周公解梦姐姐吃绿色蔬菜,周公解梦姐姐吃绿色蔬菜什么意思
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哪些蔬菜水果含有钙铁锌维生素c?
含有钙铁锌维生素的水果蔬菜蛮多的。下面我用专业知识分别说一下钙、铁、锌和维生素的水果蔬菜等食物来源。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,骨外钙维持机体的生命过程具有重要作用。钙缺乏主要会出现儿童期的佝偻病、成年人的骨质疏松症;钙过量摄入也会引起不良反应,可增加患肾结石、奶碱综合征的危险性。成年人钙的摄入量为800mg/d。奶和奶制品是钙的主要来源,豆类、硬果类、绿色蔬菜、小鱼小虾也是钙较好的来源。
铁可以维持正常的造血功能,参与体内氧的运输和组织呼吸过程,参与维持正常免疫功能等。铁缺乏可导致缺铁性贫血;过量摄入含铁的食物会引起铁中毒。不同年龄段、不同人群对铁的需求量不同,成年人铁的可耐受最高摄入量为50mg/L。动物肝脏、畜禽肉类、鱼类等均是铁的良好来源。蔬菜、牛奶制品中的含铁量不高。
锌是人体必需的微量元素之一,对人体的生长发育、代谢、免疫、生殖等具有重要作用。锌缺乏可引起厌食、生长发育不良、腹泻、皮肤炎症、胎儿发育迟缓、畸形等现象;锌中毒会出现肠胃不适、腹泻、呕吐等症状,成年人一次摄入2g及以上锌会发生中毒。一般贝类海产品、红色肉类、动物内脏等都是锌的良好来源,蛋类、干果、豆类、花生、燕麦等含锌也觉丰富,但蔬菜、水果类含锌量低。
维生素是维持机体正常代谢和生理功能所必需的物质。有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等,不同的维生素缺乏症状各不相同,需要摄入的食物来源也有差别。比如维生素A最好的来源是动物性食品及胡萝卜素等,经常晒太阳享受日光浴是人体廉价获得维生素D的主要来源,维生素E大多来自谷物和食用食物油脂等。每天吃的食物种类尽可能多一些,会补充更多的营养。
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什么叫蔬菜的缺素症?缺素症的表现形式有哪些?
什么叫蔬菜缺素症?缺素症的表现形势有哪些?
谢邀!这个问题细说就话多了,蔬菜缺素症,指蔬菜缺乏某种元素,由生物因素引起的非侵染性病害。蔬菜缺素即会出现各种营养失调症状,使蔬菜不能正常生长。
蔬菜和其它植物道理上一样,植物生长发育都离不开从外界吸收各种营养元素,有的需要量较大,如氮、磷、钾三元素;有的需要量较少,如铁、铜、锌、锰、钼、钙、硫等等。无论哪种元素供应不足,都会影响植物的正常生长发育;但是,也并不是说这类元素越多越好,过多也会造成植物生长的障碍。
农作物必需营养元素可分为移动的和不移动的两大类。移动的营养元素有氮、磷、钾、镁、锌等,当缺乏这些元素时,它们可能从老叶中移向新叶,因此使老叶出现缺素症状。不移动营养元素包括钙、铁、硫、硼、铜、锰等,这些元素是不能在植物体内移动的,所以,这类元素的缺素症状多表现在幼叶上。不同营养元素的供应余亏都会产生不同的营养失调整状。
缺素症形式表现有哪些?简单的列举几例:
1、氮营养元素失调症状
氮素营养供应不足,症状出现较早,植株生长细长;叶片变小,叶绿素减少,叶色黄绿色,严重时变为浅绿色,叶片老硬,最后枯萎;根系少不发达;茎和叶柄及叶脉均呈紫色;而氮素营养过多,会引起氮中毒,叶片暗绿色,叶片生长过旺,严重时心叶呈鸡爪状萎缩。
2、磷元素营养失调症状
缺磷最易发生在苗期,缺磷时植物蛋白质合成受阻,早期生长受到限制,表现为植株矮小瘦弱,幼苗及根部生长缓慢,茎细弱叶片小,叶色暗绿,叶片背面叶脉和下部幼茎呈紫色,老叶发黄散生紫色干斑。严重时叶片畸形、卷曲、脱落。
3、钾元素营养失调症状
缺钾症状主要表现在老叶尖及叶缘变黄成烧灼状,叶缘卷曲,叶脉间失绿,黄化有小干斑。后期发展到整个叶片或全株失绿干枯。
4、钙元素营养失调症状
缺钙时上部叶片叶缘黄化,下部叶片转紫棕色,小叶变小,叶缘向上卷曲变黄甚至枯死;上部叶片呈鸡爪状萎缩,叶柄扭曲,黄化枯萎,死亡。
其它就不一一细述了,缺素症主要表现为蔬菜叶片发黄、枯萎、干斑、叶片畸形、萎蔫、焦枯等。防治方法,通常使用农药、微肥、浇水改善症状,但也是没有其它办法的办法。最好能在整地时,均衡施肥,生长期间,注意观察,及时喷施微肥。
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