生产绿色蔬菜直接销售吗,生产绿色蔬菜直接销售吗为什么
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想在城里开生鲜店,把乡亲们种植的蔬菜拉来卖,不知道是否可行?
想在城里开生鲜店,把乡亲们种植的蔬菜拉来卖?我认为,只能做为一种想法而已,因为在实际的操作中肯定是行不通的。那么到底是什么原因呢?我们只要通过了解在城里开的生鲜店所必需要实施的经营方式就能知道答案了:
一,在城里开一个生鲜店,能覆盖到的范围和人群毕竟有限,当人们在每天的日常生活中对于每种蔬菜的需求量可能很少,但需求的蔬菜品种却可能很多的情况下,生鲜店必需实施的经营方式也是每天要经营的蔬菜品种很多,但每个品种的需要量却很少。
二,蔬菜的保质保鲜期都很短,尤其是叶子菜,可能只有一天的保鲜保质期;如果不能做到及时卖掉因为存放过久,导致蔬菜不新鲜或者烂掉了,蔬菜就只能成为不值钱的垃圾亏本倒掉了,但是,开一个生鲜店的门面租金等费用却很高,而且一分都不能少的。
所以我认为,你这种想法是行不通的!因为开生鲜店经营蔬菜每天需要的品种很多,但是量不会很大;也因为蔬菜的保质保鲜很短,如果你想每天都回农村老家去拉蔬菜,显然是不现实的,如果你想从农村老家一次性拉很多的蔬菜到生鲜店来卖,肯定又会因为销量有限而导致蔬菜变得不新鲜后烂掉!……
开生鲜店,拉乡亲们的东西来卖,我认为,效果不是太好
1,成本
开生鲜店,需要付房租,水电,在加上人力成本
2,利润
乡亲们种的都是时令蔬菜,超市里面都有,价格也不贵
并且农贸市场的商贩,很多都是自种自销的,根本就没有你的价格优势,
但也不是不可以做,你要有特色,贵,你也得买我的,比如生态,无公害,绿色。这就要有自己的生态农场,
如果客人没有时间,店面可以买
如果客人想体验农家风情,自己可以到农场采摘,这时价格可以高一点
我是农村阿振365,这是我的一些拙见,谢谢
你好,我是农民营养师,我来回答你这个问题。你想在城里开新区店,把乡亲们种子的蔬菜拉来卖我觉得你是做了两个功不可没的好事情。第一个是解决了乡亲们种出来蔬菜没有办法卖出去的难题,因为现在在农村种子蔬菜的就是那些留守在家的老人们。而很多老人们并不会骑车,开车等使用这些现代的交通工具,他们只能靠走路走路到乡镇上,然后坐车才能把菜运到城里去卖。
而你直接将他们的菜就拉到城里去卖就解决了他们运输过程中的很多困难,所以你是做了一个大好事,为我们留守的老人们解决了一大难题。
第二个好事情,是你让城里人吃到了真正没有污染,没有农药残留,不使用化肥的原生态蔬菜。
但要开这么一个生鲜店,你必须注意几个问题,第一个你要保证农民在种蔬菜们时候不使用农药化肥。就按照我们四十年以前农村种蔬的方式种菜,在农村的都知道,四十多年前几手没有农药化肥使用,那时候的蔬菜真的是愿生态的蔬菜。要让城里的人知道这样的一个种植过程,你可以开设一个种菜的直播,让买菜的人全程了解原生态的蔬菜是怎么长出来的?
