蛋白质越多越好吗，蛋白质越多越好吗 减肥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质越多越好吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质越多越好吗的解答，让我们一起看看吧。

奶粉里面乳铁蛋白含量越多越好吗？

不是。

乳铁蛋白作为母乳中含有的免疫活性物质，是非血红素铁结合糖蛋白，可以促进铁的吸收和利用。婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量接近母乳中乳铁蛋白含量是最好的，但如果婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白含量过高，长期饮用会导致宝宝摄入过量的铁，易引起铁中毒。因此，乳铁蛋白含量并不是越高越好。

奶粉里面乳铁蛋白含量越多越好。奶粉中含有的乳铁蛋白成分越多越好，最好是接近母乳成分的。在含有乳铁蛋白的奶粉里，美赞臣蓝臻奶粉是含乳铁蛋白最多的，普通奶粉的乳铁蛋白含量几乎都是可以忽略不计的，还是美赞臣蓝臻奶粉最多最好

高蛋白饮食的迷思，蛋白质每天吃多少好？吃多了有坏处吗？

o 我是傅康，国际注册健康管理师，这是我的第246篇原创回答。
o 欢迎关注我的头条号，用心分享靠谱的健康知识。

这是一个需要大家重新认识的话题。事实上，真的不够。

我经常在给我的客户做健康个案咨询的时候，会建议对方食物中增加一些蛋白质，往往对方会说“我吃了很多肉了，难道我蛋白质不够吗？”“我每天早晨和一杯牛奶（豆浆），我蛋白质不够吗？”

尤其我们认为的一些亚健康问题，其实是蛋白质不足的表现。

每天应该吃多少蛋白质？

我们来看一张表格，来源《中国居民膳食指南2016》

我们就以一天需要消耗2000千卡能量来计算。2000千卡大约是一个体重55KG左右成年女性每日能量消耗（基础代谢+日常消耗）

每日消耗2000千卡，需要补充72克蛋白质。

72克蛋白质，相当于多少呢？这是有数据可以算的。

1000毫升牛奶 = 30克左右

100克瘦牛肉 = 22克左右

100克鸡胸肉 = 20克左右

100克鸡蛋 = 13克左右

100克去壳虾肉 = 20克左右

也就是说，一个55KG女性一天要吃多少蛋白质呢？

大约1升牛奶+100克瘦牛肉+4个鸡蛋

这里还有一个容易计算的日常蛋白质摄入方式：

女性1KG体重，每日1~1.2克蛋白质

男性1KG体重，每日1.2~1.5克蛋白质

瘦身减肥需要1.5克以上蛋白质，1KG体重

这样就差不多了。

事实上，大部分中国人的饮食结构中，蛋白质是不足的，由此会造成很多身体的慢性症状。

例如：

容易困倦、精力不足、皮肤粗糙、头发干燥、肥胖、免疫力低下、粘膜容易干燥等等。

来说说蛋白质吃多有什么危害吧？

摄入过多蛋白质，在更年期人群中容易造成骨质疏松。

会造成肾脏代谢压力。

请咨询你的医生或专业营养师。

普通人还是先考虑蛋白质摄入不足的情况。

关注“爱美食的营养师傅康”，和你交流健康美食。

蛋白质是身体健康的重要来源，但不是越多越好，吃多了会给肾脏代谢造成负担，那吃多少好呢？每个人体重大小不同，所以进食的蛋白质量也不同，每个人每天的进食量根据自已的拳头大小即可。

蛋白质对生命活动很重要，每天都要保证蛋白质的摄入量，过多过少对健康抖有危害。

我国规定，成年男性每天摄入65克，女性55克。或者每公斤体重0.8到1克。

蛋白质不能在体内储存，多余的蛋白质通过肝脏代谢，肾脏排泄，所以摄入过多回增加肝肾负担。

动物蛋白摄入过多，导致钙随尿液排出，增加骨质疏松几率。

更多营养知识关注我的抖音和头条

国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为1.0克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。我觉得还是因人而异吧，我现在都是上班前泡一杯汤臣的蛋白粉喝就行了。

