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蛋白质摄入过量的危害,蛋白质摄入过量的危害有哪些

发布时间:2024-08-15 01:28:55 蛋白质 0次 作者:健康资讯网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质摄入过量的危害的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蛋白质摄入过量的危害的解答,让我们一起看看吧。

过量服用蛋白粉真的会伤肾吗?

喝蛋白粉,真的会伤肾吗?

蛋白质摄入过量的危害,蛋白质摄入过量的危害有哪些

蛋白粉吃得多,确实会增加肾脏的负担。应该换一种说法,蛋白质摄入过多都会对肾脏产生压力,你只要结合你的训练,摄入正常量是不会对身体产生伤害。

蛋白粉:我也很无奈呀,长期大量摄入高蛋白对水和无机盐的代谢不利,不仅对肾脏产生压力,还有一定的几率引起泌尿系统结石。

吃蛋白粉伤肾?

这种说法很容易拉黑蛋白粉,造成很多人对蛋白粉误解。其实并不是说蛋白粉有害健康,而是增加了肾脏的负担,不仅蛋白质摄入量过多会造成这样,抽烟,喝酒,生气,以及不正常的饮食习惯也会造成肾脏的压力。

什么是蛋白粉?

蛋白粉其实就是一种特殊加工过的奶粉富含高蛋白。也有适合老年人吃的蛋白粉,人们会将牛奶中的杂质过滤分离,最终将蛋白质提炼出炉,就是我们一直招黑的蛋白粉。

这种蛋白质,其实跟鸡肉鸡胸肉并没有什么区别。

蛋白粉的存在是必然的,蛋白粉中的蛋白质比常规饮食中摄入蛋白质吸收会更快,训练后的身体会更加容易消化蛋白粉中的蛋白质,在同样提供相同量蛋白质的情况下食物中的热量偏高。

别总黑蛋白粉?

不过一种营养冲剂好不好……只是需要掌握其具体的摄入量而已,可以在标准以下摄入就完全可以

谢谢浏览

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蛋白质——构成生命的基础

目前市面上售卖的蛋白粉原料一般有两种来源,一种是乳清蛋白粉,为奶粉加工过程中的一种副产品;另一种是大豆蛋白粉,也是优质蛋白质的来源。蛋白粉适用于难以从饮食中补充充足蛋白的人群,以帮助人们达到提高免疫力、增肌塑形、改善疲劳等目的。

为什么蛋白粉有这么多作用呢?这和蛋白质的生理功能有关。如同建造房子不能没有砖头一样,要形成生命也不能没有蛋白质,是机体生长、发育和修复身体必须的原材料。若没有吃够蛋白质,小朋友的生长发育会出现问题,人们容易生病,病人恢复健康的速度变慢,想增肌的人群也很难达到想要的效果。

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为什么过量食用蛋白粉会伤害肾脏?

不过物极必反,过量食用蛋白粉也会出现严重的副作用。蛋白质在体内被分解、利用之后,会留下一些含氮废物,如肌酐、尿素氮等,需要通过肾脏代谢。如果大量摄入蛋白质,则体内就会产生大量的含氮废物,加重肾脏的工作负担,肾脏长时间超负荷工作就很容易出现衰竭的情况,所以我们不能过量摄入蛋白质。

现在大部分中国人的生活条件已经很好了,每餐都会吃点肉,正常情况下完全不必额外服用蛋白粉。只有一些消化吸收功能出现问题或胃口不佳,无法通过饮食摄入足够蛋白质的人群才需要用蛋白粉补充蛋白质。否则在合理饮食的情况下,天然食物就足以满足我们对蛋白质的需求了。

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这些肾病患者需要食用蛋白粉

那么,需要限制蛋白质摄入的肾病患者是不是就不能摄入蛋白粉?当然不是!

慢病阶段的肾友限制蛋白质的摄入是为了尽量减轻肾脏的负担,延缓肾病的进程。但不仅仅是限制蛋白质摄入这么简单,还要将优质蛋白的比例提高到50%~70%,同时保证摄入充分的热量,防止机体分解体内肌肉来提供热量,对肾脏造成进一步的伤害。很多肾友因为长期吃药,胃肠道会出现不同程度的损害,很难通过食物摄入足够的优质蛋白和热量。而大部分蛋白粉除了能提供优质蛋白外,还能含有大量的热量,胃口不好的慢性肾病患者吃点对身体更有好处。

而已经透析的肾病患者因为毒素的蓄积,也会出现胃口不佳或消化不良的情况,超过一半的透析患者会出现蛋白质、热量摄入不足的情况,从而导致营养不良,耽误疾病的治疗。对这部分肾病患者来说,用蛋白粉补充食物中没吃够的营养素再合适不过。

不管你的身体是否健康,只要胃口允许,天然食品永远是最好的选择。如果必须要食用营养补充剂,一定要在医生和营养师的指导下服用,才能充分发挥营养补充剂的作用,防止浪费金钱,又把健康搭上。

