糖尿病健康饮食,糖尿病健康饮食宣教
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖尿病健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病患者如何做到健康饮食?
糖尿病是当今社会十分常见的疾病之一,对患者的身心健康也有极大的损害,健康的饮食对糖尿病患者十分重要,也是辅助治疗糖尿病的重要手段。而健康饮食指不仅仅要选择适合上自己的食物,还要注意食物的摄入量,May姐建议要从以下几点做起。
主食的选择。主食通常指的是粮谷类,它们是能量供应碳水化合物的主要来源之一,但要是太过精细的主食,会导致碳水化合物含量高,葡萄糖进入血液速度快,而对于糖尿病患者,血糖应该保持平稳。那这时候,建议加入部分粗粮,也就是富含膳食纤维或者是直链淀粉的粮食,这样可以使得主食消化速度慢,血糖上升速度慢,部分不被消化的物质,在肠道里发酵,还能提高肠道有益菌的数量,有助于提高肠胃的健康水平。这个主食的摄入量建议每日约2拳头大小就差不多。
肉类的选择。这类食物是提供优质蛋白质的主要渠道,但里面会含有一些脂肪,胆固醇等,要是摄入太多,对糖尿病患者的心脑血管也是不利。建议糖尿病患者根据自己的体重,选择适合自己的肉类和数量。那这个怎么算,一般是以每千克体重每天每人的蛋白质摄入量约1g。如体重50kg的人,每天摄入肉类大约就是相当于掌心大小那么多。
蔬菜的选择。这类食物热量低,糖分少,可以提供丰富的维生素、矿物质、还有一些纤维等,对于糖尿病患者的健康来说是比较好。建议最好可以每天吃到500g,也就是一斤的蔬菜,但是这个一斤蔬菜种类不可单一,最好是搭配上多种不同品种不同颜色的蔬菜一起,这样可以给身体提供更全面的营养。
水果的选择。这类食物热量其实并不是很高,但是部分含有糖分比较高,对于糖尿病患者来说,要保持血糖的平稳,选择种类和摄入量是非常关键。建议要选择血糖生成指数比较低,糖分比较少的水果,这个量大约是250g左右,相当于一拳头。
除了这些以外,食用油和食盐的摄入量不宜过多,每天每人控制在25g以内,食盐也要控制在6g以内。吃以上这些食物时,要注意进食的速度,最好每餐饭可以花20-30分钟左右来完成。如果您对这个回答有任何疑问,可以在评论区留言。
推荐饮食原则
清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
在“北京护生堂大药房”的公众号中,我们写过很多教糖友如何“吃”的文章(比如食物的升糖指数、需要忌口的食物、健康饮食10条法则等等),但是很多糖友还是会说“哎呀,太麻烦了,要是有个专门的食谱就好了”,这不,堂主马上安排上了,糖友一周健康食谱!快快转发收藏吧~
饮食疗法是糖尿病患者治疗过程中最基本的措施,其饮食的方法更是多种多样。下面是给大家介绍的适合糖尿病人的一周营养食谱。
营养治疗的目的:
a
控制血糖,稳定病情
控制总热量的摄入达到维持理想体重
c
满足人体营养所需
d
预防和延缓并发症
01
简单方法帮您快速掌握一日食谱
1.正常体重患者的一日三餐
(请参考以下食物分量搭配饮食)
早餐:1个鸡蛋、1袋牛奶、2片咸面包
10点加餐:1个水果(网球大小)
午餐:1平碗米饭、1份肉片炒豆角
15—16点加餐:1个西红柿或1小袋青豆
晚餐:小半张烙饼、1份鱼汤炖豆腐
睡前:1杯无糖酸奶
2.肥胖患者的一日三餐
(请参考以下食物分量搭配饮食)
早餐:1平碗杂粮粥、1小碟咸菜、1个鸡蛋
10点加餐:1根黄瓜
午餐:1平碗米饭、1份芹菜炒肉
15—16点加餐:1个西红柿
晚餐:10个素菜饺子、1份清蒸鱼
睡前:1袋低脂奶
02
糖尿病患者一周健康食谱
注:以上菜谱每日提供热量约为1600千卡,但是患有高尿酸血症、糖尿病肾病、高脂血症、妊娠糖尿病、1型糖尿病等特殊情况的患者,需要在医生或照护师的指导下制定个性化的方案。
简单来说,记住这几点,你也能搭配出营养的一日三餐。
1.合理安排餐次:每日至少三餐,定量、定时。若餐后血糖控制不理想,可适当增加餐次。增加餐次的主食量应从下一餐中扣除。
2.食物多样化:每日膳食应有谷类、蔬菜、水果、奶豆类、鱼肉类、油脂类五大类食物。
声明:此文章仅用于大众获取健康方面的知识,不能用于自我诊断病情,以上资料仅供参考,具体诊疗请到医院咨询医生。
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得了糖尿病,应该注意什么饮食?
得了糖尿病之后要注意饮食控制,不要吃任何含糖多的食物,如米粥,糖果,巧克力,甜点,碳酸饮料等,多吃一些豆制品,粗粮以及新鲜的蔬菜,这些食物含糖量低,不会引起血糖增高,餐前半小时口服降血糖的药物,不要暴饮暴食,要把血糖控制到正常的范围之内。
糖尿病人该怎么吃?
