糖尿病饮食是健康饮食吗,糖尿病饮食是健康饮食吗为什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病饮食是健康饮食吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病饮食是健康饮食吗的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病患者是不许吃喝吗?控制饮食能管好糖尿病吗?
如果糖尿病人不许吃喝,那还没被并发症缠死,人就先饿死了。很多人开玩笑说,糖尿病人有两样东西不能吃,那就是这也不能吃,那也不能吃。
平心而论,糖尿病人的确需要控制饮食,但并不是不许吃喝,该吃的得吃,该喝的得喝。很多糖尿病人害怕血糖升高而不敢吃饱饭、不敢吃主食、凡是有点甜味的一概不碰。其实糖友们完全没有必要这么紧张,饮食上做到下面这几点,保证血糖不会差。
1.适量进食主食,主食虽然升糖速度较快,但是供能的必须物质。糖友们害怕主食升糖快,那就粗细搭配,少量多餐来吃。
2.每天吃够绿叶蔬菜,像生菜、苋菜、空心菜、西蓝花,都是糖友们可以多吃的,对血糖影响很小,还有助于维持血糖的稳定。对于蔬菜,糖友们尽量挑颜色深的来吃,如紫甘蓝、西红柿、红苋菜,深色蔬菜更有营养。而对于土豆、芋头、山药、莲藕这种块茎类的蔬菜,因淀粉含量较高,应当做主食来吃。
3.适量吃肉类及豆制品,肉类挑瘦的吃,鸡鸭鱼等白肉每日食用量在100克内,猪牛羊等红肉每日食用量在50克内,豆制品可以吃100克左右。
4.掌握吃饭的技巧,准备小号的餐具,进餐时先吃蔬菜或先喝蔬菜汤有助于控糖,吃饭速度越慢对血糖越有利,一餐吃到七分饱即可。血糖不稳定者,可将正餐中的食物拿一部分出来,放在两餐之间作为加餐。
5.血糖允许的时候吃水果,一般空腹低于7,餐后低于10可以吃水果,以柚子、橙子、苹果、草莓、樱桃等含糖量较低的水果为首选,血糖控制不好的暂且吃黄瓜和西红柿吧~
当然,饮食控制只是糖尿病控制基础,还需要配合运动控制、药物控制、心理调适等。
希望小糖的回答对大家有用,更多糖尿病饮食问题,请评论或发私信咨询!
不许吃喝是不对的,是要在饮食上面注意调理,健康饮食。
糖尿病人在饮食上需要注意:
1、主食:
每天吃5-6两左右,每顿1-2两,宜粗细搭配,加适量玉米、小米、荞麦等粗粮,减少一点大米、白面等细粮。运动量大的糖友可多吃一点,每天6-7两;减肥或运动量小的糖友少吃一点,如每天吃4-5两。
2、菜肉:
蔬菜膳食纤维丰富,每顿都应该吃一捧,就是双手掌捧起来的量。牛羊肉、鱼、海鲜、鸡、牛奶蛋白质丰富,每餐可以吃一点。
3、食用油:
宜吃植物油,如花生油、豆油、芝麻油等,不宜吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。
另外,饮食是控制糖尿病的基石,但是光控制饮食,很多人是不够的,需要由专科医生定期调理降糖药,规律测血糖,保证血糖达标,血糖好不好时糖尿病控制好的金标准。
糖尿病需要饮食、运动、药物、测血糖多管齐下。
想了解更多关于糖尿病的实用干货
想读到医生原创的糖尿病教育文章
请关注在线指导控糖先行者——微糖
据世卫组织(WHO)预测,2030年糖尿病将成为第七位主要死因。糖尿病病人数量从1980年的1.08亿增加到2014年的4.22亿,约占了世界人口的7%。糖尿病患者的治疗方式主要有药物治疗、饮食控制、运动疗法等,而饮食控制又是控制血糖的重要组成部分,从一定程度上起到辅助降血糖的作用,因为只有药物、饮食、运动三者配合,才能把血糖控制得比较平稳,减少并发症的发生。因此在日常饮食中应注意以下事项:
为减轻胰岛素的负担,使之合理分泌胰岛素,糖尿病患者一日至少进食三餐,且要定时定量。注射胰岛素或易出现低血糖者还应于3 次正餐之间增添2-3 次加餐,即从3次正餐中匀出一部分食品留作加餐用;。
- 每日食盐摄入量应限制在5-6 克或以下,注意与注射胰岛素、口服降糖药物之间的密切关系,以免发生低血糖;。