蛋白质含量高的人能不能吃高蛋白食物？

这是一种感觉上的答案，并不可以凭感觉去衡量，准确的答案应该要有科学的检测数据，为何会发生蛋白质含量高的讲法是极其不科学，可以确定为伪命题，蛋白质质是人体生命之源，合理的吸收有利于提高人体免疫力和降低人体发生各种疫病，部分人因体质原因发生蛋白质过敏症状时通常都会诊断为蛋白质过高症，减少和避免食用高蛋白质含量高的食物，这是一种严重的诊断误导，正确处理必须追查患者的遗传基因，确定是先天的遗传因素还是后天的因素，确定后最根据诊治结果去制定人体可代替蛋白质以外的补充营养方案，以保证人体免疫功能健康的延续，只有科学的数据才是保证生命安全的基础！

我们说人体需要7大营养素，任何一种营养素在体内的含量都有，它的范围并不是越多越好或者越低越好，而是要保证在一个正常的范围。对于蛋白质也不例外！

我们知道人体能量有三大营养素，构成蛋白质供能10~%15，脂肪供能25~30%，碳水化合物供能55%~65%。所以任何一种营养素超标都会对我们的身体造成危害，并不是越多越好。

蛋白质多了再加上脏腑功能下降，那么它会在哪里出现？尿蛋白蛋白尿。如果是三个加号，那么就是尿毒症了。所以任何一种食品并不是越多越好，蛋白质也是如此，我们一天的优质蛋白质只需要三份高蛋白食品就足够了。优质蛋白从哪里来？鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、豆制品。一般来说红肉一天一两，白肉一天二两，豆制品奶制品一天二两就足够了，鸡蛋一天一个一周五六个就足够了，也不应是让你天天吃。所以任何的事情都有一个度。

关注我每天学习一点儿养生知识。

猪饲料中的蛋白越高越好吗？

不一定，众所周知，我们现在的饲料配方思路来源于美国，以大豆，豆粕为主要原料，以高蛋白高能量为主， 猪对任何营养物质的需要都是有限制的，过高都会造成浪费（无法吸收）或者中毒，蛋白质也不例外。

蛋白质水平过高，还会抑制猪的采食量，从而限制其他营养物质的摄入量，影响猪的生长。过量的蛋白质在后肠为病源微生物提供充足养分，发酵产物也会产生一些有害物质而影响动物的健康。多余未消化吸收的蛋白质从粪便中排出，发酵产生有害的气体，严重影响动物的生长环境。

现在猪的饲养过程应追求营养物质的精确供给，在氨基酸平衡的基础上尽量降低蛋白质的含量为好。

就目前而言，国内大部分饲料的蛋白和能量都是过高的，需要添加其它的微量元素来达到平衡，对猪的饲养，建议可以适量添加一些粗粮和一些矿物质，有条件的可以适量运动晒点太阳，那么对猪的整体健康会大幅提高。

-----------------------------------------------

大荘素绿色、安全、无抗生素、激素成分，30公斤后至出栏，全程添加0.5%，每头生长育肥猪投入约30元，在耗料相近的情况下，出栏时能多长10斤以上，用药及人工成本大幅降低，产出约70-100元。大荘素持续畅销全中国乃至东南亚市场十余年，深受广大养猪朋友的肯定与信赖，每年使用大莊素的猪只达到上千万头，为猪场创造了巨大的财富，已成为养猪要催肥的首选品牌。

蛋白质，到底该不该补？

蛋白质摄入不足，身体恢复能力会变差，我妈就是个例子。

我妈是从5年前开始早上跑步的，每天早上跑步时间1个小时。今年60岁了。身体状况一直很好，因为心肺功能好。这次到我家住的时候和我说，最近跑步完，腿会酸疼好几天。我开始想是拉伸，放松做的不够，就带着去按摩等，可是并没有缓解。然后再检查饮食是不是出现了问题，当算到蛋白质这时找到了原因。她运动强度是超过普通人的，也就是蛋白质需求至少是每公斤体重1.4g。可是她不喜欢吃肉类和蛋类。

