蛋白质摄入过多会怎么样，长期蛋白质摄入过多会怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质摄入过多会怎么样的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蛋白质摄入过多会怎么样的解答，让我们一起看看吧。

健身的人经常要补充蛋白质，那蛋白质吃多了会不会胖？为什么？

有人会关心蛋白质吃多了会不会变胖？

首先什么东西吃多了都是会变胖的，

但是蛋白质不太容易变胖，主要原因有三个。

第一，蛋白质本身它在产能营养素中算是热量比较低的，一克的蛋白质它是产生4kcal，而像是脂肪，它是产生9kcal，因此同样的重量下它并不会特别的高热量。

其次，蛋白质和相比于和她同样能量密度的碳水化合物，它并不容易引起血糖的快速升高，因此也从引发的胰岛素分泌，不太容易诱发脂肪的囤积，也就不太容易长胖。蛋白质饱腹感也相对比较强，也有助于控制食欲。

第三，蛋白质它在消化吸收代谢的过程中，因为成分相对比较复杂，需要机体内调用较多的热量。甚至如果是纯的蛋白质的饮食，大约饮食中30%的热量用于消化吸收和代谢这些蛋白质了，被人体作为散热会消耗掉，因此实际上被人体所吸收的热量会少一些。

以上都是在食物总能量相当的情况下，在现实自由摄食的情况下，正常人蛋白质供能12%左右是一个比较理想比例，20%也是一个很常见的比例，再高的话因为高蛋白质的食物往往都是大鱼大肉。能量密度相比于蔬菜水果之类的还是要高得多，容易诱发长胖的风险。

我是魔兽于洪，今天和大家分享：健身的人经常要补充蛋白质，那蛋白质吃多了会不会胖？为什么？

蛋白质作为人体每日必须的营养物质，都要定量定时的摄入,这样才能保证我们的正常生理运作和身体健康，健身的人群，必须要有足够的蛋白质，才能让肌肉在训练之后得到合成和生长。

蛋白质和碳水一样，它们是拥有同样的热量，每100克蛋白质它的热量是含有400千卡。蛋白质也是有热量的，并不是说我健身就是拼命吃蛋白质吃的越多越好，你要精确计算一个合适你自己的一个量，对于超出的那部分的蛋白质，那意毫无疑问，你在自身没办法充分利用情况下，他也会转变成热量，储备到脂肪里面。

蛋白质，对所有爱好者都不陌生了，它是肌肉合成的重要来源，所以我们需要对它有正确的认识才能真正帮助自己进步！

我想更明确的备注一下蛋白质的吸收，经常会有人说身体一次只能吸收30克蛋白质，这个要根据很多不同情况和蛋白质来源。 当然身体不是100%吸收效率的，但是也没有一次只能吸收30克这么夸张。 在蛋白质含量高的情况下你的胃会自动的放慢消化，会限制蛋白质进入肠胃的速度。

所以固体，类似于鱼，鸡，牛肉类的食物，一次食用50克和20克蛋白质含量对身体的吸收率不会有很大的影响，但是很大的一餐在身体里保留的时间会更长一些，尤其是牛肉这样的食物会在肠胃里的时间久很多。

今天和大家分享到这里，我是IPTA国际健身教练学院导师：于洪。喜欢健身的朋友可以关注我，如果帮助到你就点个赞，感谢支持，下次再分享！

实际上来说几乎不会因为蛋白质摄入过量而导致脂肪大量增长，所以一般健身瘦身的人都推荐摄入丰富蛋白质，减少高脂食物的摄入。有朋友会问起，这不对吧，我只吃鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质很多吧，但吃过很多鸡胸肉后，我还是长胖了；或者我吃了很多高蛋白的瘦牛肉，但还是胖了啊？胖了很正常，因为肉类虽然高蛋白质，不过它们同时也含脂肪、胆固醇等成分，即便是瘦肉，禽肉、鱼虾肉，它们只能说脂肪相对占比更低，但不代表它们完全没有，所以吃再瘦的肉还是注意适量，吃多了还是会让我们长胖的；另外，我们不可能只吃肉，要吃蔬菜，要吃水果，也要吃饭啊，果蔬中可能含糖分，主食中自然是糖分丰富，蛋白质以外的脂肪、糖分我们其实还是在吃的，不能说只有蛋白质的来源。

不过，理论上来说，蛋白质摄入过量还是可能造成脂肪的堆积，蛋白质分解的氨基酸可脱去氢、氮原子，剩余部分可合成葡萄糖，葡萄糖最终也可转化为脂肪，氨基酸也可转化为乙醯辅酶，而后可直接合成脂肪。不过虽然理论上有这样的转化过程，但量是极小的，一般情况下，身体肯定是优先利用较多的氨基酸，因为身体也是“怕麻烦”的，蛋白质供能效率低，速度较慢，而且分解供能的过程还要产生很多副产物，如它们经过脱氨基作用生成尿素代谢，但会增加肝肾的代谢负担，剩余的不含氮的部分可合成脂肪，但合成脂肪的过程也比较复杂，所以一般不会合成脂肪，一般来说，如果蛋白质摄入超标较多，24小时候，多余的氨基酸会随排泄物被排出体外，大部分会流失掉。也正因为如此，高蛋白质的饮食很瘦减肥人士的欢迎，不过要注意的是蛋白质摄入量过多的话，对身体也是有危害的，例如副产物多，代谢负担重，特别是肾脏容易受损，且蛋白质饱腹感较强，如果摄入占比太高的话，会忽略其他营养成分的摄入量。

有研究发现，高蛋白、中蛋白和低蛋白的饮食，和脂肪的合成几乎没有关系，它们影响到的是肌肉的含量和基础代谢率，一些朋友长期高蛋白饮食，发现自己重了，可能是因为肌肉增加了，毕竟这肌肉的重量可是脂肪的3~4倍重呢。比较神奇的是，高蛋白的饮食可以增加总热量的消耗，毕竟基础代谢功能提升了，所以又可以证明，高蛋白饮食对减肥的确也是有益的，不过实验结果里，因为为了对照需要实验对象人群都不运动，在实验组的人群也都长了脂肪，这可能和他们缺乏运动，同时也在摄入碳水、脂肪相关。

正常来说，每日热量的供能比，蛋白质占20%~25%已经算是高蛋白饮食了（正常的是蛋白质10~15%），不能说每顿都对着鸡胸肉，牛肉啃，一点米饭或一点果蔬都不吃才算高蛋白饮食。

到此，以上就是小编对于蛋白质摄入过多会怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质摄入过多会怎么样的1点解答对大家有用。