蛋白粉和蛋白质，双蛋白粉和蛋白粉的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白粉和蛋白质的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋白粉和蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

蛋白质粉和维生素的区别？

营养价值的不同

蛋白质粉

是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、[1]或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质，基本单位是氨基酸。

维生素

从营养学角度上来讲主要有以下两大类：

1、脂溶性维生素，其中包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，这四类维生素都属于脂溶性维生素；2、水溶性维生素，其中包含的种类有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱，还有经常提到的维生素C，这几种维生素属于水溶性维生素。

蛋白质粉成份是蛋白质，主要是用于补充人体所需蛋白质。例如不喜欢吃鸡蛋，不喜喝牛奶的人群，可选择蛋白粉补充蛋白质。维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素两类。水溶性:维生素C、B族维生素等，脂溶性:维生素A，维生素D，维生素E、维生素K。水溶性维生素过量会随尿液排出，脂溶性维生素过量食用易蓄积中毒。二者的营养价值不同，生理功能不同，可按需选用。

蛋白质粉是一种高蛋白的营养保健品，它主要也是通过一些纯天然的植物等食物中提取出来的，补充身体所需要的蛋白质，但是维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物，维生素同样对于身体有着不可取代带的意义，

肌酸好还是蛋白粉好？

蛋白粉和肌酸粉二者的功能并不一样，组成成分也不同，所以没有办法说哪个更好，只能根据使用者的情况以及需求来判断哪种会更加适合，适合的才是最好的。补充蛋白粉主要针对增肌训练，而补充肌酸则主要针对提升最大力量和爆发力的训练。

蛋白粉主要为身体补充蛋白质，因为必须有足够的蛋白质，肌肉才能增长。

全脂奶粉与蛋白奶粉有什么区别？

1.来源不同

蛋白粉和奶粉的来源不同，这是他们之间最明显的区别，奶粉是以新鲜牛奶或者羊奶为主要原料去掉水分，经现代高科技提纯技术以后得到的粉末状物质，它能为人体补充丰富营养，可以代替母乳供婴幼儿食用。蛋白粉则是乳清蛋白和大豆蛋白或乳清蛋白的混合体，它是从蛋清或大豆中提取出的一种营养素。

2、成分不同

成分不同是蛋白粉和奶粉之间最重要的区别，蛋白粉中含有大量蛋白质，虽然奶粉中也含有一定数量的蛋白质，但蛋白粉中蛋白质的含量是奶粉中蛋白质含量的二倍还要多，但蛋白粉中其他营养成分的含量却比较少，而奶粉中除了含有蛋白质以外，还含有脂肪和微量元素以及多种矿物质。

3、功效不同

蛋白粉和奶粉的功效也有一定区别，蛋白粉的主要功效是为人体补充丰富蛋白并代替动物蛋白使用，能减轻人类肾脏负担病能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要，而奶粉最重要的功效是为人体补充均衡的营养，它能促进人类身体发育并能增强大脑功能也能提高身体素质缓解体虚。

4、含钙量不同

蛋白粉和奶粉在含钙量上也有明显区别，因为钙是奶粉中含量最高的一种矿物质，而蛋白粉中微量元素钙的含量则比较低，它主要能为人体提供蛋白质，其他微量元素几乎不存在，而奶粉中不但含有丰富微量元素钙，还含有一些能促进人体对钙吸收的磷，人们食用奶粉后能促进骨骼发育，使用蛋白粉，在这方面的功效并不明显

全脂奶粉和蛋白奶粉是有区别的，全脂奶粉中含有的脂质比较多，主要适合儿童和儿，蛋白奶粉的脂质是比较低的，一般主要适合中老年人喝。

孩子现在四岁，这个时候正是身体处于旺盛的发育阶段，对营养的需求量也比较大，像这种情况是需要喝全脂奶粉的，所以建议给孩子买全脂奶粉或者是配方奶粉。注意如果孩子喝奶粉，要经常喝水，避免上火。

到此，以上就是小编对于蛋白粉和蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白粉和蛋白质的3点解答对大家有用。