蛋白质的组成单位，蛋白质的组成单位是

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质的组成单位的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质的组成单位的解答，让我们一起看看吧。

蛋白质的基本构成单位是什么？

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物高分子。蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性。蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构，蛋白质分子的结构决定了它的功能。 氨基酸分子的羧基，脱去一分子水而连接起来，这种结合方式叫做脱水缩合。缩合反应在羧基和氨基之间形成的连接两个氨基酸分子的键叫做肽键。一个氨基酸分子的氨基和蛋白质用约20种氨基酸作原料，在细胞质中的核糖体上，将氨基酸分子互相连接成肽链。

简述蛋白质一、二、三、四级结构基本概念及各结构层次间的内在关系？

蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。蛋白质分子上氨基酸的序列和由此形成的立体结构构成了蛋白质结构的多样性。蛋白质具有一级、二级、三级、四级结构，蛋白质分子的结构决定了它的功能。 　　一级结构：蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。 　　二级结构：蛋白质分子局区域内，多肽链沿一定方向盘绕和折叠的方式。 　　三级结构：蛋白质的二级结构基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的空间构象。 　　四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链，以适当的方式聚合所形成的蛋白质的三维结构。用约20种氨基酸作原料，在细胞质中的核糖体上，将氨基酸分子互相连接成肽链。一个氨基酸分子的氨基，脱去一分子水而连接起来，这种结合方式叫做脱水缩合。通过缩合反应，在羧基和氨基之间形成的连接两个氨基酸分子的那个键叫做肽键。由肽键连接形成的化合物称为肽。

蛋白质和核酸的结构和功能？

蛋白质：基本组成元素：CHON；组成蛋白质的基本单位是氨基酸；氨基酸经过脱水缩合形成肽链，肽链经过折叠等空间结构的变化形成蛋白质，蛋白质可以由一条肽链组成，也可以由多条肽链组成。多样性原因：氨基酸的种类、数量、排列顺序的不同，肽链空间结构不同。核酸：基本组成元素：CHONP；基本单位：核苷酸。核苷酸由一个含N碱基，一个五碳糖，一个磷酸组成，由于五碳糖的不同，核苷酸分为脱氧核糖核苷酸及核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸组成脱氧核糖核酸即DNA，核糖核苷酸组成核糖核酸即RNA；多样性：核苷酸由于所含碱基的不同而不同，碱基的种类共五种，即腺嘌呤，鸟嘌呤，胞嘧啶，胸腺嘧啶，尿嘧啶；DNA有前四种碱基，无尿嘧啶，RNA也有四种碱基，但有尿嘧啶，无胸腺嘧啶。

简述蛋白子的一,二,三,四级结构的特点及维持各级结构的化学键？

多肽链中氨基酸残基的组成和排列顺序称为蛋白质的一级结构,连接一级结构的键是肽键。

蛋白质的二级结构是指蛋白质主链原子的局部空间结构,并不涉及氨基酸残基侧链构象,二级结构的种类有α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。

氢键是维系二级结构最主要的键。

三级结构是指多肽链主链和侧链原子的空间排布。

次级键维持其稳定, 最主要的键是疏水键。

四级结构是指两条以上具有三级结构的多肽链之间缔合在一起的结构。

其中每条具有三级结构的多肽链称为亚基,一般具有四级结构的蛋白质才有生物学活性。

维持其稳定的是次级键,如氢键、盐键、疏水键、范德华力等。

蛋白质由碳氢氧三种元素组成的吗？如果是为什么它不是黑色的呀？

1.蛋白质的组成

(1)蛋白质是由C、H、O、N、S等元素组成的结构复杂的化合物，属于天然有机高分子化合物。蛋白质的分子量很大，有的几万、几十万、几百万，个别的甚至上千万。例如，烟草斑纹病毒的核蛋白的分子量超过两千万。 蛋白质水解的最后产物是氨基酸。根据这种生成物可以帮助了解蛋白质的结构。

(2)蛋白质的水解反应：

蛋白质+H2O = 氨基酸

因此可以说氨基酸是蛋白质的基石。

氨基酸是一种含氮有机物，它的分子里不但含有羧基（—COOH），而且含有氨基（—NH2）。

至于颜色嘛！！！物质的颜色应该说是决定于组成物质的化学键的键能，若物质中含有能量刚好等于某一个可见光频率的光子的能量，那么这个物质就会吸收这个频率的光，从而产生颜色。

就是蛋白质也有不同的颜色啊！！！

哈哈，希望答案楼主满意哦！！！

到此，以上就是小编对于蛋白质的组成单位的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质的组成单位的5点解答对大家有用。