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绿色蔬菜有机蔬菜的对比（绿色蔬菜是有机还是无机）

发布时间：2024-04-05 04:43:04 绿色蔬菜 0次作者：健康资讯网

本篇文章给大家谈谈绿色蔬菜有机蔬菜的对比，以及绿色蔬菜是有机还是无机对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、从本质上讲，绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

2、概念不同。无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，它的最基本要求是农药、重金属、硝酸盐及兽药等有害物质的含量（或者残留量）要控制在允许的安全范围内（比如国家标准）。

3、无公害食品，绿色食品，有机食品的区别无公害食品：产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害食品标识的食品。绿色食品：经专门机构认定，许可使用绿色食品标识的食品。

4、有机蔬菜，指的是在种植过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素、除草剂、合成色素等人工合成物质。而无公害和绿色蔬菜只是允许有限制地使用这些。绿色蔬菜是从无公害蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

1、绿色蔬菜是绿色食品的一种，是指蔬菜在生产过程中使用农药后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或者国际规定的标准。当符合绿色食品标准的蔬菜就称为绿色蔬菜，比如符合绿色食品条件的萝卜、胡萝卜、黄瓜、柿子椒及荷兰芹等。

2、按安全性排序，有机最高，绿色次之，无公害再次之。无公害无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

3、二者相比，有机蔬菜更好。根据有机蔬菜的定义就可以看出二者是的区别：是否完全自然的生产。生态环境是否受到污染。生产过程是否使用农药、化肥生产调节剂等化学物质，是否使用基因工程技术。

4、有机蔬菜更好。经过主管部门认证的蔬菜登记实际上是4个，分别是有机认证、绿色认证和无公害认证，除此之外的均属于普通蔬菜。而这其中，“最高等级”为有机蔬菜。

5、绿色蔬菜安全等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。

有机蔬菜与绿色蔬菜和无公害蔬菜最主要的区别是种植有机蔬菜完全不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂（比如激素等）、转基因技术，产地要求远离工业区、城市生活区、交通主干道，生产过程完全遵守有机蔬菜生产技术规程。

无公害蔬菜是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。

标准五：符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。2无公害蔬菜的定义所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。

绿色食品的产品质量是生产环境好、食品安全、质量高的产品。有机食品的品质是无污染天然的，品质最高。

区别：①发源地不同。有机食品和有机农业的发源地是欧洲，绿色食品起源于中国，无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入。②标识不同。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同。

绿色食品和有机食品的区别：(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。

目前市面上的有机食品和绿色食品等是不同部门对食品安全的多种认可标准。

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