绿色蔬菜种植安全吗，绿色蔬菜种植安全吗现在

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色蔬菜种植安全吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色蔬菜种植安全吗的解答，让我们一起看看吧。

绿色菜是什么意思？

绿色蔬菜，按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。“绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。

所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能。绿色食品需要符合的5个标准：

标准一： 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

标准二： 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。

标准三： 产品必须符合绿色食品和卫生标准。

标准四： 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。

标准五： 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

1 绿色菜指的是指生态环境友好、没有添加农药等化学物质的蔬菜。
2 原因是随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始选择绿色菜，同时政府也加强了对食品安全的监管，餐饮业也逐渐偏向使用绿色菜。
3 绿色菜不仅对人体健康更有益，同时也环保，符合可持续发展的理念。

想问问你们大棚蔬菜生态绿环保吗?还是农村蔬菜健康？

现在市场的蔬菜已经很难分辨是大棚蔬菜还是农村田园种的蔬菜。关于是哪个大棚蔬菜好还是农村蔬菜好，我认为还是农村田园栽种的蔬菜比较好。

先说大棚蔬菜，因为在室内栽培，所以基本没有外界的空气等污染，比较环保这是唯一的优点，不过这样的栽培方式对于蔬菜的品质，还是存有疑惑，在大棚内可以有效控制温度与水质，对蔬菜的管理带来了便利，增加了产量，可是蔬菜缺少了农作物自然需求的阳光，同时对蔬菜的管理把控不严的话，有可能会对蔬菜品质造成影响。

再说农村田园菜，农村田园菜生长在大自然中，在阳光雨露下成长，虽然会受到周围各种环境的影响，可是经过风雨的蔬菜会更有活力，同时，在农村田园的蔬菜基本多用有机肥，对于农药也是用的比较少，只要不是农村周边环境不是太恶劣，出产的蔬菜应该还是比较生态健康。

当前市场不管是大棚蔬菜还是农村蔬菜，多会或多或少使用农药与化肥，所以现在的消费者主要担心的是农药残留。要说蔬菜的品质，我还是看好有机蔬菜，虽然价格贵些可是质量还是有保证的。

现在的人大多在城市里生活，有多少人会选择应季蔬菜呢？随着人们生活水平的提高，基本上选择大棚蔬菜的人多，毕竟应季蔬菜只能在农村才能有的，而现在农村又有多少人去种植应季蔬菜呢！相对于个人觉得还是农村种植的蔬菜口感更好，吃起来更放心吧。

您好，掌御生活很高兴为您解答：

首先我们定义下几个蔬菜等级：

①有机蔬菜：要求产品生长生存环境完全无污染，比如重金属；完全无农药残留；完全不施肥料（要也只能是有机肥）

②绿色蔬菜：生长环境可以比有机低一点、可以适量农药、适量肥料

③无公害蔬菜：只要不是超标污染生长环境、超标农残、和肥料都可以纳入。

可以看到，每个等级评判标准依次递减（最低的是无公害，再低于这个值不行，比如农残超标），而大部分农民生产的蔬菜都是无公害蔬菜，都是可以供人们食用的产品。

那么大棚蔬菜环保吗？比农村蔬菜健康吗？

其实这个不见得，更多还是看生产者自身的“良心”和监管部门的执行力。

如果大棚蔬菜塞钱给某些部门，大量使用药物农残膨大剂等等，就为了利益，那肯定是不环保的。

另外需要说明的是，目前市面上所谓的有机绿色蔬菜，基本上都是假的，别问我怎么知道的（有的证，你花钱就能买到），这些存在更多是一些商人为了谋取更高的利益，赚取富人更多的利润而做的炒作是宣传。（我不否认确实有好的产品，好的生产有机蔬菜的商家，但是百分百不打农药施肥等基本是不存在的）

最后，希望各位对农民产品正确客观的评价，不要把社会背锅事情往他们身上推，他们只是浮躁社会下某些浮躁的利益集团/人的一种陷害。

到此，以上就是小编对于绿色蔬菜种植安全吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色蔬菜种植安全吗的2点解答对大家有用。