哺乳期健康饮食,哺乳期健康饮食图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哺乳期健康饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哺乳期健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
哺乳期妈妈应该多吃些什么?
哺乳期妈妈应该根据自己的情况来决定,重要的是不挑食。给婴儿提供大量的营养。食用优质高蛋白食品、水果、蔬菜等,注意营养平衡即可,适当补充维生素。对于乳汁较少的哺乳期妇女,食用能促进产奶的食物,特别是富含胶原蛋白和高蛋白的食物,如猪蹄和鱼。
坐月子哺乳期菜单?
一、豆瓣猪蹄汤
生孩子时,因为奶水不足,老妈妈每天让喝猪蹄汤,为了让宝宝有饭可吃,强忍着坚持喝到出月子。
猪蹄2个
生姜几片
豆瓣酱1大勺
食用油适量
盐3g
料酒1勺
开水1碗
豆瓣猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄剁成小块,用温水清水干净沥干水份
2.锅中放少许油,将姜和猪蹄放入其中,小火慢慢煮
3.待猪蹄炒至稍变色时,出锅装盘中备用
4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒
5.待豆瓣炒出香味后,倒入炒过的猪蹄,继续翻炒
6.待猪蹄上都炒有豆瓣的颜色和香味时,加酒料翻炒几下关火
7.炒好的猪蹄放入高压锅中,加入一碗开水和适量盐
8.盖上压力锅盖,接通电源,选择豆类蹄筋--焖炖,等压力锅指示灯跳至保温状态时,关掉电源,等3~5分钟即可开吃
小窍门&温馨提示
1、豆瓣炒至的过程中,一定要小火,要不容易糊锅
2、炖的时候加开水,肉更美味。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼300克左右
香菜1克
大蒜4瓣
油适量
料酒15ml
水适量
辅料
豆腐大约300克
姜1小块
枸杞一小搓
盐适量
胡椒粉少许也可以不放
枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤:
1.准备好所需要的材料。
2.鲫鱼两面划上刀印。
3.撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。
4.蒜瓣切碎、香菜切小段。
5.锅烧热,加入油。
6.拿掉姜片,放入腌的鲫鱼。
7.鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。
8.再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。
9.放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。
10.煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。
11.盛起,撒上胡椒粉、香菜,没有胡椒粉不放也可以。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候不要煮的时间太短了,那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种,煮到一定的时间豆腐是会浮起来的。
哺乳期的菜单可综合养气血和促乳汁分泌的食物,可喝猪蹄炖烂喝汤,鲫鱼汤、乌鸡汤和排骨汤等。
菠菜、空心菜、红豆富含叶酸,鸡蛋、深绿色蔬菜、牛奶、南瓜、芝麻等食物富含B族维生素。
新鲜葡萄、柑橘类含有丰富的维生素C。香蕉、瘦肉、番茄、酪梨富含钾离子。
产后哺乳期需要饮食忌口有哪些?
产后哺乳期的妈妈,多以清淡高营养为主,要吃辣椒等容易上火的刺激性,更不要饮酒,咖啡,茶叶等,饮食中可以加少量的醋,不仅有起到开胃的作用,还能预防脸上妊娠斑的出现,尽量吃一些新鲜的水果和蔬菜,一些可能会引起回奶的食物,也不要去吃。
哺乳期的妈妈应该多吃什么食物?
哺乳期的妈妈由于承担着宝宝母乳喂养的职责,具有许多的饮食禁忌。同时由于宝宝在这一时期主要是从母乳中获取营养来维持生长发育,使得宝妈在哺乳期的饮食必须均衡。另外,还必须通过饮食控制来促进产后恢复等。因此,哺乳期妈妈必须科学合理的控制饮食。
哺乳期的妈妈应该多吃什么食物?
1、多吃促进乳汁分泌的食物
乳汁分泌不足可能是很多妈妈会遇到的问题。我作为两个孩子的妈妈在哺乳期便面临着乳汁分泌不足的问题,整得从宝宝出生便是混合喂养。采用食疗等方式来促进乳汁分泌的效果虽然有限,但某些食物不得不说真的具有促进乳汁分泌作用。
为了能够在哺乳期为宝宝提供足够的母乳,宜多吃促进乳汁分泌的食物。以下列举两种我在不断的尝试过程中认为有促于乳汁分泌的食物。
通草鲫鱼汤:通草属于中药,有促进乳汁分泌的功效;鲫鱼也同样具有补中益气、通乳的功效。通草9g、鲫鱼500g进行熬煮1小时左右,再加盐、葱段等调味即可食用。通草鲫鱼汤汤汁鲜美,做法简单,是通经下乳佳品。
王不留行猪蹄汤:王不留行属于中药,同样具有促进乳汁分泌的功效;猪蹄则具有补血通乳的功效。王不留行25g,猪蹄2只,首先将猪蹄切块清水稍沸再去水,再用清水、米酒、生姜片、盐慢火炖半小时。然后再将用纱布包裹的王不留行入锅进行熬煮至猪脚酥烂。还可以中间加入当归,即可以补身又可以下乳。王不留行猪蹄汤油而不腻,具有一个焦香味,很好喝。
促进乳汁分泌的食物较多,这是我在哺乳期常吃的2种食物。常见的有助于促进乳汁分泌的食物有花生、燕麦粥、燕麦片、茴香、葫芦巴籽、青木瓜、菠菜、甜菜叶、黑芝麻等等。宝妈可以根据自己喜爱的口味进行选择。
另外,哺乳期为确保乳汁质量,一定不要挑食、偏食,要做到粗细、荤素搭配,还不能缺少瓜果。
2、多吃促进产后恢复的食物
哺乳期长达10个月至1年,是产后恢复的重要时期。因此,产后还宜多吃促进产后恢复的食物。以下结合我的经验为您列举几种:
猪肝:猪肝富含维生素A、维生素B2,并且铁质丰富,具有补血养气的功效,同时还有助于排恶露。猪肝的做法有多种,如番茄猪肝汤、猪肝羹等。
木瓜:木瓜富含维生素B、膳食纤维,不仅有助于哺乳期乳汁分泌。同时其中的膳食纤维等还能够促进消脂减肥,有助于宝妈恢复身材。木瓜可做饭后水果,也可以与其它食材搭配,如木瓜鲫鱼汤等。
土鸡蛋:鸡蛋中富含人体所需的8种氨基酸,营养成分丰富。通过吸收这些营养物质能够维护神经系统健康,有利于减少产后抑郁。同时还能够调节身体机能,促进身体恢复。可每天吃2-3个土鸡蛋。
鱼汤:鱼类由于脂肪少,但又富含不饱和脂肪酸,铁、镁等多种微量元素,且汤汁鲜美、肉质细腻,易于消化。鱼汤还被誉为减肥佳品。因此,喝鱼汤不仅能够提升乳汁质量,也有助于产后恢复。
上述仅列举几种食物,有助于产后恢复的食物还有多种,如豌豆尖、莲藕、小米等。
总之,哺乳期的食物宜多吃促进乳汁分泌与产后恢复的食物,同时还需要注意饮食禁忌,不宜吃油炸食物、刺激性食物或调味料等。
到此,以上就是小编对于哺乳期健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于哺乳期健康饮食的4点解答对大家有用。