一个人刚得了糖尿病他一定是非常惧怕恐慌,这时不知道应该吃什么才能控制血糖。所以要学会自己监测血糖。自己要学会打针,定时定点吃饭而且要多运动,使餐后血糖控制在7.8 空腹血糖控制在5.6以内。这样就不会产生病发症,一型糖尿病人需要注射胰岛素,每人打几针要在医生的监测下进行治疗,二型糖尿病人需要用药物治疗,吃什么药也要在医生的处方下进行治疗。在用药用针的情况下可以轻松的吃饭,不要太紧张了,该吃什么饭是个人的习惯,有人平常喜欢吃甜食,得了糖尿病就不能敞开着吃甜食了,在血糖平稳时吃点糖也可以但千万不能多吃,由其一型糖尿病人需要餐前餐后验血糖,为了防止吃完饭血糖或低或高,所以最好一型糖尿病人用用咦岛泵来治疗。现在科学发达了也有一种贴在胳膊上测血糖的仪器比较不错。得了糖尿病不可怕,但你一定要放松心情注意休息,运动健身,按时按点吃饭,按时安点吃药。说不定以后糖尿病不会是终身的病症可以治愈。
王姨今年58岁,在8年前确诊了糖尿病,起初她也和其他的糖尿病患者一样,这也不敢吃那也不敢吃。在咨询了医生之后,她的一日三餐不仅丰富起来,血糖还被稳稳地控制住了。她是这样做的:
得了糖尿病,这样吃,血糖稳定不飙升
1、食材丰富多样,总量控制得当
王姨每天吃的食材特别丰富,蔬菜水果、鱼虾禽蛋奶以及牛奶等应有尽有,即便如此,她也不多吃,做到每天摄入的总热量超标。她自己也经常说,做到正确饮食,不仅告别“苦行僧”的生活,血糖也稳定了。
2、糖类、脂肪、蛋白质等营养物质比例均衡
指南推荐,人体每天摄入的主食应该是250g-400g左右,并且在粗粮中掺杂粗粮一起吃,这样不仅增加饱腹感,还可以防止餐后血糖升高过快。要多吃新鲜的绿叶蔬菜,每天大约300-500g,补充多种豆制品、奶制品,差不多一天300液态牛奶的量。还要从鱼、禽、蛋、瘦肉中获取足量优质的脂肪和蛋白质,每天大约120-200g。
3、注意烹饪方式少盐少油,控制糖分:
食材在烹饪的时候,注意应该是清炒、清蒸为主,少盐少油,保证每天的钠盐摄入量不超过5g,烹饪油每天的用量在25g-30g。同时注意隐形盐的摄入,比如咸菜、卤菜、香肠以及加工肉食等。与此同时,还要注意少喝或者不喝含糖饮料,补充必要的水分,每天1500ml-1700ml的白开水或者茶水。
控制血糖,除了吃,还要做到以下几点
第一,戒烟。吸烟会加重糖尿病的病情,加重对患者血管的损伤,因此,糖尿病患者应该尽早戒烟;
第二,限酒并尽量戒酒。包括糖尿病患者在内的所有人都应该远离酒精,如果不能戒酒,则应该限制饮酒。男性每天酒精摄入量不高于25g,女性每天的酒精摄入量应该不超过15g。
第三,严格控制体重。将体重指数(体重除以身高的平方)控制在24以下,并且女性腰围不超过80cm、男性腰围不超过85cm,避免腹型肥胖。
第四,坚持规律运动。选择长期有规律、循序渐进的运动方式,不仅能辅助降低血糖,还可以增强肌肉,改善患者的精神面貌。根据1.、3、5、7的原则进行运动,也就是每天进行一次,每天约30分钟,每周坚持5天,在活动后保证心率不超过(170-年龄)次/分。
我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您的家人也存在相关的困扰,请把这篇文章转给他们吧!
糖尿病应该怎么吃饭?
很多的糖尿病患者都在关注怎么吃,吃什么,其实我告诉大家,糖尿病患者只要知道自己不应该吃什么就可以了,其他的食物建议多样化,每样都吃一点,糖尿病患者也不要偏食,要营养均衡。那糖尿病患者不能吃什么呢?首先,油腻的,油炸的,太甜的食品都要远离,粥类食品少吃,还有烟酒要及时戒掉,多运动,少吃多餐。调节自己的内心,不要有太多的负担。其他的食物都可以适当的选择性的来吃。不用过度的挑食偏食就可以。
对于糖尿病患者来说,午餐要吃一些清炒,蒸,炖类菜肴,首选胡萝卜、芸豆、茄子、番茄、冬瓜、萝卜、南瓜、海带、蘑菇、木耳等食材,并应同时吃一些肉蛋类食物。
糖尿病患者的午餐应具有荤素搭配,少油少盐的特点,对于每天上班的糖尿病患者,不要经常在餐馆吃饭,而应自带午餐,午餐要荤素搭配得当,尽量不吃得过饱。
糖尿病患者尽量忌酒,摄入的热量不可超标,多吃五谷杂粮,多补充水果和蔬菜,菜能够补充非常多的维生素和纤维素,水果吃一些含糖量较低的水果。
适量吃肉类,奶制品,豆制品,这些都是富含蛋白质的食物,能起到均衡营养的作用。
糖尿病患者,午餐也不可吃得过饱,要吃到七八分饱即可,记住管住嘴,迈开腿,营养均衡,控制体重,你离健康会越来越近。
到此,以上就是小编对于糖尿病健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病健康饮食的3点解答对大家有用。