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过量服用蛋白粉,大概最伤钱包。

对于健康成年人——肝肾功能正常——在自主摄入的情况下,蛋白粉不会伤肾,不管是中医的肾还是现代医学的肾。自主摄入的量,取决于你的运动量和体能消耗量,你越是消耗体能,你的身体就越是渴望补充蛋白质。当然,从省钱的角度看,你可以通过计算方式,让最少的蛋白粉达到最佳效果,过量服用蛋白粉,容易让体脂增长。

图示:蛋白需求量与体重和运动量的关系,参考数据。

这世上最伤肾的是

  • 某些(有肾毒性的)蔬菜——以折耳根为代表

西南地区肾脏病高发,与饮食中的折耳根之间的关系,尚待深入研究,在结论明确之前,是继续享受折耳根还是安全第一,口腹之欲第二,则是个人价值观了,但记住愿赌服输。

  • 某些细菌感染

  • 未老老实实服药控制的高血压
  • 未老老实实服药控制的糖尿病
  • 某些现代药物的毒副作用,仔细看说明书
  • 某些有毒中药——以马兜铃、广防己、青木香、天仙藤、关木通为代表,因为它们含有马兜铃酸或马兜铃酰胺的为代表。看说明书也没用,你得把这几种有肾毒性的中药自己记住

曾经人们认为摄入过多蛋白质,会加重肝肾负担。

因为,食物蛋白质首先在胃肠道分解为氨基酸才被吸收。多余的氨基酸,会转变为脂肪加以储存,而在这个过程中,会释放出氨。氨则由肝脏转化为尿素,尿素需要通过肾脏排出体外,如果超负荷工作,肾脏功能就可能会受损。但实际情况是,欧美国家的健康成年人摄入的蛋白质量,平均超过营养所需的两倍,但却并没有因此出现大量的肝肾功能受损的患者。

当然,本来肾脏功能已经受损的患者,那又是另一回事。他们需要特别的低蛋白低钠饮食,从而给肾脏续命。不要把正常人和患者混为一谈。


现在的人不管是男女都讲究健身,得到一副美丽的身材。并且食用蛋白粉来增强肌肉。那真的吃这么多蛋白粉对身体没有害吗?对肾脏没有损伤吗?


首先长期服用过量的蛋白粉会导致身体必需的脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等严重缺乏。长时间以往会导致贫血和营养不良。另外,人服用过量的蛋白粉之后,在肝脏进行分解代谢,最终变成尿素通过肾脏排出体外。这会导致肝脏和肾脏的负担极大的增加,从而伤肾。


根据饮食指南,普通人每天也大致在0.8克-1克每公斤体重,而对于健身人士而言,可以适量到1.5g至2g左右每kg体重(毕竟消耗过大),只要不是长期每天离谱的摄入3-4g每kg体重的蛋白质,还是没什么大问题的。

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正常人服用蛋白粉不会伤肾。但肾功能不全和肝功能失代偿时,须限制蛋白质的摄入。

蛋白质由不同的氨基酸组成,氨基酸在体内代谢时,会脱去氨基,氨基被身体利用转化合成氨、铵、尿素。肾功能不全时,肾小管排泄尿素有障碍。体内过多的尿素生成会加重肾的负担。血中尿素升高,对肾和身体其他组织都有损害作用。肝功能失代偿期,不能代谢氨,致血氨升高,易诱发肝性脑病,昏迷。

正常人肝肾功能虽好,但也不宜长期大量服用蛋白粉,以免导致营养失衡。

晚上能吃炒鸡蛋吗,会不会导致蛋白质摄入过多呢?对身体有何影响?

首先,晚上是可以吃鸡蛋的, 如果按一日三餐比例来看,晚餐占30%,晚上补充一个也只能提供6~8克的蛋白质,以及接近300mg胆固醇等营养素,如果没有其它太多的蛋白质食物,不会导致蛋白质过量。把鸡蛋作为晚餐的一部分是没有任何问题的。如果是晚上的加餐想吃鸡蛋的情况,也要注意在适量,不要在临睡前吃,以免影响休息。

鸡蛋作为一类容易消化的蛋白质食物,鸡蛋有着丰富的营养,我们都知道鸡蛋可以补充很多人体所需的蛋白质,任何时候吃并没有禁忌,只要不是摄取太多,都是对机体健康有利的。不建议在晚餐后再吃鸡蛋,尤其在早晨或中午已经吃过鸡蛋的情况下。

有些人说晚餐吃鸡蛋会变胖,这主要看每天能量的摄取情况,以及个体力活动水平,并不是晚上吃鸡蛋会变胖的原因。

对于血脂异常的人,晚上不建议再吃蛋白,最好把鸡蛋放在早晨吃,或者是不吃蛋黄。

到此,以上就是小编对于蛋白质摄入过量的危害的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质摄入过量的危害的2点解答对大家有用。