她体重65kg，每天蛋白质量需求是91g。可是我们计算后发现她吃的食物里每天蛋白质也就30g左右。运动对肌肉的消耗，根本没有足够的蛋白质去补充回来。她喜欢吃高糖高油类的食物，比如油条，油饼、沙琪玛，酥饼等，即便每天这么大量跑步，肚子上还有个游泳圈，吃的那些糖和油是没办法转换成蛋白质补充身体的。平常和她说，她也不听，认为跑步就是为了吃那些食物。这次腿酸痛无法恢复，成了一次机会。她看到计算的结果，开始考虑怎么改善饮食。知道她也不喜欢吃肉蛋类，每天倒是喜欢喝奶。那就买品质好的蛋白粉，配着牛奶一起喝。每天两勺蛋白粉，摄入能增加50g左右蛋白质。

两周后我妈告诉我，现在腿酸痛的问题缓解多了，而且还感觉比以前有力量了。就是每天没舍得喝两勺，只增加了一勺。即便这样也感到身体的变化。这就是蛋白质不足对肌肉恢复影响的例子。

我以前在体校打篮球也是最瘦弱的，1米98，瘦的和杆子差不多。在对抗中总是被欺负，然后高中有各阶段天天去健身房做力量。可是完全不知道饮食是关键，没改善饮食。结果做了力量训练也没感到有效果。只是蹲杠铃把瘦弱的颈椎那压出了一个脂肪垫的大包，没有其他收获。等到大学学了营养相关的内容，配合足够的蛋白质，一个月的训练，身体就发生了变化，有了肌肉的增长，再也不是瘦的和旗杆一样了。

所以蛋白质量是个很关键的指标，有了这个才知道合不合适。再重复一下药剂师的名言“离开剂量谈毒性是耍流氓。”就像在百度上搜任何的蔬菜都是对某些疾病有帮助，可是没有量，吃了多少才有效果不知道。可是我们生活中大量的宣传都是脱离量的，那个不科学。科学很重要的一项就是量化，没有量化就谈不上科学。如果过量的摄取蛋白质，比如1.9倍的体重以上，体内的氮含量会增加。而这被认为有可能对肾脏造成很大的负担，因此过量的摄取蛋白质反而可能产生负面影响。

蛋白质到底该不该补？蛋白质是人体生长所必须的元素，没有蛋白质就没有生命。所以蛋白质对于人体来说，必不可少。中国居民膳食营养素参考摄入量建议，成年人每天蛋白质男性是65g，女生是55g。这相当于每公斤体重大约是0.8-1.2g左右的蛋白质摄入量。

美国居民膳食指南（2015-2020）推荐：每天摄入0.8克/公斤蛋白质。举一个例子例如，一位60公斤的女性每天需要摄入60克蛋白质。

考虑到食物中蛋白质来源和蛋白质的需要量，

一般建议每天可以吃：１个鸡蛋（约６克蛋白质），250克奶（约7克蛋白质），鱼虾瘦肉类100克（约17克蛋白质），豆腐1/4大块（约8克蛋白质），合计38克蛋白质

再加上主食中的蛋白质（250克粮食约含25克蛋白质）和蔬菜中少量的蛋白质，总量就可以达到推荐的65/55克了。

这么多的蛋白质食物需要摄入，最好的方式就是每一餐都吃一两种含有蛋白质的食物，

比如早餐大蛋白质食物可以安排鸡蛋和奶类，午餐的蛋白质食物合一拿牌瘦肉和鱼虾，晚餐的蛋白质食物可以安排豆腐。对于一般人来说，以上食物搭配合理，都可以满足蛋白质的基本需求。但是如下一些人群，需要额外注意强化补充蛋白质。

