健康饮食降血糖,健康饮食降血糖的方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食降血糖的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食降血糖的解答,让我们一起看看吧。
能降血糖优秀食物有哪些?
没有什么食物能够降糖。食物只分为升糖指数高的食物和升糖指数低的食物,但是,没有能够降糖的食物。这一点可以明确的告知你,如果你是糖尿病患者,那么建议您到正规医院挂内分泌科就诊,在进行血糖,糖化血红蛋白等等检查,根据血糖的情况来选择合适的降糖药物进行治疗。
吃什么食物可以降血糖?
看到这个问题真的忍不住要吐槽啦,之前都是听说各种降糖蔬菜,降糖茶之类的,第一次听说吃枣可以降血糖的。可以明确的回答,无论是吃枣还是吃玉米,都不能降血糖,相反的还会升血糖。
首先说枣,鲜枣的含糖量可高达20%以上,干枣的含糖量更是高达60%以上。对糖尿病患者来说,吃枣如吃糖,并不夸张。
再来说下玉米,玉米对糖尿病人来说是一种不错的主食。但玉米中淀粉含量较高,还含有一定量的糖,吃玉米肯定是升血糖的。只是说用玉米来取代白米饭食用,升糖速度要慢一些。而且玉米有糯玉米、老玉米、甜玉米之分,糯玉米升糖快,甜玉米含有一定量的糖,两者都不太适合糖友吃。相比之下,老玉米的含糖量较低,粗纤维含量较高,比较适合糖友食用。但老玉米由于口感不好,在市面上几乎看不到卖的,可能只有回农村老家才能吃到了。
食物都是含有热量的,没有什么食物吃了能直接降低血糖,只是说一些绿叶蔬菜如空心菜、西蓝花、芹菜、秋葵等,含糖量低,纤维高,吃了之后的血糖反应慢,这类蔬菜对血糖控制就是有益的,常吃有助于控制血糖。
除了饮食控制,运动控制和药物控制也是很重要的功课,把握好这三驾马车,就不怕血糖高啦,欢迎糖友们分享控糖经验!
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很高兴回答这个问题,谢谢邀请!
经常可以看到或听到糖尿病患者会说,我吃苦瓜能降血糖吗?我吃蜂胶能降血糖吗?我吃中药能除根吗?这反映了人们对自己身体健康的关注,但也说明大家有些急功近利。
健康饮食可以调节身体状况,防止出现疾病。可以说饮食是预防糖尿病的关键环节。但是如果大吃大喝,已经出现疾病状态,单纯依赖饮食就不太可能了!
坦率的说,吃任何食物都不能降低血糖,食物是营养素,能够给人体提供热量。既然提供热量,葡萄糖又是体内的主要供能物质,那么到体内一定会转化为葡萄糖,也就是肯定会升高糖尿病人的血糖。
但是食物的合理搭配是可以平稳血糖的。
我们每天都要吃饭,我们要尽可能选择那些升高血糖相对比较慢的食物。主食尽量选在含纤维素比较多的,如谷物、粗粮等,蔬菜每天吃进去500-100g,这样能明显减少每天摄入的热量。每天要吃进一定量的肉类、奶,要注意每天的营养素搭配要合理,这样才能保持血糖平稳的基础上,保证一定的生活质量。
糖友要想控制好血糖,首先就是控制好食物总量,不能想吃多少就吃多少。一般来说,体重适中的男性每天主食大约是250-300克,肉类一天不超过150克,100克主食相当于1碗米饭。体重适中的女性每天主食量大约是200-250克,肉类约125克。每天要吃至少一斤蔬菜,血糖平稳的情况下,每天可以吃200克水果。
主食方面要用一部分粗杂粮、杂豆和薯类来替代白米面等,粗粮可占总主食量的三分之一。
多吃富含膳食纤维的食物,可以增加饱腹感,延缓餐后血糖升高,如蔬菜、豆制品和粗杂粮等。
由于早晨对抗胰岛素的各种激素分泌增多,为了控制好午餐前的血糖,糖友早餐最好吃干不吃稀,可以选择全麦面包、牛奶、鸡蛋、蔬菜等,或者主食选用杂粮粥,而且粥不能太稀。
少吃各种煎炸、油腻的食物及甜品等。做菜少放油。
进餐的时候细嚼慢咽,先吃几口蔬菜,再吃一小口主食,吃一口富含蛋白质的食物,既补充了营养,又可以延缓餐后血糖的升高,防止摄入过量。
在我们日常的饮食中,没有哪一个食物是可以降血糖的,只是有的食物对促进胰岛素的分泌略微有一些帮助,但是大多的食物都是含有热量的,含有的热量的食物就会能够有升血糖的作用。
用糖尿病患者常认为的苦瓜来说吧!有研究表明,苦瓜汁液提取物中含有三萜类、甾类、苷类和多肽等多种降糖活性成分。其中,多肽类物质的结构与胰岛素相似,能模拟胰岛素的生理作用,被称作「植物胰岛素」。但是大家不要忘了,我们所用的胰岛素是通过皮下注射才能被吸收的,如果口服的话就是完全没有作用了。
苦瓜属于一种低升糖指数的食物,吃了和冬瓜角瓜 黄瓜性质差不多,升糖很低。如果指着它降糖,那真是有好长的路要走了。
