孩子喜欢绿色蔬菜怎么喂，孩子喜欢绿色蔬菜怎么喂养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孩子喜欢绿色蔬菜怎么喂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孩子喜欢绿色蔬菜怎么喂的解答，让我们一起看看吧。

3岁的幼儿，不爱吃蔬菜，可以补充维生素吗？需要补充哪些维生素？

3岁的幼儿不爱吃蔬菜，补充维生素也可以，但是，维生素再全面也抵不上蔬菜的营养全面。蔬菜中不仅有维生素，还有矿物质、膳食纤维和植物化合物，更有一些到目前为止还没有研究明白，但对身体有益的物质。另外，天然的食物其营养素配比和存在形式也是维生素补充剂所无法比拟的。所以，想办法让孩子喜欢吃蔬菜、能够多吃蔬菜才是最好的。

针对孩子不爱吃蔬菜，如先应该查明孩子不爱吃蔬菜的原因，逐步去避免。

记得有朋友说过，他就不喜欢吃他母亲做的菠菜，那时条件不好，上炖吃、下炖吃，常常嚼不乱，卡在喉咙处，弄得直干哕、恶心。

其实孩子不爱吃什么并非是多娘胎里就养成的习惯，而是我们这些做家长的一些错误方式。还有的家长喜欢拿食物错奖罚，如你表现好，我给你买肉、买鱼什么的，但很少有家长说，如果你表现好，我多给你吃蔬菜。

这里给你提供几种让孩子爱上蔬菜的办法：

1.将蔬菜切碎、榨汁做成色彩鲜艳的面食，激发幼儿的好奇心，引发其食欲；

2.将蔬菜做皮包肉馅食用。浓浓的肉香往往会让孩子连带蔬菜一同食用，如做成南瓜盅、丝瓜盅、蒸茄盒等。

3，带着孩子一起做菜，教他认识蔬菜，烹调（3岁，当然不会，但是他们会有很强的参与意识），他们自己做的东东自己会吃的。一种小小的满足感、成就感。

4. 有条件的话带孩子去农场，以小动物吃食物的讲故事的方式，让孩子感受到他也应该吃蔬菜，吃蔬菜可以长得漂亮，长大个，身体好，有本事。

5. 孩子爱吃什么，不爱吃什么不是永远的，有些食物他只是暂时不吃，说不定哪天，你变换了什么烹调方式，他就喜欢吃了。

6.即便孩子爱吃的食物也不让他多吃，管够吃，任何食物都让他感到有限量，不容易获得，他会珍惜，会永远感兴趣。

若是长时间不爱吃蔬菜，也不要盲目去补充维生素，应该带孩子到营养医师那里做个膳食调查和体格检测，对症下"药"才是！

作者：刘筱慧（国家二级公共营养师 注册营养技师 衡膳学院一级讲师 科普营养原创作者） 欢迎大家关注、点评、点赞，随便“喷”些什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队。

补充维生素不止吃蔬菜一种，当然最好能多吃蔬菜。如果不吃怎么办？

1、蔬菜打成汁。黄瓜汁、胡萝卜汁都是非常有营养的，尤其是胡萝卜汁，可以补充视力发育所需要的维生素AB以及胡萝卜素。

2、作成粥，红薯粥、紫薯粥、南瓜粥都是很适合孩子消化吸收的粗粮粥。薯类里含有抗癌物质还有钾元素。

3、如果孩子实在抗拒蔬菜汁、蔬菜粥那可以用水果补充维生素。一些水果含维生素特别高，比如香蕉含钾、苹果橙子中富含维c、葡萄含B1、B2，蓝莓也对眼睛很好。值得注意的是，水果的话含糖会比蔬菜高，因此不能过量。

最后孩子不爱吃蔬菜切记不要硬逼，这次不吃下次再试试。硬逼的话可能导致孩子就此再也不吃这张蔬菜了。

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这种做法是可以的，但是绝对不是一劳永逸的。

孩子不爱吃蔬菜，那么很可能会缺乏维生素C、维生素A、叶酸、钙、膳食纤维等营养素，由于孩子发育期对营养素的需要非常敏感，所以可以暂时通过每日补充儿童综合维生素来满足孩子基本的需要，以维持正常发育所需。

但是补充剂的作用仅仅是最低限度的维持，不仅不能获得食物所带来的健康效应，更会让孩子以后保持不良的生活习惯。

所以除了暂时服用补充剂外，更主要的是通过行为疗法，改变孩子对蔬菜的认知。例如通过混合加工增加对蔬菜的接触（比如包饺子、蔬菜粥），还有通过认识蔬菜增加对蔬菜的了解（比如去农场或者动手加工蔬菜），同时一定要多次尝试（孩子习惯一种辅食通常需要8~12次）。

现在的年龄足够可以转变孩子的习惯，但是如果不行动的话，以后可能只能靠营养素维持基本需要了。但是补充剂仅仅能预防缺乏症，却绝对带来不了健康。

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孩子不爱吃青菜怎么办？有什么好吃的炒青菜推荐？

很多宝妈都发现大部分的宝贝都是不喜欢吃蔬菜的，这其实是比较正常的情况，但缺少蔬菜对宝贝的健康可是不利的。所以爸爸妈妈要善于利用各种方法，让宝贝爱上吃蔬菜。

1、善用宝贝的味蕾敏感期

宝贝在6个月-1岁的时候，一定要把蔬菜每天都放在副食品中让宝贝来尝试。针对一些气味比较重的蔬菜，可以熬煮久一点，这样可以让气味有所淡化，一次一点慢慢给宝贝尝试。在宝贝刚开始吃副食品的时候，最好一餐只添加一种蔬菜，这样能够减少负担。

2、增加美味的视觉效果

宝贝有的时候不喜欢吃蔬菜很可能就是简单的因为蔬菜的颜色和形状不讨喜，所以在给宝贝准备副食品的时候，也要注意食物的配色不要太暗淡，甚至也可以将食物变成他喜欢的卡通人物或者形象。

3、用鼓励代替强制

当宝贝坚决不吃某类蔬菜的时候，爸爸妈妈的态度也是非常重要的，请以鼓励的方式来代替责骂和放弃。虽然宝贝今天不吃这个菜，也许过两天就吃了。另外诱导也是非常好的方式，以胡萝卜为例，可以跟宝贝说：“如果想拥有跟小白兔一样亮的眼睛就要和它一起喜欢吃胡萝卜哦！”

4、把蔬菜切得碎一点

有一些蔬菜的确可能是宝贝非常不喜欢的，这个时候可以把这类蔬菜切碎一点添加在辅食中，或者与甜味的食物混合在一起。对于一些月龄比较大的宝贝，还可以把不喜欢的蔬菜做成馅料，放在水饺里。

5、让宝贝参与做菜的过程

这样能够有效增加宝贝对用餐的认同感，甚至可以跟宝贝说：“这道菜你也有帮忙哦！”当然前提是宝贝的年龄足够达到参与做菜的过程。

在给宝贝添加辅食的过程中，有的宝贝一口菜可能会含很久，那么很可能是你选择的蔬菜是宝贝无法咀嚼的。这个时候就需要爸爸妈妈在选择食品的过程中，注意食材的选择，要做到适合宝贝的年龄。

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