（1）高龄老年人要加强蛋白质的摄入

（2）孕期女性要保证蛋白质的摄入。在孕晚期，孕妇每天需要增加蛋白质30g。

（3）围手术期的患者要加强蛋白质的摄入。根据中华医学会肠外肠内营养学分会发布的《成人围手术期营养支持指南》，手术患者每天蛋白质摄入量应达到1.5～2.0克/千克体重。手术越大则摄入的蛋白质越多

（4）重症患者也要高蛋白，每天1.2～2.0克/千克体重（为实际体重），远高于普通人（1克/千克体重），美国肠外肠内营养学会和重症医学会《成人重症患者营养支持疗法实施与评定指南2016》。蛋白质补充是否充足与患者临床结局密切相关。

（5）恶性肿瘤患者应保证充足的蛋白质.增加蛋白质摄入可增强患者肌肉蛋白质合成代谢。

蛋白质不可少吃也不能多吃

攝取超过实际需要的蛋白质，尤其是动物蛋白时，经过代谢后，会在人体组织里残留很多有毒的代谢残废物，进而引起自毒血症，酸碱度失衡即酸性过高，营养失衡，尿酸积蓄，嘌呤积存等等问题。无法消化的蛋白质在肠内腐败发酵，导致各种疾病包括关节炎、肾脏炎、脓漏、精神分裂、骨质疏松、动脉硬化、心脏病及癌症。蛋白质高的膳食还可能引起未老先衰，缩短寿命。这些提法并不是吓唬人的，很多科学研究的著名机构发表的论文报告中都有有关这方面的研究记载。美国一家研究机构认为，过度贪吃肉类会导致体液中矿物质失去平衡：磷的猛增和钙的下降（肉中的磷超过钙的20倍）。钙质锐减的结果是掉牙和牙槽脓肿发炎。专家认为过多动物蛋白质会致癌的原因是肉类代谢的副产物阿摩尼亚是一种强烈的致癌物质，而且过多的蛋白质也会损坏胰脏，进而发生糖尿病，降低对癌的抵抗力，导致癌症发生。有一个实际例子也许可以证明这一点：第二次世界大战期间，德国占领荷兰，德军剥夺荷兰人吃肉、奶油、奶酪的权利。荷兰人只靠配给的粗粮和自己院内自种的蔬菜提供饮食。因祸得福，结果国民的癌症发病率降低了35-60%。

蛋白质攝取量多少合适？

过多的蛋白质对身体不利。那么究竟攝取多少蛋白质才算适宜呢？根据美国最新膳食标准，按2000卡路里膳食每日价值百分比计算，蛋白质只能占每人每天总热量的10-35%，当然这得随每个人的年龄、体重、食量而伸缩：按体重来计算每公斤体重需要0.8克蛋白质，例如，你的体重70公斤X0.8=56克，每天攝取蛋白质56克为合适。孕期和哺乳期女性需要额外补充25克蛋白质，即相当于两包 EverLife 植能蛋白，该蛋白粉天然原质有机蛋白配方，不加其他人工添加物，孕妇食用绝对安全。在此提醒准妈妈们，孕期不是所有蛋白粉都可安全食用，市售蛋白粉中有些含有咖啡因，糖精和其他人工添加剂，都不安全，为了你和你的宝宝安全，不要乱买市售蛋白粉。

在平时的饮食上严格可按以下6点做起：

• 不吃加工精细谷物和食物；
• 吃种子和坚果；
• 多吃蔬菜；
• 多吃水果；
• 吃优质蛋白质食物，如奶类，有机植物蛋白粉；
• 吃天然食物。如果你能坚持以上6点，持之以恒，你不但会得到够用而不过多的蛋白质，而且还能得到一个你需要的精力充沛的营养平衡。

到此，以上就是小编对于蛋白质越多越好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质越多越好吗的5点解答对大家有用。