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蛋白质每天摄入量,蛋白质每天摄入量多少克

发布时间:2024-05-18 20:35:16 蛋白质 0次 作者:健康资讯网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质每天摄入量的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋白质每天摄入量的解答,让我们一起看看吧。

有没有专家能介绍一下碳水,蛋白质,脂肪的每天摄入量多少合适?

这类问题在营养学中都是常识性问题,营养配餐解决的就是食物的搭配和营养素的每餐摄入比例与数量的问题。

蛋白质每天摄入量,蛋白质每天摄入量多少克

人体每天需要七大类营养素

人体每天需要七大类营养素:蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质,水和纤维素,每种营养素根据不同生理阶段和状况的人群设定其符合身体需要的食材数量和比例。

其中蛋白质、脂肪、碳水化合物被称为宏量营养素,每天需要量以克为计算单位,又是人体能量的主要来源,所以又叫产能营养素。

每种营养素根据不同的年龄、性别、身高、体重的不同,都有其一定的需要量。

三种产能营养素的摄入比例

比如蛋白质占每天摄入能量比例的10-15%,轻体力劳动者每天男性需要75克左右,女性需要65克左右;脂肪占每天摄入能量比例的20-30%,饱和脂肪、多不饱和脂肪、单不饱和脂肪按照1:1:1的比例摄取;碳水化合物占每天摄入能量总量的55-65%左右。

根据摄入比例计算出,需要多少食材,设计出食谱。就这么简单。

每天轻体力劳动者需要的能量值,男性大约2100千卡,女性1800千卡。

三种产能营养素的计算

以男性举例:

蛋白质需要量=2100✖(0.10-0.15)=210-310千卡

需要量除以能量系数=(210-310)➗4=(52-77.5)克

轻体力劳动者蛋白质需要量在52-77.5克左右。

脂肪需要量=2100✖(0.20-0.30)=420-630千卡

需要量除以能量系数=(420-630)➗9=(47-70)克

碳水化合物需要量=2100✖(0.55-0.65)=(1155-1365)千卡

需要量除以能量系数=(1155-1365)➗4=(289-341)克

这样就计算出来了三种产能营养素的每日需要量,再换算成不同的食材,就可以设计出食谱了。

这里换一个更好直观的说法来分析会更好理解。营养学家们曾提出了“饮食金字塔”的概念,即按照不同的比例来摄取不同的食物,达到营养的均衡。

碳水、蛋白质、脂肪的摄入,如果粗略地比喻,可以将一个饭盒分为六格,那么谷物类应占三格,蔬菜类占两格,肉类、蛋类及代替品则只占饭盒的一格,也就是3∶2∶1的比例,以谷物类为主粮,菜类则以蔬菜为主、肉类为辅。

  • 谷物类食物含有丰富的碳水化合物,是我们热量的主要来源。其中未精制的全谷根茎类可提供维生素B族、纤维素及微量矿物质,比如糙米、燕麦、黑米等。豆类食物则可提供丰富的蛋白质。豆类食物和全谷类的蛋白质组成不同,两者一起食用可以达到“互补作用”,所以我们建议每天都要有全谷根茎类食物和豆类食品的搭配组合,大致占每日进食比例的三分之一左右。
  • 新鲜蔬菜水果是我们获取维生素C的主要食物来源,并且含有丰富的矿物质、抗氧化物和膳食纤维。蔬菜里尤以深色蔬菜营养高,而蔬菜中的菇类、藻类可以为我们提供维生素B12,其中又以紫菜的维生素B12含量较多,因此在蔬菜类摄取中应包含至少一份深色蔬菜,一份菇类与一份藻类食物。

至于肉类及蛋、奶制品,它们富含大量的蛋白质和脂肪,是我们能量的重要来源。虽然人类的“嗜肉”属性从未改变,我们的嗅觉和味觉只要一碰到“肉味”就会活跃起来,但出于健康考虑,我们还是需要稍微控制一下对肉食的欲望,不能由着性子无节制地狂吃。

均衡膳食能够更好的促进健康。

运动是良医,科学促健康,健康靠自己。大家可与我一起拥有健康的生活方式。关注我,加入我的第一社群。

你好楼主,(碳水化合物、蛋白质和脂肪)是健身人群在饮食方面最关注的,每天应该吃多少?

我简洁明了的说出来数据吧,这个数据是我在参加鹿家门训练营问到鹿神的,或许跟不同的人有出入,但我自己使用了效果不错,以为借鉴哈!

增肌目的:每日,蛋白2-3g乘以体重kg,碳水3-4g乘以体重kg,脂肪1g左右乘以体重kg!

减脂目的:每日,蛋白3-4g乘以体重kg,碳水1-2g乘以体重kg,脂肪控制在50g左右最好!

建议多摄入优质的食品来补充,就是以少加工的食物。蛋白粉是在没有时间摄入优质蛋白(自己做各种肉类蛋类食物)时才选择的哈!

另外楼主一定要记得,三分练七分吃,保证好每天的摄入同时要做好每次的训练计划和保证每天的休息安排!


你好,我是甘尼克斯。

碳水,蛋白质,脂肪是我们能量摄入的三大营养素,占据我们能量摄入的绝大部分热量。

不考虑健身方面的增肌减脂的因素的话

蛋白质推荐摄入标准:每天1.16g|kg,儿童少年每天1.68g|kg,优质蛋白质占摄入总量的三分之一。蛋白质供给的热量占一天膳食总热量点的10%-15%.

例如:我体重70kg那么我每天需要摄入的蛋白质为117.6g,然后在细化到到每餐的饮食中,一日三餐为例,那么每餐摄入量大约是40g蛋白质。

蛋白质含量较高且利用率较高的食物主要是鱼、蛋、瘦肉、奶类,豆类及其豆制品等,其次是谷类,水果蔬菜含量最低。

碳水化合物推荐摄入标准:营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说,一个人需要摄入多少碳水化合物,和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱,摄入应少一些;青少年正在生长发育阶段,摄入应多一些。 健康饮食应为:粮食足量,男性每天应摄入碳水化合物400克左右,女性300克左右,其中应适当增加薯类等粗粮的粮食的比重。

碳水化合物推荐摄入标准:脂肪的供给量容易受人们的饮食习惯、生活条件、气候、季节的影响,因此世界各国对脂类的摄入量并没有一个统一的标准。中国营养学会建议每日膳食中由油脂供给的能量占总能量的比例,儿童和少年为25%~30%,成年20%~25%为宜,一般不超过30%。胆固醇的每日摄入量应在300mg一下。

每天所摄入的脂类中,应有一定比例的不饱和脂肪酸,一般认为必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的3%。

优质的脂肪:

一颗201g的牛油果就富含29g的脂肪,其中含量比较高的,是一种叫做油酸的多不饱和脂肪酸,这类脂肪酸可以给我们的健康带来很大好处。一项研究显示,油酸有抗炎症、防癌的作用。

 

特级初榨橄榄油(100%的卡路里来自脂肪)  

 

以上是我的回答希望对你有所帮助

到此,以上就是小编对于蛋白质每天摄入量的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质每天摄入量的1点解答对大家有用。