蛋白质丰富的食物有哪些，蛋白质丰富的食物有哪些蔬菜类
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质丰富的食物有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋白质丰富的食物有哪些的解答，让我们一起看看吧。
哪些食物属于蛋白类？
不能说哪些食物属于蛋白质，因为几乎所有食物里都有蛋白质。
应该说，哪些食物里蛋白质含量高一些，属于常见的蛋白质的食物来源，这些食物主要是肉、蛋、豆类食物。
而我们常吃的谷物里面也有蛋白质，只不过稍微少一些。蔬菜水果里也有，只不过更少。
肉类是蛋白质含量最风度的食物，一般来说每100克肉类有大约20克蛋白质，而且蛋白质质量很高。
蛋类的蛋白质含量也比较丰富，一颗鸡蛋一般有大约6克蛋白质。有人说牛奶不也是蛋白质丰富的食物吗？其实一般。每100克牛奶里只有3克蛋白质，跟米饭里的蛋白质比例差不多。
当然，牛奶蛋白质的质量要比米饭高得多，所以，牛奶也是很好的蛋白质来源。只不过一般不作为主要的蛋白质来源。
豆类蛋白质含量也比较丰富。燕麦，蛋白质含量也很高。谷物相对差一些，一般米饭是100克3克左右蛋白质，馒头、面包100克大概是约8克蛋白质。
蛋白质，动物来源的质量比较高，生物价比较高。植物蛋白质一般差一些，多种蛋白质搭配着吃有助于提高蛋白质的生物价。
谢邀。
并没有什么 食物属于蛋白类的。食物大多是混合物。我们的食物来自各种生物，有植物（粮食、蔬菜、水果等），有动物（肉、乳、蛋等），也有真菌（蘑菇、木耳）等等。来自生物的食物不会是单一的物质，它们通常都会含有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、微生物、水分等等，只是含量的高低不同。
那么哪些食物蛋白质含量高呢？最常见的就是肉类了。肉类不止包括猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉，也包括鸡鸭都禽肉，还有鱼类以及虾蟹等节肢动物与乌贼、章鱼、鱿鱼、贝类等软体动物。蛋也是很好的蛋白质来源，最主要是鸡蛋。鸡蛋比肉类烹饪简单，购买、处理、储存都容易，价格也便宜，所以是非常好的蛋白质来源。动物的奶，主要是牛奶也是很好的蛋白质来源。
植物性食物蛋白质含量通常比较低，有些植物比如豆类蛋白含量比较高，不过植物蛋白的氨基酸组成和人体的需求相差较多，不如动物蛋白效果好。
蘑菇一般也认为是不错的蛋白质来源，实际上蘑菇含蛋白并不算高。
总之，蛋白应该从食物中获取。普通人不需要服用蛋白粉等保健品。
有哪些高蛋白食物推荐？
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。
如果你想吃含蛋白质高的食物，可以多吃些豆类，瘦肉，鱼和蛋类
此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
动物蛋白包括肉、鱼、蛋、禽、牛奶以及虾、蟹，这些动物性的蛋白都是优质蛋白，而大豆的蛋白质最多可达40%，大豆包括黄豆黑豆跟青豆，都以优质蛋白为主，属于高蛋白的食物。
一、首先，我们需要来了解蛋白质对于我们身体的作用，蛋白质是构成人体组织、细胞的成分，它可以维持我们细胞的生长、更新以及修复。从某种程度上来讲，蛋白质是一切生命的物质基础，当体内没有了蛋白质，就代表着没有生命，我们体内的每个组织都是由蛋白质构成的。
二、既然蛋白质这么重要，哪些食物含有高蛋白多呢？
1、 鸡蛋
鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了，它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右，除了蛋白质以外，鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪，是我们日常补充营养的一个理想选择。
2、 坚果
生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富，如杏仁、开心果、腰果以及核桃等，富含丰富的氨基酸、蛋白质等，除此之外，坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。
3、 肉类
肉类也是含有蛋白质很丰富的食物，它可以有效的补充我们体内所需的很多氨基酸以及其他的蛋白质，动物的蛋白质价值相比较于植物性的价值要高一些，在生活中可以适当吃一些牛羊肉等肉制品，这些肉类内含有的蛋白质更加容易消化，并且氨基酸种类较为齐全，可以补充我们体内所需的多种营养元素，尤其是对于蛋白质的补充。
此外还有猪肝、鸡肉、豆腐、黄豆、海参、牛奶、扇贝等食物，蛋白质含量也非常高，大家可以按喜好食用。但是不要偏食，营养摄入要均衡。
感谢邀请，高蛋白食物种类如下：
一，动物性高蛋白食物
1.畜类肉，如猪牛羊马狗驴骡等，牛羊肉比较优质。
2.禽类肉，如鸡鸭鹅鸽子各种鸟类等。
3.蛋类，如鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋各种鸟蛋等。
4.水产类，鱼虾贝和软体类，分海产品和淡水两种，海产品营养价值优于淡水产品。
5.奶类及奶类制品，分液体和固体两种。
6.动物内脏，如动物肝脏，动物肾脏等。
二，植物性高蛋白食物
1.豆类，大豆（黄豆）、黑豆等，以大豆蛋白质含量最高。
2.坚果类，如芝麻、瓜子、核桃、松子等。
3.菌藻类，如蘑菇、木耳，紫菜、发菜、螺旋藻等。
附 常见高蛋白食物表：
到此，以上就是小编对于蛋白质丰富的食物有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质丰富的食物有哪些的2点解答对大家有用。