幼儿健康饮食培训计划,幼儿健康饮食培训计划表
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿健康饮食培训计划的问题,于是小编就整理了2个相关介绍幼儿健康饮食培训计划的解答,让我们一起看看吧。
幼儿膳食管理的主要内容是什么?
1.保健医合理计划膳食,与食堂工作人员共同制定营养平衡的食谱。
保健医制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。 比如说幼儿早上和午睡起来的点心,应该丰富多样,不要贪图简单。每天的重复幼儿往往会腻烦,造成浪费。牛奶搭配饼干,那么饼干的种类可以每天更换。
2.保健医、炊事员坚持深入班级实地观察幼儿的进食情况,并及时听取各方面的意见与建议,不断改进工作。教师要及时反馈意见。
炊事员除了按照食谱精心制作膳食外,还定期深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。要听取教师的及时反映的意见,对于幼儿普遍不能接受不喜欢吃的食物进行调整。很多时候食堂的工作者是不知道幼儿进食的过程的,所以教师和炊事员一定不能脱节。
比如说幼儿在刚刚午睡起来后对于甜食的摄取不是很多。有时候幼儿园为幼儿准备的甜羹太甜了,使幼儿有反胃的感觉,出现吃不下,呕吐的现在。教师应该及时反馈,注意甜羹的搭配。
3.保教人员密切配合,规范各环节的工作。
幼儿进餐过程中都会有教师和保育老师的陪同。幼儿都有个体差异,显然有的吃的慢,有的吃的快。教师就应该注意幼儿座位的搭配。可以让吃的快的幼儿和吃的慢的幼儿做;对双方都有一个作用,让汤勺拿的好的幼儿和还不太会拿的幼儿一起坐。
班级保教人员在膳食工作中,努力营造良好的进餐氛围。对幼儿进行不催、不急、不说,掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性(幼儿对哪种食物过敏,拒绝哪种食物,吃中药的幼儿有哪些禁忌等)。保教人员要针对所掌握的情况,对个别儿童进行个别教育与照顾。
当然在冬天的时候,食物很容易凉了,进食应该快一点,有些幼儿拿汤勺不熟练,吃饭不专心,很容易拖拖拉拉我们也应该进行正面的引导。同时对于幼儿进食的环境我们也应该注意。现在很多幼儿园都是让幼儿在过道上进食的,那么就应该注意过道往往是通风的。冬天很容易让饭菜都凉了,而且幼儿也容易受凉。
家长对培训与指导方式方法的建议?
学校开展的两次家长授课活动,内容好,形式丰富。希望学校多进行这样的家长授课活动。
1、关于生活健康: 从生活上多照顾;吃饭要分碗,勿汤泡饭,也不要汤不够;改善午餐、 水果;水果品种丰富、新鲜;伙食中可以减少油炸食物的数量;校内 进行杀虫消毒;老师不要拖堂;课间要保证孩子休息;中午不能剥夺 孩子的休息时间;课间、中午让学生放松;用眼卫生;注意学生的书 写姿势;增加学生运动量;穿校服;天热了,饮水保证供应,不能断 水;
2、关于课业负担: 作业较多;控制作业量;作业最好能稍微减少一些;减轻作业负担, 降低考试难度;减少每天作业量;适当减少课外作业,提高布置作业 的质量;孩子学习压力较大,双休日也做作业;考试难度偏大,提高 部分占比例过高;引发孩子兴趣,不是增加作业、考试的难度;多点 玩的时间,少点作业,降低作业难度,做法现实点;
3、关于家校沟通: 及时跟家长联系沟通;多使用家校通反馈孩子的在校情况;定期或不定期在家校通上发一些孩子在校的学习、生活情况;加强家校互动,多与家长沟通;建议每月在家校通上汇报一下小孩的总体情况;经常组织公开课,让家长更多的了解孩子的在学校的情况;希望在家校通上公布教学进度;多些家长开放日,家校互动的活动;
4、关于因材施教、个性培养、教育方法: 因材施教;更多的理解每个孩子;培养孩子健康、积极向上的心灵; 多关注不活泼的孩子;多关注学习能力弱的学生;注意个性培养;改 善与学生交流方式,注重孩子的特点; 对孩子习惯培养给予意见;加强习惯引导;要放大优点,淡化缺点;尽量发掘孩子的优点,多给予鼓励。
5、关于各科学习: 多读课外书;高段年级集中优秀教师抓好“优、精、尖”学生培养;老师多明确一些课外的学习内容,最好能非常明确具体,现在有指导,但明确、具体尚不够;音乐、美术、体育课应该多样化;英语教学上,在提高学生学习英语的兴趣上下功夫;教学的重点不应是那些尖子,淡化分数,使学生喜欢学校;希望语、数、外主要课程不要经常更换老师;
到此,以上就是小编对于幼儿健康饮食培训计划的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿健康饮食培训计划的2点解答对大家有用。