蛋白质的紫外吸收,蛋白质的紫外吸收波长是多少
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质的紫外吸收的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质的紫外吸收的解答,让我们一起看看吧。
蛋白质中存在着哪三种氨基酸具有紫外吸收特性?
色氨酸、酪氨酸,苯丙氨酸具有紫外吸收特性。
因为色氨酸、酪氨酸,都是芳香族氨基酸,含共轭双键,色氨酸在280nm处,酪氨酸在275nm处.另外,苯丙氨酸也是芳香族氨基酸,但它的最大吸收峰在257nm处。
蛋白质具有紫外吸收的特性是因为有芳香氨基酸残基,芳香氨基酸的R基含有苯环共轭π键系统。其中色氨酸,酪氨酸以及苯丙氨都属于芳香氨基酸,它们具有紫外吸收特性,蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于芳香族氨基酸的含量。
为什么使用280nm紫外吸收法测定蛋白质取决于完整肽键?
蛋白质在紫外光范围内两处有吸收峰:
一是由于其含色氨酸残基和酪氨酸残基,其分子内部存在着共轭双键,在280nm处有一吸收峰;
二是因肽键存在而引起的,在200~220nm处有一吸收峰。此两处吸收峰都可用于蛋白质的定量测定,但以前者为常用。
蛋白质的吸光度系数?
含有芳香侧链的氨基酸(酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸)具有强烈的紫外吸收能力。因此,蛋白与肽的浓度和其芳香族氨基酸含量与紫外吸光度是成比例的。一旦确定了给定蛋白的吸光度(氨基酸已确定),其蛋白浓度可以通过吸光度来确定。
紫外吸收法用于蛋白浓度检测时,最低浓度可达0.1mg/mL,但是对于成分复杂的蛋白溶液(比如细胞裂解物),用紫外吸收就很难估计它们的浓度,因为溶液中组成复杂,具有吸光系数不同的蛋白,除此之外溶液中的核酸也会影响结果。然而,对于绝大多数实验室条件下,用于科研的水溶性蛋白,测量其在280nm吸光度即可最大限度减少其他化合物的干扰。
蛋白和肽在280nm吸光度主要受色氨酸、酪氨酸和半胱氨酸的影响,上文提到的苯丙氨酸只在较低波长(240-265nm)下吸收。
什么叫紫外吸收特性?
紫外吸收性质是指芳香族氨基酸色氨酸、酪氨酸分子内含有共轭双键,在280纳米波长附近具有最大的光吸收峰。由于大多数蛋白质均含有酪氨酸、色氨酸残基,所以测定蛋白质竟意280纳米波长处的吸光度,是分析溶液中蛋白质含量的一种最快速简便的方法
具有紫外吸收的大分子是什么?
1、具有紫外吸收的大分子是DNA/蛋白质。
2、DNA/蛋白质为生物大分子,所产生的紫外光吸收往往是其分子内的小基团所引起的,例如嘌呤碱、嘧啶碱、酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和肽键等。嘌呤碱、嘧啶碱以及由它们参与组成的核苷、核苷酸及核酸对紫外光有强烈的吸收。
3、在蛋白质分子中,酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸残基的苯环含有共扼双键,该共扼双键对紫外光有吸收,从而导致蛋白质对紫外光有吸收。
到此,以上就是小编对于蛋白质的紫外吸收的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质的紫外吸收的5点解答对大家有用。