绿色蔬菜保鲜库设计，绿色蔬菜保鲜库设计图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色蔬菜保鲜库设计的问题，于是小编就整理了5个相关介绍绿色蔬菜保鲜库设计的解答，让我们一起看看吧。

蔬菜保鲜库能保鲜几个月？

蔬菜保鲜库能保鲜2个月。

不同水果蔬菜因其自身新陈代谢速度及自身产品特性而有所差异，所以果蔬各自的保鲜时长也是不一样的。

大白菜、蒜黄、葱、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等适宜的保鲜温度通常为-1~1℃，相对湿度通常为90%~95%，依据不同地区、不同季节、不同品种等有差别具体调整，保鲜期可达1~3个月。

蔬菜保鲜库存放的香菜出现黑叶子是怎么回事？

根据我的经验有两种情况：

1.冰箱温度太低，存放香菜时候太靠近冰箱里面，导致香菜被冻了;

2.存放时间太长或者香菜本身不新鲜导致香菜烂了，腐烂变质了。

正确存放香菜：买来的香菜一定要带根，不能过水清洗，如果里面有烂叶子先把烂叶子摘掉，然后装入保鲜袋内密封，放进冰箱，一定不要紧贴着冰箱后壁，因为这里温度最低，会把菜冻坏，香菜每次吃多少拿多少，如此存放一星期不是问题

可能是低温所致。植物所产生的花青素的颜色受许多因子的影响，低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进花青素的形成和积累。香菜叶片中的花青素积累，使叶片呈现不同程度的紫、黑色。

建个保存蔬菜的冷库，储存30吨左右，造价多少啊？

冷库是一个工程，价格要通过预算才知道，一般20万上下。

而且土建冷库的场地因素很重要，会对造价影响很大的，如果直接给个固定价格，到时候只会节约成本，偷工减料，对冷库的质量和安全没有保障，冷库一般按照下面的计算的： 首先需要技术人员根据这位顾客的要求，在勘测完场地之后设计方案和图纸进行计算和估价。费用通常包含以下几个方面：

1、库体费用 如库体的聚氨酯板、梁/柱加强、顶和底等。如某些面需要地基混凝土等结构，看具体情况由某一方负责。

2、机组费用 冷却压缩机组——对于冷库来说非常重要的部分。

3、配件费用 如冷库门、冷风机、冷却水塔、水泵、管道、储液罐、分离器、线路、开关……等等。

4、杂费 如运输、化霜排水系统、人工等费用。蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

恒温冷库适合储存哪些蔬菜和水果？

恒温保鲜冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理！恒温保鲜冷库适合储藏水果、蔬菜等农作物品。水果类适合香蕉、苹果、葡萄、柠檬、樱桃、火龙果等大部分的水果；蔬菜类适合食用菌、金针菇、干蚕豆、扁豆、白菜、韭菜、辣椒、玉米、大蒜、龙须菜等。 保鲜库温度可根据客户的实际需求设计，一般为-2℃~15℃，不同物品都有其最佳的冷藏温度，粮食、果蔬收割之后仍会通过消耗自身营养成分来维持生命，在一定范围内，温度越低，果蔬消耗越低。维持农产品保鲜冷藏相对稳定的最适温度是减少食品损耗最好的方法。不管是大型的保鲜库还是小型保鲜库(小型冷库在40立方左右，大概4万元)，冷库造价都要根据具体的温度、尺寸以及选用的具体设备材料才能确定。农业经济的快速发展，建设小型保鲜冷库是个不错的选择。

大批量蔬菜怎么保鲜？

谢谢邀请，新鲜的蔬菜含有丰富的维生素和我们身体需要的各种营养物质。但是放置一段时间就会蔫了，甚至腐败。这就涉及我们今天的蔬菜保鲜的问题。我们家庭蔬菜保鲜一般都是用保鲜膜。把新鲜的蔬菜包裹住，尽量隔断空气接触。然后放进冰箱的冷藏格。或者把蔬菜装进塑料袋里把口扎紧，放在干燥阴凉处，能放几天。

蔬菜尽量竖着放，保持原始状态，更利于保鲜。

大批量的蔬菜是多大量？我们东北储备冬菜都是用菜窖，每年冬天都挖一个，大白菜，土豆，胡萝卜什么的都可以放一段时间。以前物质匮乏，人们用聪明才智想出各种方法让蔬菜保鲜。储藏用的菜窖储大批量的蔬菜应该可以😄吧。现在大量蔬菜的冷藏保鲜都是用冷库，通过人工制冷，让室内保持一定的低温。来达到蔬菜保鲜的效果。

希望能够帮到你。

到此，以上就是小编对于绿色蔬菜保鲜库设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色蔬菜保鲜库设计的5点解答对大家有用。