- 烹调口味以清淡为好,尽量不食腌制食品,煎炸食品由于脂肪含量较高,且难以计算热量,花生、瓜子等坚果类食品脂肪含量高,亦应尽量少吃。
- 限制酒精的摄入量,尽量做到不喝酒。而空腹饮酒易引起低血糖,更加应该注意。
- 在饮食治疗中感到饥饿难受,可用粗杂粮代替细粮; 水果一般放在两餐之间较为合适,在血糖未控制或者控制欠佳的情况下,应该暂缓吃含糖量高的水果( 果汁、罐头水果含糖量较高) ,应该尽量少吃,应选择含糖量较低的水果。
饮食原则
清淡为主,戒烟戒酒,不要吃已是血糖增高的食物,白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料,都是应该尽量少吃的,如果要补充糖分,就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖尿病患者平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖尿病患者同样也应当控制食盐量。
糖尿病日常饮食
1、适宜的水果类:苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等,糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类:小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类:青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
糖尿病人能吃甜食吗?
如果糖尿病患者对甜食有需求,可把甜味剂作为其正常膳食的一部分。蔗糖、果糖、玉米甜味剂、浓缩果汁、蜂蜜、麦芽糖和各种糖醇等甜味剂全都产生能量,在计算能量摄入时必须把它们包括在内。
有研究表明,糖尿病患者进食占总能量12%~38%的蔗糖对血糖无不利影响,原因可能在于该类食物升糖指数较低。果糖及米糖醇等在机体吸收和代谢中不需要胰岛素,因而对血糖影响不大,可用于替代蔗糖或葡萄糖等食物。但过多蔗糖、果糖或糖醇摄入可能对血脂产生不利影响。因此,对于糖尿病患者来说,不提倡食用这类甜味剂。
糖尿病人适合吃的食物:
一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。
蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类蔬菜除外),因蔬菜含丰富的无机盐、维生素和纤维素。另外,洋葱、甘蓝、西红柿等还含有生物类黄酮,其为天然抗氧化剂,能维持微血管的正常功能等。提倡糖尿病患者多食用蔬菜。还有苦瓜,所含苦瓜皂甙被称为“植物胰岛素”,有明显降糖作用,尤其适合2型糖尿病患者食用。
此外,海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼等海产也会糖尿病的治疗有一定的帮助。
糖尿病的饮食虽然需要较为严格的控制,但是并不是说病人一点甜食也不能吃,实际上病人是可以适当的吃一点甜食的,尤其是水果类能够补充人体必需的维生素,所以在平时适当的吃一点水果是可以的,只是要适量。
控制好不要暴饮暴食就好。
大家好,我是咕咚健康咨询师,头条关注咕咚健康,持续为您提供专业的健康知识和运动饮食干货!。私信回复:"食谱" 。即可免费领取!
图片来源于网络,如发现侵权,请联系本人删除。
糖尿病患者如何安排每天的饮食?
糖尿病的朋友们,众所周知的就是吃含糖量较少的食物。这是糖友们有史以来一直遵循的饮食规律。其实饮食规律很简单,下面汁家APP的小汁友写出来了,你就明白了:
糖尿病饮食规律
1、合理分配餐数和多少,保持一天5-6次饮食。
2、多吃烧煮的饭菜,少吃油炸的饭菜。
3、荤素搭配,少吃油性比较大,酸辣的食物。
4、做到不抽烟不喝酒。
看了上述关于糖尿病的的饮食规律之后,你是不是明白了,其实自己在日常生活中也是能经常见到的,只是自己没有严格遵守罢了!知道了糖尿病的饮食规律,那么接下来我们在来了解下糖尿病的病友们是如何控制的呢?
