蛋白质检测，蛋白质检测仪器

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质检测的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质检测的解答，让我们一起看看吧。

甲胎蛋白怎么检测？

甲胎蛋白的检测主要是通过抽血，一般来说可以空腹也可以餐后检测，没有明显的一个检查结果差异性，主要就是注意以下几个方面。第1个甲胎蛋白的检测正常范围是在25纳克每毫升以内，超过这个标准就需要警惕是肝癌或者是肝脏细胞破坏，原发性肝癌的风险明显升高。

hs-CRP检查的是什么？怎么会高？

超敏C反应蛋白检查的代码缩写，它是炎症标志物之一。在急性感染、炎症、创伤、外科手术、肿瘤、风湿免疫系统疾患时，它可以增高，可以引起动脉粥样硬化的加重。建议增强抵抗力，增加营养。

体脂称怎么测量出蛋白质多少的原理，我就不信没人回答？

健康的肌肉是由约73%的水和27%的蛋白质组成。所以体脂秤应该大致就是把测得的肌肉率减去水分率得出了蛋白质比率。

你去仔细观察一下你体脂称的数据，可以发现，肌肉率 - 水分率 = 蛋白质率（我体脂秤给的是“肌肉量”，只需用它除以“体重”，即可得“肌肉率”）。

牛肉是否含蛋白质的实验？

答：牛肉是否含蛋白质的实验常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。

双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g／mL的硫酸铜溶液。

在碱性溶液(NaOH)中，双缩脲(H2NOC—NH—CONH2)能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色的络合物，这个反应叫做双缩脲反应。

检测出蛋白质缺乏，如何补充才好？

补充蛋白质最好的办法就是吃，可以多吃一些高蛋白质的食物，但是对于像你这种缺乏蛋白质的人来说，补充蛋白质应该以优质蛋白质为主。

什么是优质蛋白质呢？优质蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，而且优质蛋白质含有必需氨基酸的种类、数量多，营养价值高，补充蛋白质就更加有效。

那么优质蛋白质的食物有哪些呢？

1.鱼肉

鱼肉是一种热量很低的肉类，并且鱼肉中含有健康的不饱和脂肪酸以及蛋白质，有利于降低身体的胆固醇。因为鱼肉极低的热量，即使偶尔吃多了也不用担心长胖。

2.鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是最容易被人体吸收的，而且鸡蛋的蛋白质组成也是与人体蛋白质组成最接近的，是非常优质的蛋白质。

3.牛奶

牛奶及其制品，除了含有丰富的钙质以外，还是人体优质蛋白质的主要来源。而且牛奶及其奶制品的优质蛋白质含量非常丰富，而且易于被人体所吸收，能够为人体补充优质蛋白质以及钙质。

4.牛肉

牛肉的脂肪含量较少，但是蛋白质的含量非常高，其中不乏优质蛋白质。而且牛肉的优质蛋白质与人体多项机能消耗以及结构构件过程所需的蛋白质相吻合，因而牛肉的优质蛋白是食物中比较好的。

5.蛋白粉

蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。其主要作用是为了身体补充蛋白质。而且蛋白粉中富含优质蛋白质，容易被身体消化吸收，能够有效快速的补充。市场上的蛋白粉的产品有很多，比如汤臣倍健蛋白粉等产品。非常适合蛋白质缺乏的热食用。

总之，对于蛋白质缺乏，就需要快速补充蛋白质从而满足身体的所需，以免长时间下去对身体健康不利，平时可以多吃一些以上提到的优质蛋白质食物，希望能够对你有所帮助。觉得有用的话，不妨可以点一下左下角！

到此，以上就是小编对于蛋白质检测的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质检测的5点解答对大家有用。