清淡健康的饮食，清淡健康的饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡健康的饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡健康的饮食的解答，让我们一起看看吧。

为什么健康饮食都要求饮食清淡？

因为饮食清淡对皮肤有一定的保养作用，能够让皮肤看起来白嫩有光泽，适当的保持饮食的清淡，可以补充体内所需的维生素等营养物质的，对皮肤有一定的好处，可以延缓皮肤衰老，避免出现皱纹等情况，建议在日常的生活当中，可以适当的多吃一些新鲜的水果蔬菜，也要做好日常皮肤的保湿护理工作！

现在都注重健康，那么在饮食上到底是清淡好，还是想吃什么就吃什么只要不过量好？

随着时代的发展，人们的生活水平也在逐步的提高，吃的也是越来越好。有些人经不住美食的诱惑，吃得太多，各种健康问题就接踵而来了，比如高血脂、高血糖、肥胖等。人们对健康也渐渐重视了起来，对饮食也有了更高的要求。

现在的人都注重健康，那么在饮食上到底是清淡好，还是想吃什么就吃什么并且食不过量好呢？

答案抢先看：

过于清淡的饮食容易导致营养素摄入不全面，而在食不过量的前提下，想吃什么就吃什么的饮食模式也是存在一定的弊端。良好的饮食还是要结合自身体质并注意膳食平衡。

【清淡饮食好吗？】

许多人提到清淡饮食就可能联想到清汤寡水的饭菜了，其实过于清淡的饮食容易导致营养素摄入不全面，我们现在所提倡的饮食要求膳食平衡，具体要求是食物多样化，主食以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆和适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 ，少盐少油，控糖限酒[1]，即在保证营养全面均衡的基础上，提倡控制脂肪和盐摄入量的饮食[2]。

【想吃什么就吃什么可能有弊端】

想吃什么就吃什么的饮食可能存在一定的弊端，除了供6月龄内婴儿的母乳外，还没有任何一种食物可以满足人体所需的全部营养素。想吃什么就吃什么并食不过量，对于过于偏食的人来说达不到食物多样平衡膳食的要求。

每种食物都有其不同的营养特点，只有食物多样，才能够达到平衡膳食模式的要求 ，满足人体对各种营养素的需要。而且对于一些特定人群，保证营养全面是很重要的，比如孕妇、儿童等，要是想吃什么就吃什么，即使是在食不过量的前提下，也是难以保证膳食平衡，营养全面的要求。

【总结】

过于清淡的饮食容易导致营养素摄入不全面，而在食不过量的前提下，想吃什么就吃什么的饮食模式也是存在一定的弊端。

超哥提醒大家要想保持健康，还是要都注意膳食平衡，吃动平衡。

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参考文献

[1]杨月欣,张环美.《中国居民膳食指南(2016)》简介[J].营养学报,2016,38(03):209-217.

[2]于康.清淡饮食七原则[N].健康时报,2009-02-26(005).

作者：傅艳椿 赵力超

其实吃清淡好还是口味重好，这个没有一个固定的答案，当然，站在医生和营养师的角度来看，会说吃清淡好，而事实证明，应该是因人而异。

有些人一辈子重口味，也健健康康的，有些人吃得很清淡但健康情况不咋地。这还是要考虑到三个问题：第一，外因；第二，内因。

外因包括：受生活周边的环境、气候等影响，比如在寒冷的地方，就要吃点辣，喝点酒，这是外因使得身体需要的。在温暖多雨的地方，通常吃得比较清淡，因为这样更适合身体需求。

内因包括：遗传、身体质素这些。就好比海鱼，一到淡水可能会死，而淡水鱼去海里也可能会死；但有些淡水鱼却可以在海水里生存，也有些海鱼可以在淡水里生存。这些都是遗传问题和身体质素造成的。

所以个人建议，在身体健康的情况下，想吃啥就吃啥比较健康，因为很多时候是身体需要某种营养了，人才会特别想吃那种食物的，但必须要适量，要荤素搭配，科学饮食。

当然，有疾病在身的人，还是吃清淡点好，这点和健康人不能相提并论的。

生活水平的不断提高以及各种慢性病人群的逐年增多，大家对于健康的意识也越来越重视。对于如何健康饮食，首先需要了解自身健康状况及营养水平。在膳食治疗中，其实种类有很多，不仅仅只是“清淡饮食”。我们会根据您的实际营养健康评估结果，选择适合的膳食，例如普通饮食、低/高盐饮食、低/高脂饮食、低/高蛋白饮食、低/高碳水饮食等。在日常生活中，有几点健康饮食要点供大家分享：

1、把白米饭、白面条等细粮主食换成杂粮饭、玉米、小麦等粗粮，丰富的膳食纤维有利于增加饱腹避免过量摄入。

2、选择少食多餐，但总能量不变。例如由过去的一日三餐变为一日四～五餐，加餐部分可以选择吃些水果或酸奶等热量低的健康营养食物。这种方法既不会让热量超标，也不会让自己觉得饥饿，避免暴饮暴食饮食过量。

3、放慢进食速度，给自己至少30分钟吃饭时间。因为胃部的饱胀感传递到大脑神经系统是需要时间的，进食速度过快会容易产生无意识性饮食过量，导致能量超标、营养过剩或不均衡。同时，进食速度过快会导致食物没有经过充分咀嚼直接进如胃里，增加胃负担。

4、多选择天然营养食物，例如新鲜蔬果和天然全麦食品；避免油炸烧烤等高热量食物等。

5、坚持规律运动 每天20—30分钟。

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到此，以上就是小编对于清淡健康的饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡健康的饮食的2点解答对大家有用。