出其纯度，再根据其纯度，称量配制成标准蛋白质溶液。

蛋白溶液属于溶胶体,是指蛋白质在水中形成的一种比较稳定的亲水胶体。

溶胶是胶体颗粒的直径大小为1-100nm，并把直径为1-100nm的分散相粒子均匀分布在分散介质里的分散质。溶胶是多相分散体系，在介质中不溶，有明显的相界面，为疏液胶体。

蛋白质溶液属于胶体，是指蛋白质在水中形成的一种比较稳定的亲水胶体。蛋白质是高分子有机化合物，其分子直径在2～20nm，在溶液中易形成大小介于1～100nm的质点(胶体质点的范围)，因此，蛋白质具有布朗运动、光散射现象、不能透过半透膜以及具有吸附能力等胶体的一般性质。蛋白质溶液属于胶体系统，在水中形成一种比较稳定的亲水胶体。

蛋白质溶液就是胶体，1、烟，云，雾是气溶胶，烟水晶，有色玻璃、水晶是固溶胶，蛋白溶液，淀粉溶液是液溶胶； 2、淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体，土壤是粒子胶体； 所以你能想到的能含蛋白质的溶液都是胶体

蛋白浓度的计算公式？

最开始的浓度假设是xug/mL

那么取了1ml蛋白质溶液，稀释到了100ml，则浓度为x/100

ug/mL

再取0.6mL,加入0.4ml蒸馏水和5ml考马斯后，浓度为x/100

*0.6/6

故x/100

*0.6/6

=12.777

那么x=12.777*100*6/0.6ug/mL

高于等电点带什么电荷？

负电荷

带负电荷。当蛋白质溶液的pH等于等电点时,蛋白质不带电荷,当ph大于等电点时,也就是说溶液中带了较多的OH-,蛋白质吸附某些OH-,也就是带上了负电荷。

当PH超过某氨基酸等点PH时，它带净负电荷。当把它放在电场中时，它将向正极移动。当PH低于它的等点PH时，它将带净正电荷，在电场中向负极移动。溶液的PH离等电点越远，那么该氨基酸的净电荷量就越大。

PH对蛋白质带电状态有什么影响？

氨基酸的带电状况取决于所处环境的PH值，改变PH值可以使氨基酸带正电荷或负电荷。

PH较小时，氨基酸带正电；PH较大时，氨基酸带负电。（大还是小是与PI比较） 也可使它处于正负电荷数相等，即净电荷为零的两性离子状态。使氨基酸所带正负电荷数相等即净电荷为零时的溶液PH值称为该AA的等电点（PI）。蛋白质和氨基酸差不多，蛋白质所含的氨基酸的带电性质决定了蛋白质的总带电状态。

到此，以上就是小编对于蛋白质溶液的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质溶液的4点解答对大家有用。