绿色蔬菜炒肉有哪些,绿色蔬菜炒肉有哪些菜名
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色蔬菜炒肉有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿色蔬菜炒肉有哪些的解答,让我们一起看看吧。
青菜木耳炒肉怎么做好吃?
先把肉腌制放在那里备用,然后热锅下油放蒜米爆香放木耳下去过油锅。木耳5分5分熟之后放。
青菜下去炒到过清后下肉回锅。加适量适量的盐,酱油提鲜适量的水淀粉勾芡就可以出锅了。
青菜小炒肉做法步骤?
青菜炒肉片的做法步骤
步骤 1
食材准备:解冻猪肉并切片洗净+ 青菜洗净并切段
步骤 2
拿个小碗按个人口味加生抽、生粉进行腌制,放置15分钟以上
步骤 3
平底锅加热上橄榄油,看个人口味,我家的不多。
步骤 4
大概12秒以上,放入腌制好的猪肉片,摊开翻炒
步骤 5
等猪肉片看不到生肉的颜色,就加入青菜一起翻炒
步骤 6
翻炒均匀后,盖上平底锅锅盖焖煮
步骤 7
大概20秒,加一点盐后继续翻炒,再焖煮出锅~
青菜小炒肉是一道美味又健康的家常菜。首先将猪肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、盐腌制片刻;然后青菜洗净切段备用。
接着锅中倒入适量油,放入姜蒜炒香,加入腌制好的猪肉快速翻炒至变色;
随后放入青菜,加入适量盐、生抽、糖、味精,快速翻炒均匀后即可出锅。这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩,蔬菜清爽可口,不管是配面、饭或直接作为小菜都非常适宜。
青菜小炒肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单。具体步骤如下:
1.准备好所需的食材,将青菜洗净切成小段,猪肉洗净切成片;
2.将锅烧热,加入适量油,烧至6成热,下入肉片翻炒至变白;
3.加入葱姜蒜末,炒出香味;
4.加入青菜,翻炒1-2分钟,加入盐、鸡精、料酒、生抽等调味品,再炒至青菜变软烂;
5.最后加入适量水淀粉搅拌均匀即可出锅。这道菜口感鲜美,色香味俱佳,适合搭配米饭食用。
青菜和莴笋可以一起炒肉吗?
莴笋炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切片,用少许盐,料酒和生抽抓匀,腌制一会儿后加一点水,等肉吃进水再放适量干淀粉抓匀,最后再加一点油抓匀,备用。
步骤 2
莴笋处理好后,竖着一切两半后再分别斜着切片,然后放入烧开的水中焯一下,打个滚即可捞出,冲凉控干备用。
步骤 3
锅烧热,放适量油,下入姜蒜片煸香,下入肉片快速划散,肉片全部变色后下入莴笋一同翻炒,这时淋少许生抽稍微上点色,然后加点盐和鸡粉调味,出锅时再加一点剁椒提味。喜欢吃干辣椒或者小米辣的,要和姜蒜片一起下锅。
毛青菜炒肉正宗做法?
食材清单
五花肉 100g 、 毛青菜 3颗大的 、 西红柿 1个 、 青椒 1个 、 盐 1勺 、 葱 少许 、 姜 少许 、 蒜 少许 、 干辣椒 3个 、 鸡精 少许 、 五香粉 少许 、 生抽 1勺
做法步骤
1/4
把所需菜全部洗净备用,将五花肉切块!
2/4
锅里加水烧开,把毛青菜烫2分钟捞出切断。再把葱姜蒜切末,干辣椒切断,青椒、西红柿滚块!
3/4
锅里倒油烧热,将五花肉放入干煸,五花肉干煸至金黄色时将葱姜蒜及西红柿倒入翻炒,并加1勺生抽,待西红柿炒软后放入开水烫过的毛青菜。
4/4
翻炒1分钟后加入盐、五香粉、鸡精,继续大火翻炒1分钟加入青椒便可关火。
材料:五花肉400g,青菜适量,八角2个,姜3-5片,盐适量,鸡精适量 。
1、 备好所选材料,五花肉清洗切块,青菜清洗干净备用;
2、 锅里热油,放姜片爆香,放入五花肉翻炒,变色后放入少量醋及老抽酱油,翻炒不低于五分钟;
3、 翻炒差不多以后,加入清水,水量最多不漫过五花肉,放入八角;
4、 大火烧开后,改小火收汁,放入盐鸡精调味;
5、 加入清洗好的青菜,翻炒几下盖好盖子,待青菜熟后即可。
到此,以上就是小编对于绿色蔬菜炒肉有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色蔬菜炒肉有哪些的4点解答对大家有用。