下面我们来看下馨臻健康法的专家是针对于这个问题是怎么回答的。
馨臻健康法对糖尿病的病友们就是用生榨蔬果汁、以汁代餐。所谓生榨,就是用生的蔬菜,不要炒菜。七分菜,三分果,这样的配比,加入46°C的温水,放进搅拌机或榨汁机里榨成蔬果汁,喝饱为止。
生榨蔬果汁
尤其是早餐,除了喝汁就不要再吃别的了。午餐和晚餐,可以喝蔬果汁,也可以吃五谷杂粮。不建议吃肉、牛奶。
以上是馨臻健康的专家为广大糖友们推荐的一种食疗方法。文字的介绍是有限制的,如果你还想了解更多的关于糖尿病方面的知识,就请发私信给我,我把相关资料发给,发私信,回复我的暗号“糖尿病”即可获取相关资料。
1、少食多餐,将一日三餐分为一日五餐或六餐,分餐要根据自己的实际情况。分餐制的好吃为降低了每餐的能量摄入,有利于控制餐后血糖。
2、每餐中都应该摄入适当的膳食纤维,膳食纤维主要来源于绿叶蔬菜、杂粮中。杂粮可与主食混合食用,如大米中加入适当小米、玉米、高粱、黄豆等,有助于降低餐后血糖。每餐中都应该摄入一定量的蔬菜,尤其是富含膳食纤维的绿叶蔬菜,绿叶蔬菜能量低,而且体积大,容易产生饱腹感,有助于降低餐后血糖。
3、晚餐要注意少吃,一般吃八分饱就可以了。如果晚餐食用过多,而饭后运动量不足,就容易导致餐后血糖升高。
4、每天保证12种以上食物摄入,虽然糖尿病患者要求限制总的能量摄入,但要注意营养均衡,在控制总能量摄入的前提下,要增加食物种类,有助于预防某种营养素不足,导致健康问题。
糖尿病患者不能节食,必须每天定时定量有规律地进食,多吃会导致血糖上升,少吃会导致营养供应不足,代谢混乱。糖尿病患者的饮食以清淡的低盐低脂低糖食物为主,既要防止糖分过高,又要保证营养均衡,因此必须十分谨慎。糖尿病患者的饮食要遵循以下几点:
1.先吃蔬菜后吃饭,补充膳食纤维,延缓碳水化合物在体内的消化吸收,降低血糖上升速度。
2.注意补充维生素B和维生素C,预防糖尿病带来的视网膜病变。
3.糖尿病患者每餐摄入盐不能超过2克,以低钠盐代替加碘盐。
4.少食多餐,防止进食过多给胰岛素超负荷带来的餐后血糖上升,同时还可以避免低血糖。
5.减少食用粥等易消化食物,粥容易被肠胃消化吸收转发成葡萄糖,喝粥比吃饭血糖上升速度更快。
6.适度食用粗粮,粗粮的消化吸收速度慢,能够有效缓解餐后血糖过快上升,但是食用过多会增加肠胃压力,损伤肠胃。
7.每天食用250-500毫升牛奶,牛奶含有丰富的蛋白质和钙,缺钙会导致糖尿病加重。
8.在两餐之间可以吃少量水果,以补充维生素和各种元素,但吃水果后要减少正餐的分量使摄入糖分用量不变。
9.糖尿病患者要每天喝足够的开水补充水分,喝水过少会引起肾病等并发症。
10.不宜吃动物的内脏等高胆固醇的食物和动物脂肪,这类食物会导致肥胖、血脂增高,引发脑梗塞等血管疾病。
指导专家:惠丽超,副主任医师,锦州市中心医院内分泌科。
从事内分泌临床工作15年,擅长糖尿病等内分泌科常见疾病的诊断。
觉得本文有用,欢迎点赞或推荐给朋友,并关注【医联媒体】。
糖尿病是各种原因导致的胰岛素分泌缺陷或即使能够分泌胰岛素,但胰岛素的生物功能受损,从而导致的血糖不能被正常分解代谢的一种疾病。所以,糖尿病的主要表现和特征性改变就是高血糖!