另外,你还需要有一台很直观的检测农药残留的设备,让来购买蔬菜的城里人能够直观的检测到蔬菜是否具有农药残留。让他们知道你的蔬菜就是真正的没有农药残留的。现在城里人都十分注重养生保健食品的选择,他们懂得许多疾病是吃出来的,所以在饮食方面非常注意。都非常愿意购买原生态的蔬菜,哪怕是你的蔬菜价格贵一点,他们越愿意购买。
只要你的蔬菜能够真正做到原生态,我相信你的前途是一片光明的。但是如果你在经营之中弄虚作假虚不是原生态的蔬菜冒充原生态的蔬菜进行销售,欺骗了消费者,那么你的这个生意是没有办法做下去的。在我们的城里面,也有开这样的店,但是他们只是将将批发市场的蔬菜摆在自己的店里来进行销售,这个和在超市购买的这种蔬菜是没有什么区别的,所以他的生意不是那么好。
你既然要做这样的和超市有区别的生意,就的和超市区别开来,你做的是原生态,而不是普通的蔬菜。希望我的这点建议能够给你一点点提示,祝你生意兴隆,发大财。
可行,我是清远阳山山区的老陈,我们镇上包括三连一阳的好多都在珠三角开生鲜店的。他们前一天联系好养殖户,菜农天亮前就把货拉到镇上,他们通过往珠三角的大巴托运,有些就是专车或者几个人请面包车运到城里的。他们把乡下养的鸡、鸭、鹅,猪以及一些家里的豆腐,青菜等,这些都是农家种出来的天然绿色生态农产品。就拿菜心来说,乡下种的有菜心味,大棚种植出来的菜心你放阳台一个晚上第二天化成水,所以大家知道这个乡下的土货骗不了人。很多我们镇上的已经开好多家分店了,坚持质量第一,乡下放养的阳山鸡,更是骗不了人,很是受欢迎。我村上就有在佛山开店的,以前父母搞建筑的,年纪大比较危险,父母和叔在家里养鸡,都是大山放养的,目前养差不多3000只一批,都是自产自销。这几年我们镇上很多留在家里搞养殖,就是这种模式,城市开店,农村种菜养殖,把大山里的优质农产品搬运到城市。
我们三连一阳在珠三角,特别在佛山为中心点,我们上面的人聚集在佛山打工作比较多,对家乡的农产品质量放心,同时也对其他周边的人有很好转介绍作用打响品牌。如果有佛山的朋友就知道三连一阳乡下农品这个生鲜店招牌是很多的,而且有商会大家更多是合作关系把市场做大。
把农村农产品拉到城市考虑要物流成本,我们这边每天早上有很多班车下珠三角,有良好区位优势距离珠三角200公里,而且我属于粤北山区有良好空气,水和土壤,这些是城市周边所以不具备的。
很高兴能回答你的问题。
把农民的菜拉倒城里卖,我肯定是非常行的。
第一,城市里卖的蔬菜基本上都是大范围种植,控制很多环境因素,有的甚至是反季节的东西,缺少原生态。相反农民种的蔬菜用的是有机肥,按照自然规律自然生长,地地道道的纯天然。其次就是在打药这方面,相比城市里买的蔬菜,农民种的蔬菜有一部分是自己食用,剩下的的才拿出去卖,所以农药这方面是很让人放心的。
现在都在追求无公害,纯天然,而农村的东西都具备这些优点,只是缺少从农村转到城市的一个途径罢了,而且人们在蔬菜的选择上更加偏向农村生产的,所以说这个想法很好,很值得一试。
自产蔬菜的销售模式有哪些?
