研究健康饮食的方式，研究健康饮食的方式有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于研究健康饮食的方式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍研究健康饮食的方式的解答，让我们一起看看吧。

小班食物的奇妙旅行教案？

《食物的旅行》

活动目的：

　　1.认识消化器官，感知食物的消化过程，对人体的内部秘密感兴趣。

　　2.养成良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

　　物质材料准备：课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。

活动过程：

　　一、从生活出发，引起探索兴趣。

　　师：小朋友，早上你们吃东西了吗？

　　师：是的，我们吃了早餐，等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来，可以堆成山。可是我们却没有变成像山一样的大胖子。那么，我们吃下去的食物到哪里去了？

　　请个别幼儿发言。

　　师：食物就像游客一样在我们的身体里旅行，那它到底是怎样旅行的呢？会经过哪些地方？我们一起来看看吧。

　　二、课件演示，感知食物的消化过程。

　　1.完整观看动画视频《食物的旅行》，初步了解食物消化系统的各个器官的名称和食物旅行经过的消化器官的先后顺序。

　　提问：食物在人体内旅行经过了哪几个地方？你能说出它们的名称吗？

　　请个别幼儿发言。

　　师：口腔、食管、胃、小肠、大肠他们有一个共同的名字叫消化器官，是帮助食物在人体消化的。我们再来看看食物在人体里是怎么被消化、吸收的？

　　2.课件局部演示，让幼儿有序认识消化器官及其功能。

　　（1）食物旅行的第一站是什么地方？食物在我们的口腔里有什么变化？

　　（2）经过口腔后，食物到哪里了？食管是什么样的？

　　（3）食物经过食管运送到了哪里？食物在胃里会发生什么变化？

　　（4）食物的旅行经过了口腔、食管、胃，下一站是哪里呢？小肠有什么作用？

　　（5）最后食物到哪里去了？大肠有什么作用？

　　3.结合消化系统图，进行总结。

　　小结：食物在口腔里经过牙齿的咀嚼，舌头的搅拌，与唾液的混合，变得又细又碎。食物进入食管，食管把食物传送到胃里，在胃的蠕动下与胃液融合在一起，进一步消化，食物就渐渐变成糊状。糊状的食物到达小肠后，小肠壁慢慢的吸收食物内的营养，小肠会把食物的残渣传送到大肠里，最后食物的残渣经过肝门排出体外，排除体外的就是粪便。这就是食物的消化过程。

　　三、通过白板互动游戏《食物捉迷藏》，进一步认识各消化器官的作用。

　　师：我们已经认识了每个消化器官的特点和作用，现在食物要走进人体内和你玩捉迷藏，小朋友可以根据每次的小提示，猜一猜食物躲在哪个器官？

　　幼儿游戏。

　　四、通过讨论交流，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯...

近日有研究发现，低蛋白高碳水是脑健康饮食，你怎么看？你的日常饮食是怎么样的？

我不认为这是正确的答案，只是认为纯粹的高蛋白对脑部没有更多的帮助！还有待进一步的研究。蛋白质分动物蛋白和植物蛋白两种，但是许多人一说蛋白马上就会联系到猪肉，鸡肉，鱼肉，羊肉的所有动物蛋白，只要是动物蛋白就会含有脂肪和朴玲，所以一说到蛋白就会联想起人人惧怕的脂肪，怕子坊也就是怕肥胖！真正的来说蛋白对人体起到一个非常重要的作用，在成年人的大脑确实蛋白质只是维护的作用！但是如果是未成年人和儿童的大脑，蛋白质起着建设性的作用，真正对大脑起作用的并不是碳水化合物，而是维生素e。干铁，深海鲑鱼油和小麦胚芽油。这些都是大脑细小的神经和血管必须要的物质，碳水化合物说到底，最终就是糖分葡萄糖之类的，如果他没有维生素的转换会变成脂肪，请问大脑需要大量的脂肪吗？而且植物蛋白对人体是非常非常的缺乏，因为植物蛋白如果没有被分离的话，很难被吸收。所以我说蛋白和碳水化合物是大脑同样重要的物质。如果喜欢请点赞关注。

到此，以上就是小编对于研究健康饮食的方式的问题就介绍到这了，希望介绍关于研究健康饮食的方式的2点解答对大家有用。