正是因为糖尿病病人的胰岛素分泌受限或者胰岛素功能受损,导致摄入体内的糖类不能被正常分解,所以,才会有了高血糖的表现。而为了避免血糖的升高,想办法控制糖类的摄入,增加胰岛素的对糖的分解,就成了糖尿病治疗的主要方向。而事实上,所有的降糖的基础,都要归结于饮食控制,因为控制饮食,是治疗糖尿病的基础。
那糖尿病患者该如何安排每天的饮食呢?
一、饮食定时
定时吃饭,和糖尿病也有关系吗?当然有!糖尿病本身就是胰岛素分泌受限或者功能受损,而正常人的胰岛素分泌,是有明显的时间节律的,也就是我们经常提及的生物钟。其实胰岛素的分泌也是有生物钟现象的,如果饮食规律,每到将要进食的时候,胰岛素的分泌曲线就会明显上移,所以,饮食定时,对于胰岛素分泌的生物钟有着明显的帮助作用。对于一个已经胰岛素分泌不规律的病人来讲,定时饮食,或许会减少胰岛素使用量,使得血糖控制的更加达标。
二、总量控制
每天摄入的食物总量,需要严格控制。因为如果摄入的总量过多,就会转化成糖类等就会越多,而本来胰岛素就分泌不够,现在过多的饮食需要更多的胰岛素来分解,就会使得血糖更加难以控制。其次,总量控制的饮食,还可以减少肥胖的发生,而最新的研究显示,减重后有糖尿病逆转的可能,毕竟,过于肥胖的身躯,需要更多的能量来支持,也就需要摄入更多的食物,也就进入了越吃越肥,越肥越吃,越吃血糖控制越差的怪圈。还有就是总量控制的饮食,可以使得胰岛素的分泌节律更加趋于稳态,有利于胰岛功能的恢复。
三、少食多餐
既然我们明白了糖尿病是因为胰岛素分泌不足或者功能受限的原因,那么少食多餐也可以解决血糖控制差或者突然出现高峰的问题。如果每次食物摄入太多,就会有明显的血糖高峰,而如果每次食物摄入较少,就会使得血糖上升并不是非常的明显,而待所进食的食物被代谢后,可以再次少量进食。所以,少食多餐就成为控制血糖稳定的一个重要法宝之一。
四、饮食多元
糖尿病并不是不让吃,也不是不能吃,而是要饮食多元,因为多元饮食可以保证摄取营养的平衡,而且多元的饮食可以改善饮食结构,并不是所有的饮食都是胰岛素来分解,多元饮食也可以减少胰岛负担,增加膳食营养。比如蛋白质、脂肪、维生素、糖类、微量元素等各种必需的营养素的均衡摄入,有利于更好的改善体质,控制血糖。
糖尿病是一个需要严格控制饮食的疾病,因为饮食是控制好血糖的基础。所以,如果能做到以上几点,控制好血糖就在不远的前方。而如果不能做到以上几点,控制好血糖,或许只能是一个美好的愿景罢了!
如果您有什么健康疑问,可以关注心健康,我们每天都会把最新、最实用、最看得懂的科普推送给您!您也可以点击本人首页的在线咨询,我可以为您解决更多的健康疑问!
到此,以上就是小编对于糖尿病饮食是健康饮食吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病饮食是健康饮食吗的2点解答对大家有用。