今天跟大家分享关于蔬菜的细节
随着蔬菜行业的不断发展,蔬菜种植已经由以前的小农种植向多元化发展,所以蔬菜流通的模式也有不断变化,已经不止收货商到产区收货那么简单。
据我的目前大致的模式有产区收货型、自产自销型、包地销售型、订单生产型等,每一种模式都有其特点。
1/产区收货型 这是蔬菜行业最普遍最常见的的流通方式之一,这个模式的的主要特点是,种植品种相对集中,已经形成了一个产区;种植农户较多,而且普遍规模不大;种植品种主要以外销为主,当地消化量不大;产品收货价按产地行情,产品销售价按销地行情。 于是乎每到品种成熟的时候,就会有很多收货商来到产区进行设点收货,然后运到市场进行批发销售。对于这个收货点,根据产品及地区不同,也有流动点及固定点之分,像云南、山东、甘肃等形成了一个相对成熟的收货市场,收货冷库非常集中而且模式成熟。 收货商也有两种,一种是市场的批发商,收到货之后直接运回自己的市场进行销售;一种是中间商,他们收到货之后,有些直接交给大收货商或批发商,也有些组织货源,我
自己在批发市场设点销售或委托市场销售。
2、自产自销型 有一些大基地、大企业、大农场,他们种植面积较大,而且品种相对较为简单,所以他们往往选择自己直接销售的方式。一般而言,他们会在批发市场租用档口自己派员工进行销售,也有很多会直接与批发市场的档口进行合作,委托他们销售。 自产自销型是现代农业的一个发展方向,主要符合了机械化、规模化、集约化的特点,现在在全国各地均有蔓延的趋势。像江南市场三楼精品叶菜区的大部分蔬菜就采用了这种模式。 相对于收货型的流通方式,自产自销在一定程度上标准化程度更高、产品分级更化明显、重视蔬菜品质、强化品牌的作用、能够在生产及销售上达到相对的平衡。
3、包地销售型 在一些地区有一些品种,现在也流行包地销售的方式,像福建、山东等地的红萝卜,在产品成熟前的一个月左右,销售就会与种植进行洽谈,直接约定一个包地价格,达成协议之后,包括后期的管理、采收等均由收货商负责。 这种方式主要考究收货商对种植产量、市场行情的综合判断力,同时也能提前圈定一定数量的品种供应,避免届时收不到产品。这种方式实际上是一种“赌”市场的性质,需要有一定的经验、眼光及资本,也存在着较大的风险。
自产蔬菜量小的就自己拿到集市上零卖效益估计不错;量大的可以让菜贩子上门来收这样价格低,还有就是自己拉到批发市场上批发,这样销售快而且价格还可以,如果能和超市或者果蔬专卖店合作,哪效益是非常客观的,这就要你在种植的当中精心管理,提高蔬菜的品质;现在人们都对身体健康比较重视,如果能种有机蔬菜,经济效益是普通蔬菜的几倍,但是有机蔬菜销售必须面向城市的中高端的消费人群,销售渠道就很重要。
你好!随着社会的发展。特别是人民生活质量的提高。人们越来越注重对食材的要求。特别是蔬菜,一日三餐,每个人都想吃到新鲜健康绿色的蔬菜!
题主刚说到无土栽培,这应该以后蔬菜栽培的主导方向。小编觉得,即是新鲜事物,首先应该给自己的产品定位!注册品牌商标什么的。创业初期考虑到成本和运输等等,可以先选择就近销售,这样可以去各大超市设立自己的蔬菜专柜,毕竟超市的价格会高一些。像我老家这边虽然村里集市都有卖菜的,但是集市不是每天都有,下乡卖菜的也只是一些应季菜类。当今社会不止城市里遍地超市,乡镇和各大人员聚集地都有很多超市,小编老家周边很多乡镇都有很多连锁超市,很多老乡都会去超市里买菜等等,毕竟超市的菜种类比较多,每天都会更换,吃起来会更新鲜放心一点。
其次,可以和一些酒店饭店有食堂的单位等建立长期合作关系。
最后,我们再扩展一下,社会每天都在变化都在进步,有人会拿比较绿色的健康的蔬菜当做礼品,也就是礼品蔬菜。还有很多商家会把蔬菜等食材做成套装,比如把洗好切好的山药和胡萝卜用保鲜膜做成套装,那用户买回去以后不用洗不用切可以直接下锅。无土栽培蔬菜还可以延伸出盆景蔬菜。
总之,条条大路通罗马!总有一条会通向成功的道路。小编祝你成功!谢谢!
我这个我是深有体会啊,家里面自己种的蔬菜拿去卖,如果你是想打批发的话,你就要起的很早,以前我们家还在种菜卖的时候基本上是打批发的早点买完还可以早点回家好多干点农活,一般凌晨3-4点就出发了,不要看这个点很早当你到市场的时候都已经很多人了,打批发基本上都是菜贩子,所以价格都比不零售低,你要是摆地摊,价格要高一些就是要慢慢等,同样也起的早,你要是去晚了,位置都没得你的,我家都是这样卖菜的,因为农村种点蔬菜一般不是很多,难以形成规模,都是一些自留地。
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