小孩不爱吃绿色蔬菜,小孩不爱吃绿色蔬菜怎么办
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小孩不爱吃绿色蔬菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小孩不爱吃绿色蔬菜的解答,让我们一起看看吧。
怎样帮助宝宝改掉不吃蔬菜的坏习惯?
常吃、多吃蔬菜是非常好的,因为蔬菜还有氨基酸、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E、蛋白质、无机盐等诸多人体必需的元素,同时纤维也有助于肠胃蠕动,有益于身体健康。
然而有好多宝宝都不爱吃蔬菜,其实这也无可厚非,总有一些不喜欢的,就算是成人,也有好多人不吃一些蔬菜,比如香菜、鱼腥草、苦瓜、蒿子秆、芹菜什么的。我依稀还记得我小的时候特别不喜欢吃芹菜、黄豆芽和鱼腥草,当然现在还不爱吃鱼腥草,虽然知道它能败火,但就是受不了那股子鱼腥味。但是,成年人有自控力,能够约束自己,为了自己的健康即使不爱吃也多多少少还是要吃一些。但宝宝们还不具备这个能力,他们正处在发育阶段,应该多吃蔬菜,许多家长朋友干着急,甚至采取了一些强制的手段。千万不要这样做,这不但起不到相应的效果,还会给宝宝留下心理阴影,甚至逆反心理。那么怎么办呢?
在情况允许的条件下,和宝宝沟通沟通,或者多观察观察,找找宝宝不爱吃的原因是什么,气味、形状、口味亦或是其它的。找到原因,对症下药。如果是因为气味原因,不妨尝试将蔬菜切碎做成蔬菜丸子或者与肉一起做成丸子,炸过后,蔬菜的味道会被油的香味所掩盖;同时,也可以别出心裁,多花点心思,做成不一样的图案,分散宝宝的注意力,提升宝宝的食欲;当然,也可以在宝宝爱吃的菜品里,添加一些蔬菜,让宝宝慢慢适应,逐渐减弱抵触心理。还有一种方法,百试百灵,从宝宝的玩伴里,找几个特爱吃蔬菜的一起吃饭,小孩子嘛,都是一个看一个的,没成年人那么多花花肠子,过不了多久就能见效,当然火候要掌握好。平时生活中家长也要有意识的控制宝宝零食,促使宝宝多吃些蔬菜。
菠菜是一年四季最常见的一种绿叶蔬菜,它有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。春天的菠菜营养价值最高,含有丰富的叶黄素,对宝宝视力有保护作用,并且富含大量的维生素,经常吃菠菜还可以给宝宝起到补铁的作用。但是,好多宝宝可能都不爱吃菠菜,这怎么办呢?
孩子王育儿顾问教你做一道菠菜鸡蛋糕,让宝宝爱上吃菠菜!对于吃腻了鸡蛋羹的宝宝们,不妨也可以试试这个,菠菜与鸡蛋的完美搭配,口感鲜嫩,营养丰富,制作简单哦。
【准备食材】
菠菜一小把、鸡蛋3个、玉米淀粉少量、黑芝麻、虾粉(自己提前做好的,买来的虾皮用开水浸泡洗干净后,控干水份,在平锅里不断翻炒,炒干后的虾皮直接放进料理机打成虾粉即可)
【简单步骤】
1、将菠菜洗干净、焯水备用。(因为菠菜中含有大量的草酸,所以在食用前先焯一下水,去掉草酸,否则会影响宝宝对钙的吸收。)
2、将焯好水的菠菜攥干水份,然后切成1厘米长的小段备用。
3、将鸡蛋打散搅拌均匀备用。
4、将切好的菠菜段放入蛋液中,再放入少量的玉米淀粉、黑芝麻、少量的凉白开,(1岁以内的宝宝建议放点虾粉就可以了,1岁以上的宝宝可以添加少量的食盐)然后搅拌匀均。
5、将搅拌好的蛋糊倒入容器中,在容器里面刷上油,也可以往容器里铺一层保鲜膜,主要是起到防粘的作用。(如果有模具的话更好,碗或者保鲜盒什么的也都可以。)
6、将鸡蛋糊放入蒸锅中,盖上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小洞,大火蒸15-20分钟。(蒸的时间长短主要看容器的大小和蛋糊的厚度来定。)
7、蒸好后稍微冷凉一下,然后把鸡蛋糕倒扣出来,切成小块装盘就可以吃了。
8、可以淋点麻油,也可以淋点自己做的番茄酱口感更好!健康美味!
小贴士:
1. 因为这个蛋液中加入了玉米淀粉,蒸好后的鸡蛋不像平时蒸蛋羹一样柔软,有点硬硬的,这样可以让宝宝拿在手里吃,锻炼他的抓握力还有手指的灵活度。
2. 菠菜也可以用其它绿叶蔬菜来代替,可以把你的宝宝不爱吃的菜都混在里面。
3、鸡蛋的营养价值,是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。
Hi,我是孩子王首席育儿顾问,持有国家高级育婴资格证,在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务,让当妈妈变得更简单!
戴尔.卡耐基在他的书中讲了一个故事,希望能对你有所启发。
一个小孩子吃饭很淘气,家长几乎拿他没办法。有一次,他在外面被大孩子欺负了,回家找父亲帮忙去把欺负他的孩子揍一顿。他的父亲当然不可能去揍别家孩子一顿,但父亲却灵机一动,告诉他每天认真吃饭身体就能长强壮,身体长强壮了大孩子就不敢欺负了。于是,这个孩子从此吃饭就不淘气了。
这个故事告诉我们,对于能听懂话的孩子,解决他们的问题,要以满足或拒绝他们的需求为切入点。但要注意两点,一是不能满足孩子的无理需求,二是不能孩轻易满足孩易子的需求。
北京曾经有个著名教师叫孙惟刚,他当班主任的班上大部分学生都要考上北大或清华。孙老师发现班上很多孩子都特别爱好打篮球,于是只要这部分孩子不爱学习或者违犯纪律了,他就会克扣他们打篮球的时间。你猜这些孩子会怎样?他们都不敢违纪而且学习都很努力。
如果你的孩子还很小,听不懂你说的话,那么,你可以把蔬菜适量地混在他喜欢吃的食物中,起初少些,然后慢慢增加。如果孩子不吃,就用饥饿疗法,什么都不给他吃,饿他一两顿,当他饿慌了自然就会吃。不要担心把孩子饿坏,实际上孩子饿一两顿是饿不坏的。如果孩子吃了就给他奖励,比如给他喂一勺他特别喜欢的食物,或者亲亲他。
希望我的回答能帮助你。
到此,以上就是小编对于小孩不爱吃绿色蔬菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于小孩不爱吃绿色蔬菜的1点解答对大家有用。