蛋白质转换成脂肪吗，蛋白质转换成脂肪吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质转换成脂肪吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋白质转换成脂肪吗的解答，让我们一起看看吧。

糖份，淀粉，蛋白质，碳水化合物，哪样最容易转化成脂肪？

楼主的问题有点乱，首先也淀粉是碳水化合物，而蛋白质一般是不会转化成脂肪的，含糖的水果所提供的糖分一般都是提供热量的，如果从吸收的难易来看，糖分最易吸收，蛋白质其次，淀粉也是一样的；不同的水果含有的糖分是不同的，不可笼统而论，你吃的时候可以感觉出来，含糖多的水果会比较甜。不过吃水果可以减肥，我没有听说过，我觉得这是一个误区，一个人每天吃多少为好也没有定论，每个人都是不一样的，因人而异。不过不吃饭光吃水果倒是对健康有害的，更不能减肥，我认为在合理饮食的同时，一定要参加体育运动，劳逸适度，这样才是正确的。如果要减肥，可以在饮食内容上下点功夫，比如高糖高油脂的食物少吃或不吃，多吃蔬菜，需要提醒的是，不少人喜欢吃的膨化食品往往含有高油脂，而且不能平衡营养，有时候零食吃得多也是肥胖的一个原因，而且肥胖的原因多种多样，如果排除疾病的因素，一般如果身体健康，建议不要过度减肥。

食物中的油脂进入人体后，会直接转换成人体的脂肪储存起来吗？

对于减肥的小伙伴，油脂对于我们来说简直是又爱又恨，过多的油脂需要对我们体重的增长负上一半责任。油脂在人体发挥着重要的作用。

我们吃的油脂从进入口腔便开始被消化，口腔可以分泌少量的脂肪酶，对油脂起到了初级的水解作用，油脂进入胃部以后，胃也开始分泌脂肪酶，能够将甘油三酯逐步裂解。当脂肪进入十二指肠时，脂肪已经被脂肪酶消化了20%-30%。

油脂最重要的消化过程从小肠开始。进入小肠以后，在一系列复杂指令的控制下，胰腺开始分泌脂肪酶、胆囊分泌胆汁，肠道也开始分泌消化酶和各种消化液。胆汁的主要作用是乳化油脂，被乳化的油脂更容易被消化。油脂需要被消化成单个的脂肪酸，这样才利于肠道吸收，被肠细胞吸收的长链脂肪酸必须登上一条“货船”才能进入血液，这个“货船”叫乳糜微粒（脂蛋白），胆固醇和脂溶性维生素等物质也必须登上这条“货船”才能进入血液。这些脂类在血液被相应组织获得以后，剩下的乳糜微粒残壳“空船”最后在肝脏被代谢掉。因此，我们从食物中得到的油脂就这样被运输到身体的各个组织充当能源物质，一旦这些能源物质用不完，就会被储存起来，就会成了肥肉。

当然，变成肥肉的脂肪不仅仅来自食物的油脂，食物中的淀粉和糖（碳水化合物）也是其主要来源，我们吃的米饭、馒头、面包都是碳水化合物为主的食物，它们被消化成葡萄糖以后，会很快进入血液，用作补充热量，如果这些葡萄糖过剩，机体组织也会把葡萄糖变成脂肪储存起来。肝脏也会将过多的糖变成脂肪，然后被一种叫极低密度脂蛋白（VLDL）的“货船”运输进入血液，脂蛋白携带的脂肪也会被储存在脂肪组织。如果淀粉和糖吃的过多，肝脏中脂肪合成也会增加，肝脏如果忙不过来转运，部分脂肪就会储存在肝脏，造成脂肪肝。

糖提供能量的情况下，摄入人体的油脂会直接转化成脂肪储存起来吗？

在正常的生理状态下，人体的脂肪、糖类和蛋白质都一直在供能能，并不存在一个时间段那个营养物质单独供能的情况，只是根据身体情况决定哪一种或哪几种营养物质起到主要供能的作用。

一、甘油三酯的消化吸收

人吃进去的油脂在口腔在胃中不能被消化，到达小肠后，胆囊分泌的胆汁酸将油脂乳化，辅脂酶和胰脂酶将甘油三酯消化为2-一酰甘油和脂肪酸，然后被肠黏膜细胞吸收。在肠黏膜细胞中，2-一酰甘油和脂肪酸重新合成甘油三酯，它和磷脂、胆固醇、胆固醇脂及载脂蛋白组成乳糜颗粒，经淋巴进入血液循环达到全身各大器官。

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二、甘油三酯的去向

1、被运往脂肪组织

脂肪作为储能物质，主要存在于皮下、腹腔大网膜、肠系膜、内脏周围的脂肪细胞中。如果是糖类比较充足的情况，一般乳糜颗粒运输的甘油三酯会达到脂肪组织作为能量储存起来。

2、被氧化分解

在运往肌肉譬如心肌、骨骼肌的甘油三酯，可以经过氧化分解提供能量后，氧化为二氧化碳和水。

题主问的是糖类充足的情况下，吃进身体的油脂绝大部分在消化吸收后作为能量储备被储存起来。

但是有一类脂肪酸被称为必须脂肪酸，就是亚油酸和亚麻酸，这是两个人体不能合成但是维持人体正常功能所必需的脂肪酸，我们在平时可以少摄入饱和脂肪酸，适量摄入含有亚油酸和亚麻酸的油脂。

到此，以上就是小编对于蛋白质转换成脂肪吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质转换成脂肪吗的2点解答对大家有用。