绿色蔬菜土豆做法简单，绿色蔬菜土豆做法简单又好吃
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色蔬菜土豆做法简单的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿色蔬菜土豆做法简单的解答，让我们一起看看吧。
如何给2岁的宝宝做土豆吃？
哈，看到这题目，你猜我的脑袋里出现的第一道菜是什么？
对，没错，第一想到的就是：
番茄土豆炖牛肉
食材：番茄、土豆、洋葱、牛肉
做法：
1 牛肉洗净，切成小丁，放入一点姜末，适量淀粉和蛋清搅拌均匀，备用。（这样子可以增加牛肉的嫩度）
2 土豆切成小丁。
3 番茄顶部划十字刀，放入开水里浸泡几分钟去皮，然后切小颗粒。洋葱也切成小颗粒。
4 锅里放点油，放入洋葱煸炒出香味后，加入牛肉和土豆煸炒一两分钟，最后加入清水没过食材。
5 锅内水煮沸四五分钟后，倒入蕃茄丁，盖上盖子，然后全程小火慢炖至汤汁浓稠时即可。（若有加盐调味，可在出锅前的两三分钟加入。）
另外再推荐2道适合2岁宝宝吃的土豆食谱：
土豆咖喱杂蔬饭
食材：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、咖喱块、熟米饭
做法：
1 土豆、胡萝卜去皮切成小块，洋葱也切成小块备用。
2 鸡胸肉洗净，切成小块，加入一点点宝宝酱油稍微腌制下。
3 锅内放点油，加入胡萝卜翻炒一两分钟，然后放鸡肉进去翻炒至变色。
4 依次再加入洋葱和土豆，清水，然后盖上盖子中小火焖煮。
5 焖煮至食材熟透、汤汁快干时，加入咖喱块，小火煮至咖喱块融化即可。
6 盛出倒到米饭上或者米饭旁，美味就可享受啦。
西兰花土豆饼
食材：瘦肉、西兰花、土豆、彩椒、淀粉
做法：
1 瘦肉洗净，切成小块。冷水入锅焯熟，取出沥干水分，放入辅食机内打碎。
2 土豆去皮切小块，上锅蒸熟，蒸熟后取出压成土豆泥。
3 西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出，剁碎。彩椒也切成碎末。
4 所有食材一起放入土豆泥中，加一点淀粉，混合均匀。
5 取适量混合后的土豆泥，搓圆按压成小饼状。
6 锅内刷点油，放入小饼，小火慢煎至两面金黄即可。
其实我自己也很喜欢吃土豆，土豆炒牛肉、酸辣土豆丝、土豆排骨汤、土豆排骨焖饭经常做。如果把这些土豆做法稍微改变下，调味料少放一点，那做给2岁宝宝吃也完全可以的，宝妈们可以去试试。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
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土豆营养丰富，既可以当主食也可以当蔬菜，土豆做法多样，2岁的宝宝已经具备了良好的消化能力和咀嚼能力，几乎可以吃所有的土豆制成品。
宝宝吃土豆的好处：
- 土豆含有大量的淀粉，可以提供能量，增加饱腹感；
- 土豆中含有优质的蛋白质，可以和大豆中的蛋白质相媲美，特别容易吸收和消化；
- 土豆中含有多种维生素，其中维生素C是苹果的4倍，B族维生素也是苹果的4倍，还有谷类粮食中所没有得胡萝卜素，这些可以提高宝宝免疫力；
- 土豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防和缓解宝宝便秘；
- 土豆中含有人体所需的8种氨基酸，可以提高宝宝机体功能。
推荐几款适合宝宝食用的土豆食品：
1.土豆丝饼
原料：土豆、鸡蛋、葱花、面粉、食盐、植物油
做法：
1.把土豆洗干净去皮擦成丝；鸡蛋打入碗中；
2.盆中放入面粉，加入适量的清水，土豆丝、鸡蛋液、葱花、食盐搅拌均匀；
3.平底锅中加入适量植物油，油热后舀入一勺子土豆丝面糊，轻轻摊开成圆形饼，烙至两面金黄即可出锅。
