水果黄瓜算绿色蔬菜吗农村，水果黄瓜算绿色蔬菜吗农村图片

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黄瓜算绿色蔬菜吗？

黄瓜不算绿叶菜。

绿叶蔬菜是一种速生蔬菜，主要生产鲜嫩的绿叶、

叶柄和茎。由于其生育期短，收获灵活，栽培范围

广，品种繁多。

其中，绿叶蔬菜包括菠菜、芥菜叶、芹菜、香菜、

茴香、油菜、荠菜、生菜、花环、苋菜、菠菜、地

花和杏。因此，绿叶蔬菜的包含范围中没有黄瓜

所以黄瓜不能算是一种绿叶蔬菜。

黄瓜当然算是绿色的蔬菜了，我们日常所吃的蔬菜里面，有各种各样的青菜，黄瓜也属于是绿色的蔬菜里面的一种，通常我们吃的黄瓜有两种，一种我们叫做水黄瓜，是绿色细长的，表面上有一种微小的像剌的东西，还有一种短粗的，我们叫做汗黄瓜。

黄瓜不是绿色蔬菜，青菜是特指蔬菜中以绿色叶子为食用部分的那些菜。

黄瓜，（学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。

水果黄瓜有哪几种？

一、欧迪水果黄瓜

这款是一款果皮整体青绿的极早熟水果黄瓜好品种，强雌性品种，主蔓及分枝均分化雌花，单性结实，亩产2500~3000公斤。

卖相好，瓜的表皮翠绿，较为光亮，肉质脆嫩，瓜呈短棒型，长大约13厘米，粗大约3厘米，当瓜重130克左右。

二、德蕾克水果黄瓜

这款也是早熟性很好的强雌性品种，结瓜特别多，是一款高产又早熟的好品种。

上端深绿下端浅绿，整体颜色呈一个渐变的样子，商品性不错。肉质偏绿，不是那种白肉品种，黄瓜的那种香气很足，脆里带着甜，很好吃。

果实整体呈短棒型，长度约13厘米，粗3厘米左右，单果重量通常在130克左右。

三、香香脆水果黄瓜

这款水果黄瓜会比上面两款要长一些，果长约20~25厘米，单果更重。

它是新选育的华南型黄瓜优秀品种！早熟性好，瓜条圆柱形，绿白色。

也是多以雌花为主，结果多，坐果强，产量高！它口感很好，甜脆无苦涩。

1 水果黄瓜有两种，分别为黄色水果黄瓜和白色水果黄瓜。
2 黄色水果黄瓜的形状和大小与常见的青色黄瓜相似，但表皮呈黄色；而白色水果黄瓜则形状短而粗，表皮也是白色。
3 水果黄瓜是一种富含营养成分的健康食品，包括维生素C、维生素A、膳食纤维等，并且能够帮助消除水肿和促进代谢。

从水果黄瓜的品种上来看，荷兰引进的品种有171个，最为常见的有：为荷兰品种、康德：杂交种、夏多星：杂交种、戴多星：杂交种，近几年，水果黄瓜发展得比较快，全国各地均已栽培。

禹研佳宝

纯雌型，节节有瓜，瓜长10厘米，横径2.8厘米，肉质细腻，口感甜脆。是宾馆酒店专用旱黄瓜品种。

翠白一号

该品种为浅绿色水果型黄瓜杂交一代新品种。早熟，高产，质优，植株生长势强，抗病性好。主蔓、子蔓、孙蔓均可座瓜，雌花多，分枝力强。嫩瓜表皮靓丽，瓜短棒形，刺溜明显，长18-20厘米，口感清香，肉质脆嫩。商品性好。

乾德1517

本品为杂交一代、无限生长型，节节有瓜，节间稳定，植株生长旺盛，每节1-2个，果长13-17厘米，圆柱型，果实亮绿色，光滑无刺，瓜柄长，商品性好，抗病性好，口感佳，耐储运，产量高。

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