春节幼儿的饮食健康，春节幼儿的饮食健康教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春节幼儿的饮食健康的问题，于是小编就整理了1个相关介绍春节幼儿的饮食健康的解答，让我们一起看看吧。

春季儿童吃什么蔬菜去火？

春季到了孩子们容易春躁上火发病率比较高，而且在上火时身体抵抗力也会下降，更容易引发感染流感病毒的几率，所以父母们应注意及时治疗和预防，防止上火引发的其它健康隐患。当孩子出现上火症状时，妈妈应该怎么样去应对，目前多家儿科医院和家长发现，上火容易引发咽痛、口腔溃疡、流鼻血、便秘的孩子很多，春天天气干燥容易上火常见容易理解，那为何儿童上火发病率会高呢？

据有这方面专家介绍，纯阳之体的孩子们体质偏热，容易出现阳盛火旺以即上火的现象，而且孩子们年幼肠胃消化功能，体温调节功能都不那么完善，所以上火发病率比成人更高，尤其是在六周岁以下儿童中，上火发病率高达85%以上。

关于春季上火，我们根据传统节气的说法，立春到立夏前为春三月，这时的节气会使阳气上升，很容易因为扰乱人体肝、胆、胃肠积蓄的内热而出现春燥，空气也比较干燥，以及孩子活动量的增加，体内的水分容易通过汗排出，加上天气反复无常，也会打乱人体新陈代谢的平衡，会慢慢造成生理机能失调的，如出现口干咽痛，口舌生疮、便秘等症状。

这春季上火是多发期，况且给孩子们带来病痛是很大的，但是目前一些家长对孩子上火的问题认识并不是很多，重视程度还不够。其实儿童上火危害也是很大的，因为儿童发育不太完善，不会像成人那样有一定的调节能力，若是没有得到正确治疗会导致抵抗力下降，容易引发感冒等各种疾病。

儿童去火应吃什么？

香瓜和西瓜，性寒，有清热的功效儿童要少量摄取。

柚子，梨，性寒味微酸，除能清热外，还能润肺，尤其适合肺热咳嗽咽干痛的儿童。

白菜，有清热除烦，利二便的作用。

芹菜，能去肝火解肺胃热，容易上火的孩子常食是有利的。还有很多比如莴笋、莲藕、百合、绿豆等

春季儿童吃什么蔬菜去火

春季肝火旺盛，因此要多吃一些降火类的蔬菜水果以及汤类来降火。尤其是小孩抵抗力弱，更应该注意，避免上火生病。

下面我与大家一起分享一些春季常见降火蔬菜:白菜、萝卜、黄瓜、冬瓜、西蓝花、豆芽、芹菜、菠菜、香菇、西红柿、荠菜、芥蓝、竹笋、马齿笕、茭白、苦瓜、百合、蒲公英、藕、马蹄......

1、白菜：具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。

2、萝卜：具有消积滞、化痰清热、下气宽中、清热解毒之功效，可延年益寿。

3、豆芽：豆芽具有清热解毒的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。

4、西红柿：西红柿是降火很好的食物，养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。

5、黄瓜：有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的功效。

6、芹菜：芹菜具有降火消暑的作用。所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。

7、菠菜：具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

8、竹笋：被视为菜中珍品，竹笋性质微寒，可以清热，其中毛笋炖肉就具有不错的清热消痰作用，春季容易上火的人很适合食用。竹笋的吃法很有讲究，烹饪前要过热水，即用热水焯一下，然后再进行烹饪。

9、香菇：清热解毒、能益气不饥，治风破血，化痰理气，益味助食，理小便不禁。近代医学研究表明还具有抗癌的作用。

10、藕：、清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。

11、蒲公英：性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳的功效。对消化不良、便秘都有改善的作用，对于利尿有非常好的效果。

还有很多降火蔬菜，就不一一列举了。小贴士——降火食谱：蚝油生菜、香蕉百合银耳汤、开胃山药、玉米鱼肚羹、银耳香菇鸡汤、韭菜炒鸡蛋。降火水果:西瓜、柚子、香蕉、苹果、梨、山竹、火龙果、西瓜、柿子、荸荠、枇杷......

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孩子上火，我们是不是应该从另一个角度考虑比较好，是什么原因导致的上火呢？是吃了油炸煎烤的油条、油饼、焦圈、薯片之类？还是吃了太多辛辣刺激的辣条之类？或是糖果、饼干、冰激凌、巧克力、蛋糕类甜食？既然知道这些食物会上火，我们家长应该尽量少给孩子提供这些不健康的零食。 可能有很多爷爷奶奶外婆外公不知道，还有一种上火，是因为吃了含有较多蛋白质的肉蛋鱼类动物性食物，这就是食积上火、消化不良。所以在说孩子上火时要能分析出原因，然后再对症处理。

我是儿童营养师花姐，学过中医知识和儿童全食物调理，习惯将中医知识和营养学知识结合运用，专注小儿喂养及常见病防治和调理，感谢大家关注，希望能帮到大家。

春天应季的蔬菜水果大概有以下一些:

水果:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、樱桃等。

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、空心菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等。

其中菠萝、荔枝和樱桃是热性的，辣椒、洋葱、韭菜和蒜苗是热性的，宝宝上火时不要吃，其它蔬菜水果都可以吃，这些蔬菜水果富含维生素、叶绿素、叶黄素等植物化学物质，有助于降火，具体可以根据实际情况安排 。

其实白萝卜降火化食积挺好，但不是应季的，现在能买到，少量吃点可以的，还有大白菜、莲藕、绿豆芽等都是凉性的，有助于降火。还可以煮绿豆百合汤，三豆水等给孩子喝。 其实，如果我们在日常生活饮食中，能合理安排好孩子的三餐饮食起居，少吃不健康的垃圾食品，是不容易上火的。 最后，分享下个人小儿喂养经验:若要小儿安，三分饥和寒，萝卜白菜保平安，均衡饮食，勤喝温水，早睡早起，多晒太阳，多运动。少吃不健康加工烹饪方式的垃圾食品。小儿喂养维护好消化系统非常重要！ 平时打造健康基础的孩子，生病时，随便2招食疗就见效了；而平时不打造健康基础的孩子，生病时别说食疗，就是药物都很难见效。

药物是维持生命，营养和运动维持健康，平时营养基础不牢，临时健康地动山摇！ 平时营养免疫基础不同，生病来临时就各自不同代价！ “水可载舟亦可覆舟”！“食物可以养人亦可以伤人”！四高食物:高热量饮食、高GI饮食、高氧化脂肪饮食、高磷饮食会导致很多疾病，不管是大人还是小孩，长期在这种饮食状态下生病后，无论什么名医、神医、偏方、秘方都没用。欢迎您点击右上角关注“儿童营养师花姐”，您会在我的“悟空问答”“文章”“微头条”获得更多医学营养科普知识、养生保健秘笈、小儿喂养故事！感谢您的关注、点赞、评论！

到此，以上就是小编对于春节幼儿的饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于春节幼儿的饮食健康的1点解答对大家有用。