猜猜我喜欢的绿色蔬菜，猜猜我喜欢的绿色蔬菜大班教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猜猜我喜欢的绿色蔬菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍猜猜我喜欢的绿色蔬菜的解答，让我们一起看看吧。

什么绿色的菜是苦的？

1、苦瓜

苦瓜多在七、八月份成熟，是备受人们喜爱的夏季时令蔬菜，因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分，而具有特殊的苦涩口感，也是很多人最常吃的苦。

从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，它们在体外和动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。也因此，苦瓜常被认为是一种具有多种功效的神奇蔬菜。但事实并没有这么神奇。

2、莲子心

要注意的是，莲子心具有较低的毒性，不是普通食品。2008年，原卫生部(现在的卫生和计划生育委员会)曾在回复函中称，莲心含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的使用历史和食用安全证明。

绿色毛茸茸的蔬菜的名字？

是芦笋。芦笋是世界十大名菜之一，又名

石刁柏

、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名

龙须菜

）。在

国际

市场

上享有“

蔬菜

之王”的美称，芦笋富含多种

氨基酸

、

蛋白质

和

维生素

，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的

天冬酰胺

和

微量

元素

硒

、

钼

、

铬

、

锰

等，具有调节机体代谢，提高身体

免疫力

的功效，在对

高血压

、

心脏病

、白血病、血癌、水肿、

膀胱炎

等的预防和治疗中，具有很强的

抑制作用

和药理效应。

菠菜是叶子毛茸茸的菜， 【绿色蔬菜】：绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。

绿菜和紫菜的区别？

绿菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。

什么蔬菜上色快？

红色可用胡萝卜切小粒在微波炉内打熟（只需加几滴水，防止干），晾凉后在搅拌机内打碎，和面；黄色用南瓜，方法同上；紫色可用紫甘蓝或者煮熟的紫米；绿色用各种时令蔬菜的叶子，如菠菜、空心菜、小青菜等；黑色用巧克力粉。

从红甜菜里面提取红色素，是比较常见的，这种红色素更容易水和牛奶在酸性的条件下会更稳定一些，还不容易被氧化;从甘薯里面可以提取色素;从菠菜甘蓝里面提取绿色色素;从茄子皮里面可以提取紫色素。

日常可染色的蔬菜有红甜菜、甘薯、菠菜、甘蓝等等

答：上色快的蔬菜有：波菜，黄瓜，南瓜，紫包，西红柿，这些蔬菜经过加工（煮熟，榨汁）与面米或米色一起调和，上色都是非常的快，效果也是非常的好。不知道大家有没有尝试过，如果还没有尝试过的友友们不防试试看，然后再到这头条里来说说效果怎么样？

长得像百合花的骨朵的绿色菜是什么？

萱草是百合科萱草属多年生宿根草本植物。别名称为金针菜、黄花菜、忘忧草，开花会长出细长的绿色枝，花色橙黄，花形像百合花，黄花萱草的花蕾为著名的黄花菜，是可以食用的。彼岸花是石蒜科石蒜属植物，别名称为曼珠沙华，鳞茎近球形，秋季出叶，叶狭带状，伞型花序，花鲜红色，花蕊伸出于花被外。它们俩花形不同，也不属同科植物，是有区别的。

到此，以上就是小编对于猜猜我喜欢的绿色蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于猜猜我喜欢的绿色蔬菜的5点解答对大家有用。