2.青椒土豆丝
原料：土豆、青、红甜椒盐、植物油、葱花
做法：
1..把土豆去皮洗干净擦成丝，把青、红甜椒洗干净去子，切成丝；
2.锅中加入适量清水烧开后放入土豆丝，煮至成熟捞出沥干水份
3.锅中加入适量植物油，油热后爆香葱花，放入青、红甜椒丝煸炒片刻，放入土豆丝炒熟，加入少许食用调味，也可加入少量的香醋。
3.土豆沙拉
原料：土豆、黄瓜丁、甜玉米粒、火腿丁、食盐、沙拉酱
做法：
1.土豆洗干净去皮切片放入锅中蒸熟；
2.把土豆放入大碗中用勺子捣碎，加入食盐、黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、沙拉酱，搅拌均匀；
3.倒入盘子里，摆放好造型即可。
两个宝宝都爱吃的土豆炖鸡肉，分享给大家
1.鸡肉切小块，锅内烧水，鸡肉用水焯一下，撇去浮沫，用凉水洗干净。
2.锅内放少许油，放两片姜，下鸡肉炒一小会儿。
3.把土豆加入锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。
4.加水，一半多一点，不用淹过鸡肉，加盖。
5.过一会儿翻一下锅，防止粘锅，差不多的时候，感觉土豆快熟了就加点酱油。
6.加了酱油之后稍微翻炒一下炖一炖就可以上 菜了。
因为是小孩子吃，所以也不用加大料之类的调味品，原汁原味的适合小孩子吃，土豆软软的鸡肉香香的，很下饭
2岁的小宝宝已经可以品尝出食物的味道了，作为妈妈的我们开始绞尽脑汁、变着花样的做出美味的食物满足他们挑剔的胃口。
香煎土豆饼
这款香煎土豆饼是我家宝宝比较中意的吃法，香香脆脆，他平时就比较喜欢油乎乎的食物，废话不多，上操作：
土豆/250g
鸡蛋/一个
鳕鱼/50g
胡萝卜/50g
面粉/适量
盐/适量
1.将土豆蒸熟，捣成泥；
2.将胡萝卜、鳕鱼切成小丁；
3.捣好的土豆泥加入鸡蛋、适量面粉、盐与刚刚切好的胡萝卜鳕鱼丁，搅拌均匀；
4.放入油锅，小火煎，煎至两面金黄，外焦里糯即可。
小贴士： 可以加入其它绿叶蔬菜，鳕鱼也可以换成虾、三文鱼等，我家宝宝不爱吃鱼，给他这样做法，他都吃不出来的~
土豆炖肉
土豆/250g
胡萝卜/100g
猪肉/100g
盐/适量
1.将土豆、胡萝卜、猪肉切成0.5cm的小方丁；
2.炒锅热油，爆香葱花，加入切好的肉丁，翻炒变色加水炖煮；
3.10分钟后加入土豆、胡萝卜同煮，煮至土豆软糯，加盐收汁，出锅。
小贴士： 猪肉选用前臀间，比较嫩，容易烂；猪肉也可以换成牛肉，但是炖煮的时间要相应加长；可以适当保留一些汤汁，拌饭吃味道好极了。
这是我们家比较常做的吃法，稍后陆续䃼充！
我有一堂姐，出国留学后定居国外，目前有2个可爱小宝宝，从出生那刻起都是科学喂养，而且大人从不一口一口的喂，从孩子刚刚起步，就是自己学着吃，如果不吃饿上两顿，坚持孩子自己动手吃。堂姐带孩子回国，经常见她给宝宝们做土豆泥，有时配牛奶、有时配好多青菜，宝宝们吃的欢天喜地，有时候看着都馋得不得了。今分享其做法如下，不再眼馋堂姐给孩子做的美食啦。
食 材
土豆、牛奶
辅 料
盐、鸡精、黄油
制作方法
1.土豆洗净去皮切薄片。
2.锅加水烧开，放入笼屉，然后放上土豆片，盖上锅。
3.土豆蒸15-20分钟，根据片的厚薄决定时间长短。
4.将蒸好的土豆片放入稍大容器中，将其打碎成泥，放凉。
5.锅加热放黄油化开，烧热后，冷却后待用。
6.将牛奶、黄油、盐、鸡精加入土豆泥搅拌后即食用。
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小贴士
土豆泥里边可添加胡萝卜、青菜等等吧，总之，也是一款不错的美食。
到此，以上就是小编对于绿色蔬菜土豆做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色蔬菜土豆做法简单的1点解答对大家有用。