绿色蔬菜的样子和名字大全,绿色蔬菜名字大全 名称
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绿色毛茸茸的蔬菜的名字?
是芦笋。芦笋是世界十大名菜之一,又名
石刁柏
龙须菜
)。在国际
市场
上享有“蔬菜
之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸
、蛋白质
和维生素
,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺
和微量
元素
硒
、钼
、铬
、锰
等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力
的功效,在对高血压
、心脏病
、白血病、血癌、水肿、膀胱炎
等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用
和药理效应。菠菜是叶子毛茸茸的菜, 【绿色蔬菜】:绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
各种蔬菜的英文名,简单的?
Potato马铃薯、Carrot红萝卜、Onion洋葱、Aubergine茄子Celery、芹菜WhiteCabbage包心Redcabbage紫色包心菜、Cucumber大黄瓜、Tomato蕃茄、Radish小红萝卜、Mooli白萝、Watercress西洋菜、Babycorn玉米尖、Sweetcorn米、Cauliflower白花菜、Springonions葱、Garlic姜Chineseleaves大白菜、Leeks大葱、Mustardcress芥菜苗、GreenPepper青椒、Redpepper红椒Yellowpepper黄椒、Mushroom洋菇、Broccoliflorets绿花菜、Courgettes绿皮南瓜,形状似小黄瓜,Coriander香菜、DwarfBean四季豆、FlatBeans长形平豆。
蔬菜英文名:
Potato 马铃薯、Carrot 红萝卜、Onion 洋葱、Aubergine 茄子、Celery 芹菜、White Cabbage 包心菜、Red cabbage 紫色包心菜、 Cucumber 大黄瓜、Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜、Mooli 白萝卜、Watercress 西洋菜、Baby corn 玉米尖、Sweet corn 玉米、Cauliflower 白花菜等。
谁知道蓝色的蔬菜有哪些啊?
蓝色的蔬菜和水果的确很少见,可能全世界蔬果植物中蓝色的只占0。1%,比较有代表性的就是水果中的蓝莓和蔬菜中的蓝菜苔(又叫红菜苔,但下锅煮熟时呈深蓝色),蓝色的蔬菜还有:茄子、羽衣甘蓝等, 水果有:葡萄、桑葚、李子、蓝莓 这样的天然色素化合物能限制癌细胞的生长,在一些情况下还能完全杀死癌细胞,同时不让健康细胞受损,因此具有抗癌的作用。
蓝色蔬菜常见的有茄子、羽衣甘蓝、紫菜、苋菜,水果则有蓝莓、桑葚以及葡萄,蓝色的蔬果少是由于植物在进行光合作用制造养分时,都含有大量的叶绿素,合成红色的胡萝卜素,所以很多蔬菜都是绿色或红色
红苋菜
红苋菜在有的地方也叫蓝苋菜,大概就是因为它们在下锅之后很容易就变成了蓝色。 这是由于红苋菜中的花青素也是一种遇到碱性就变蓝色的物质,所以也是像紫甘蓝一样的处理方法,加点醋就好了。
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