什么水果含蛋白质，什么水果含蛋白质最高
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么水果含蛋白质的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么水果含蛋白质的解答，让我们一起看看吧。
有哪些高蛋白食物推荐？
一、首先，我们需要来了解蛋白质对于我们身体的作用，蛋白质是构成人体组织、细胞的成分，它可以维持我们细胞的生长、更新以及修复。从某种程度上来讲，蛋白质是一切生命的物质基础，当体内没有了蛋白质，就代表着没有生命，我们体内的每个组织都是由蛋白质构成的。
二、既然蛋白质这么重要，哪些食物含有高蛋白多呢？
1、 鸡蛋
鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了，它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右，除了蛋白质以外，鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪，是我们日常补充营养的一个理想选择。
2、 坚果
生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富，如杏仁、开心果、腰果以及核桃等，富含丰富的氨基酸、蛋白质等，除此之外，坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。
3、 肉类
肉类也是含有蛋白质很丰富的食物，它可以有效的补充我们体内所需的很多氨基酸以及其他的蛋白质，动物的蛋白质价值相比较于植物性的价值要高一些，在生活中可以适当吃一些牛羊肉等肉制品，这些肉类内含有的蛋白质更加容易消化，并且氨基酸种类较为齐全，可以补充我们体内所需的多种营养元素，尤其是对于蛋白质的补充。
此外还有猪肝、鸡肉、豆腐、黄豆、海参、牛奶、扇贝等食物，蛋白质含量也非常高，大家可以按喜好食用。但是不要偏食，营养摄入要均衡。
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。
如果你想吃含蛋白质高的食物，可以多吃些豆类，瘦肉，鱼和蛋类
此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
动物蛋白包括肉、鱼、蛋、禽、牛奶以及虾、蟹，这些动物性的蛋白都是优质蛋白，而大豆的蛋白质最多可达40%，大豆包括黄豆黑豆跟青豆，都以优质蛋白为主，属于高蛋白的食物。
日常生活中含高蛋白的食物有很多，可分为两大类。一类是动物蛋白，比如说牛奶、羊奶、马奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾蟹等。 植物类含蛋白多的食物有大豆、黑豆、黑芝麻、核桃、杏仁、松子、瓜子等。以上这些食物含有高蛋白的食物，日常生活中可以根据个人喜欢适当的食用。
感谢邀请，高蛋白食物种类如下：
一，动物性高蛋白食物
1.畜类肉，如猪牛羊马狗驴骡等，牛羊肉比较优质。
2.禽类肉，如鸡鸭鹅鸽子各种鸟类等。
3.蛋类，如鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋各种鸟蛋等。
4.水产类，鱼虾贝和软体类，分海产品和淡水两种，海产品营养价值优于淡水产品。
5.奶类及奶类制品，分液体和固体两种。
6.动物内脏，如动物肝脏，动物肾脏等。
二，植物性高蛋白食物
1.豆类，大豆（黄豆）、黑豆等，以大豆蛋白质含量最高。
2.坚果类，如芝麻、瓜子、核桃、松子等。
3.菌藻类，如蘑菇、木耳，紫菜、发菜、螺旋藻等。
附 常见高蛋白食物表：
什么水果含锌最多？
补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。尤其是对于小孩子来说，多补锌还有利于小孩子大脑的成长，那想通过水果来补充锌元素的话，什么水果含锌量是比较丰富的呢？
锌元素的作用有哪些？
1、锌是上百种酶的组成成分和激活剂，参与蛋白质和核酸合成，从而影响细胞的分裂生长和再生，缺锌可导致生长发育缓慢，以致身材矮小，儿童智力发育不良，而体内含锌高的儿童，智力好，学习成绩优良，总之，锌能促进智力发育的作用。
2、锌是维持视力和促进视力的重要物质，锌参与肝脏及体内的维生素A还原酶的组成，所以缺锌会影响视力。
3、锌与精液的质量和精子的关系密切，缺锌影响精子的代谢，和精子的活动力，并能影响性腺的发育。
什么水果含锌多？
提到通过水果补充锌元素，首先就会想到奇异果，奇异果味道酸酸甜甜，口感很好，符合宝宝口味。奇异果在水果里面，含锌量是还比较高的，除此之外，他还含有钙、硒、钾等诸多微量元素，维C含量也更高，能够补充多种营养。
常见水果中含锌量较高的是山梨、山枣、沙棘、石榴，不过这些水果中的含锌量总体来说100g中也只能2~3mg，普通水果100g中大概都不足1mg。相比之下动物性食物中的锌含量较高，100g中大概有4mg左右。植物性食物中含有植酸、鞣酸、膳食纤维等成分，这还会阻碍锌或其他矿物质的吸收，所以即便植物性食物中含锌量高的，或吃很多植物性食物补锌也只能作为辅助补锌的手段。
谢谢邀请！
首先，明白一点，水果并不是锌的良好来源。
因为，不论动物性还是植物性食物都含有锌，但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也不同，一般来说，贝壳类海产品、红肉类，动物内脏类都是锌的极好来源。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌量都较低，比如:干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。
对于，新鲜水果来说，锌的含量一般在每百克0.01-2.70之间。
下面是新鲜水果中所含锌较高的几种水果:
表一:(新鲜水果)
表二: (水果干品)
从以上来看，新鲜水果酸梨的含锌量最高，水果干品里桑葚干的含锌量最高。
水果中的锌的吸收利用率也比较低，不如动物性食品吸收利用率高。
这个问题比较蹊跷，是仅仅想给水果来个含锌量排行榜？还是想吃水果补锌？
如果想解决第一个问题，那很简单，我这里有一组数据，虽然并没有罗列所有水果，但我们常吃的水果基本包含在内：
No.1，鲜枣，锌含量为1.52毫克/百克；
No.2，猕猴桃，锌含量为0.57毫克/百克；
No.3，梨，锌含量为0.46毫克/百克；
No.4，干枣，锌含量为0.45毫克/百克；
No.5，柚子，锌含量为0.40毫克/百克；
No.6，桃，锌含量为0.34毫克/百克；
No.7，木瓜，锌含量为0.25毫克/百克；
No.8，樱桃，锌含量为0.23毫克/百克；
No.9，苹果和石榴并列，锌含量为0.19毫克/百克；
No.10，葡萄，锌含量为0.18毫克/百克......
含量太少的就不罗列了，相信前十大排名已经可以帮到您。
如果想通过吃水果来补锌的话，那就比较困难。
因为水果压根就不是锌的食物来源。锌这种矿物质虽然来源非常广泛，想食补锌并不是什么难事，但问题是不同的食物含锌量却是天壤之别。
它主要来源于动物性食物，比如贝壳类海产品、红色的肉类、动物内脏含锌量都非常丰富，比如赤贝的含锌量为11.6毫克/百克，牡蛎的含锌量为9.39毫克/百克，猪肝的含锌量为5.8毫克/百克，瘦牛肉的含锌量为4毫克/百克，瘦猪肉的含锌量为2.99毫克/百克......，这些数字和上面水果的数值根本就不是一个级别的，随便拿出一个就可以秒杀水果。
另外锌的含量还和食物的加工过程密切相关，比如小麦磨成精粉的话，其中80%的锌会流失掉，新鲜大豆如果制成罐头的话，锌大约会损失50%左右。
看到这里，相信您会明白，想补锌的话应该选择哪些食物、应该怎样的吃法更好。
（安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 扶贫达人团优秀成员 优质健康领域创作者 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享）
到此，以上就是小编对于什么水果含蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么水果含蛋白质的2点解答对大家有用。