蛋白质主要作用,蛋白质主要作用有哪些?
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质主要作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质主要作用的解答,让我们一起看看吧。
生物组织中还原糖、淀粉、脂肪、蛋白质的作用分别是什么?
还原糖是最基本的糖,像葡萄糖和果糖、半乳糖等,他们可以直接被氧化为生物体提供能量。
淀粉主要是植物体内的储能物质,是多糖。是存储能量,在用时被分解为单糖利用。
脂肪主要是动物体内的储能物质,但他除了储能还具有保温和缓冲压力的作用。蛋白质的作用较多:
1,、作为结构物质,比如,头发、蛛丝等。
2、他还可以作为载体,运送一些物质。
3、大部分酶都是蛋白质,起催化一些化学反应的作用。
4、还有一些激素也是蛋白质,起传递信息的作用。
5、免疫系统中的抗体也是蛋白质,可以用于抵抗病原体的入侵。
蛋白质为什么含硫、镁?什么作用?存在于那些氨基酸?
这两个氨基酸含有硫:Cys(半胱氨酸,两个Cys能形成二硫键),Met(甲硫氨酸)。
氨基酸本身不含镁,镁可以作为蛋白质的ligand(配体),对某些蛋白质的三级结构和功能很重要。在我印象里,镁是Ras这个蛋白的配体且很重要。
初中化学那块,就是蛋白质,脂肪,维生素,什么什么之类的,各自有什么作用和特点,如何区分,+例子?
一、蛋白质的主要生理功能: 1.构成机体、修补组织。
(人体的肌肉、血液、皮肤、毛发等没有一样不是由蛋白质形成的。) 2.调节生理功能。(人体内的酶、激素、抗体等,也都直接或间接的来自于蛋白质。) 3.供给能量。(每克蛋白质在机体内氧化可放出4千卡的热能,供代谢所需。)二、脂肪的主要生理功能: 1.供给人体热能.(每克脂肪氧化可产生9千卡的热量,是蛋白质和糖类产生热量的2倍多.) 2.构成人体的脂肪组织,可调节体温,防止体温外散,保护内脏器官,滋润皮肤。3.溶解营养素。(有些不溶于水而只溶于脂类的维生素,只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。)三、糖类(也称碳水化合物)的主要生理功能: 1.供给热能。(每克糖氧化可放出4千卡热量,是机体热能的主要来源。) 2.构成身体组织。(所有的神经组织、细胞和体液中都还有糖类。) 3.可辅助脂肪的氧化、帮助肝脏解毒,促进生长发育。四、矿物质的主要生理功能: 1.构成机体组织的材料。(如钙、磷、镁是骨骼、牙齿的重要成分。) 2.调节生理功能。(矿物质常常是酶的活化剂。) 3.参与调节体液平衡以及维持机体的酸碱平衡。五、维生素在人体内与酶类一起参与机体的新陈代谢,能使机体的机能得到有效的调节。缺乏时机体可表现出特异的病症。六、水的主要生理功能: 1.细胞和体液的主要成分。2.帮助体内消化、吸收、循环及排泄等生理作用。3.保持和调节体温。4.水是体腔、关节和肌肉的润滑剂。白蛋白的功效与作用?
白蛋白是人体血浆蛋白中最主要的组成部分,血清白蛋白作用主要有两方面,一是维持人体正常的营养状态,二是维持血浆等胶体渗透压,因为血清白蛋白对人体的正常营养状态具有非常重要的作用。长期营养不良时,血清白蛋白浓度均会出现明显降低的情况。当营养状况改善以后,血清白蛋白的浓度就会有所升高,血清白蛋白除了具有维持人体正常营养状况的作用,还具有维持血浆胶体渗透压的作用,因为血浆白蛋白分子量较小,但是密度较高,可以把水分吸附在血管内,如果血清白蛋白浓度降低,水分就会从血管内渗透到血管外,就会出现组织水肿的情况。
到此,以上就是小编对于蛋白质主要作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质主要作用的4点解答对大家有用。