通过口腔能够吃的降糖的食物,只有口服降糖药。其他的我们日常所吃的食物中,并没有能够起到降糖作用的成分。所以大家不要轻信于某种食物降糖,有些食物,例如,燕麦,全麦,含有膳食纤维多的蔬菜……它对糖尿病有一定的辅助作用,而不是降糖。
作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师
感谢邀请。
这个命题是有问题的,吃玉米和枣并不能降血糖,反而是有可能导致血糖大幅上升的,要降血糖、平稳血糖,必须从日常的饮食上都要认真对待。先来看玉米和枣,玉米虽然属于粗粮,但玉米中含有的淀粉量是不少的,淀粉最终会转化为葡萄糖,而葡萄糖就是影响血糖的重要因素,只是玉米中含有的膳食纤维比较充分,膳食纤维无法直接被肠胃消化吸收,因此,可以减缓淀粉的转化和吸收速度,让葡萄糖不那么轻易被吸收,让血糖上升更缓慢,但并不是吃玉米就能够降血糖。如果玉米摄入过量,淀粉摄入量也过量,最终可能也是让血糖飙升。
另外,还没有资料显示枣是可以降血糖的食物,枣是一种含糖量极高的水果,其升糖指数(GI)可以达到70以上,一般来说,升糖指数高于55就可以判断为中高升糖指数的食物,食用之后升糖迅速,是不利于糖尿病、高血糖患者食用的,可以说枣也是一种不适合糖尿病患者食用的食物,但如果一定要吃的话也不是不行,但需要严格控制量。
要降血糖的话日常饮食需要清淡,烹饪方式最好也更少油少盐少糖,多吃一些富含膳食纤维的食物,例如增加全谷物类食物的摄入量,增加蔬菜摄入量。可以采用少食多餐的饮食方式,一次不要吃过多,分多次食用。另外,可以配合适当运动辅助降低血糖。
吃什么能降糖?
现在高血糖的人越来越多了,以下就给大家推荐几种能很好降糖的食物:
- 坚持喝玉米须:玉米须味甘淡,性平,入肝、肾,相关的药理研究中发现,玉米须具有利尿、降血压、降血糖、止血等功效作用,由于玉米须中的皂苷物质,因此发挥了降糖作用。但一定要特别注意,不可用玉米须替代降糖药物,可以吃降糖药的同时,用玉米须来辅助治疗。
- 多吃胡萝卜:胡萝卜含有丰富的果酸,有利于糖脂代谢,有明显的降糖作用。很多人认为胡萝卜有甜味,所以糖尿病人不能吃,但其实胡萝卜有甜味,不是因为其中有很多糖分,而是其碳水化合物含量高,所以高血糖的患者也可以多吃胡萝卜来控制血糖。
- 适当多吃苦瓜:药理研究发现,苦瓜里含有苦瓜皂苷,可以很好的降血糖,苦瓜皂苷不仅有类似胰岛素作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。平时糖尿病患者可以用苦瓜,清理干净里面的籽,然后切片进行水煮,服下,每天一次,可以很好控制血糖。
- 多吃洋葱:洋葱含有的物质能够刺激胰岛素的合成和分泌里面的物质,从而降低血糖,里面的有效活性成分,还能扩展血管,调节血脂,防治动脉硬化。
- 适当多喝水,喝茶:喝水能降低血液中糖的浓度,帮助降低血糖;由于茶里面含有丰富的茶多糖和茶多酚,起到降血糖,降血脂的作用。
- 在进行食疗的同时,结合体育锻炼,会起到更好的效果:坚持步行,但是步行速度因人而异,全身情况较好的轻度肥胖患者可快速步行,不太肥胖者可中速步行,老年体弱或心功能不全者可慢速步行,开始每天半小时,以后逐渐加大到每天一小时,可分早晚两次进行。步行和慢跑交替,常用于体力不足者,逐渐缩短步行时间,延迟慢跑时间。
血糖偏高,哪些食物有降糖效果?
在问答里有回答过几种食物都有降血糖的作用,若感兴趣,可以关注我,并查看我对问题的回答。在这里主要介绍几种:
降糖食物
洋葱。它含有一种甲苯磺丁脲的有机物,可以刺激胰岛素的分泌,有助于降血糖,但这种改善作用最好选择凉拌生吃,如果煮熟,可能效果就没有那么好。
- 核桃。它含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效减轻身体对于胰岛素的抵抗,起到预防或有助于血糖下降的作用。这种最好可以去核后直接食用效果最佳。
- 苦瓜。它含有一种多肽蛋白结构和人体的胰岛素结构非常相似,通过实验验证,具有将血糖的作用,通常也把这种多肽蛋白称为植物性胰岛素。
- 燕麦。它是糖尿病患者的理想食物,它不仅可以降糖,还可以降脂,而且热量也比较少。
除了以上的食物以外,还有很多的蔬菜和水果都是可以吃,但要注意摄入量,同时摄入食物时尽量保持饮食清淡,避免油炸食物摄入。
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到此,以上就是小编对于健康饮食降血糖的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食降血糖的4点解答对大家有用。