成人每日绿色蔬菜摄入量，成人每日绿色蔬菜摄入量是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成人每日绿色蔬菜摄入量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成人每日绿色蔬菜摄入量的解答，让我们一起看看吧。

人每天要摄入多少的硒？

不同人群每日所需硒的供应量为：1岁以内为15微克，1～3岁为20微克，4～6岁为40微克，成年人每天硒的摄入量应为50～250微克。但事实上，我国平均每人每天硒的摄入量不足40微克。由此可见，补硒对我国居民来说尤为重要。人体补硒应根据身体微量元素的检测结果，遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。

硒的适宜摄入量为50-250μg／日：缺硒会对身体健康产生不良影响：硒的最低摄入量为15μg／日，当低于此摄入量时，容易发生缺硒反应，对身体健康产生不良影响。均衡饮食可摄取充足的硒：我国的饮食结构以谷物、蔬菜、肉类都含有硒。

一个食堂要多少菜？

这要看人多少。如果聚餐人多，上百斤的菜也不显多。如果聚餐人少，几十斤就够了。现在在食堂吃饭的人，一般上百人的就不少了，有百十斤菜就够用。大部分食堂几十人用餐，有几十斤菜就能满足就餐人。象成百上千人的用餐现象已不多见，有这么多人也都分开就餐。

一千人的食堂每天需要600斤蔬菜。

一个健康的人，每天至少需要300克到500克蔬菜。其中三分之一至二分之一量应为绿色，或深绿色蔬菜，红色蔬菜也包括在内。注意每天蔬菜量要大于荤菜量。如果成人一天蔬菜摄入量难以达到500克的话，可以。

成人一天需要吃多少蔬菜水果，才能满足日常所需维生素？

对于一个健康人来说，吃水果是没有太多的限制的，只要保证合理的摄入量就可以了，而国家营养学会在水果上面有一些推荐，最好是每人每天吃200到400克左右的水果，也就是一个中等大小的苹果。

成人每天适合摄入维生素C的量是多少？如何补充？

维生素C是维持人体正常的生理功能和新陈代谢所必需的水溶性维生素，它既不能构成人体的组织和细胞，也不能产生能量为机体供能，但是它在人体的生长发育过程中发挥着至关重要的作用。维生素C主要存在于食物中，我们的身体无法自己合成或合成量不足，虽然人体对维生素C的需求量非常小，但必须每天通过食物供给，一旦缺乏会导致维生素C缺乏症，从而损害身体健康。

维生素C又名抗坏血酸，可促进胶原合成，防治坏血病，使肌肤有光泽，延缓衰老，促进伤口愈合，还具有抗氧化作用，促进抗体合成，维持机体的免疫功能，抑制氧自由基对人体的损害，预防癌症，促进铁的吸收和叶酸的代谢，预防恶性贫血，促进5-羟色胺和去甲肾上腺素等神经递质合成，维持神经系统的正常功能，促进胆固醇代谢，调节血脂，保持血管完整，使血管壁富有弹性，预防动脉粥样硬化，促进机体利用葡萄糖，合成脂肪和蛋白质，促进毒物分解代谢，用于解毒。

成人每日对维生素C的需求量为100mg，每日可耐受的最高剂量为1000mg，维生素C主要存在于水果蔬菜等植物性食物中，富含维生素C的食物主要有鲜枣、辣椒、青椒、芥菜、番石榴、猕猴桃、草莓、柑橘类水果、油菜、苦瓜、菜花等，每日吃50g鲜枣、2个猕猴桃、200ml橙汁、半个番石榴、150g菜花、150g草莓便可满足每日对维生素C的需求量，能够正常饮食的人，不需要额外补充保健品或药品维生素C，长期大量补充维生素C可引起恶心、呕吐、腹泻、头痛、尿频、胃痛等不良反应，甚至可诱发肾结石。食物成分单一、偏食、长期腹泻、慢性消化功能紊乱、酗酒等原因导致维生素C缺乏时，才需要额外服用维生素C。

总之，维生素C是维持人体生长、发育和代谢所必需的水溶性维生素，具有广泛的生理功能和药理作用，主要存在于植物性食物中，成人每日对维生素C的需求量为100mg，能够正常饮食的人，不需要额外补充维生素C，以免引起不良反应，只有出现维生素C缺乏的人才需要额外补充维生素C。

参考文献：

中国食物成分表（2012修正版）

一，成年人每天适合摄入维生素C的量是：

维生素C在人体内不能自己合成，必须靠进食供给。

正常人需要为每日75毫克，有缺乏现象时，可增加到200到300毫克。

二，如何补充？

除补充维生素C制剂外，膳食中宜多采用富含维生素C的食物。各种酸味重的水果如，山楂，鲜枣，橘子，橙子，西红柿都是维生素C的食物来源。

维生素C是人体必需的一种水溶性维生素。其每日膳食推荐剂量为：成人90mg/日，孕妇130mg/日，这是必须保证的基本摄入剂量。

维生素C含量高的水果类，比如猕猴桃，其实还有比猕猴桃含量更高的就是新鲜的枣，号称“维C王中王”。

维生素C又称为抗坏血酸，不仅是维生素中需要量最多的一种，也是具有多种生理功能、应用更广泛的一种水溶性维生素！

一、生理功能

1、促进铁的吸收。能将难吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，促进铁的吸收。故维生素C对于治疗缺铁性贫血有重要辅助作用！

2、促进四氢叶酸形成。故能防治巨幼细胞性贫血！

3、强抗氧化剂。对于心脑血管有保护作用。

4、促进胆固醇转化为胆汁。故高胆固醇者应补给足量的维生素C。

5、预防癌症。研究表明，维生素C能阻断致癌无N9-亚硝基化合物合成，预防癌症。

二、缺乏与过量

1、缺乏

维生素C长期摄入不足可导致坏血病，早期表现为疲倦、倦怠、牙龈肿痛出血、伤口愈合不良。

2、过量

长期过量服用维生素C，能增加患泌尿系统结石的危险。

三、用量

中国营养学会建议，18岁以上成年人维生素C膳食推介量为每天100mg，一个猕猴桃就够了。超过100mg身体的吸收率会下降，未被吸收的会随尿液排出体外。

四、推介食物

含维生素最多的是新鲜蔬菜和水果！青菜、韭菜、菠菜、芹菜、花椰菜等绿色蔬菜，柑橘、山楂、红枣、酸枣、猕猴桃等水果。

到此，以上就是小编对于成人每日绿色蔬菜摄入量的问题就介绍到这了，希望介绍关于成人每日绿色蔬菜摄入量的4点解答对大家有用。