绿色蔬菜吃起来特别滑,绿色蔬菜吃起来特别滑怎么回事
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色蔬菜吃起来特别滑的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿色蔬菜吃起来特别滑的解答,让我们一起看看吧。
为什么娃娃菜洗起来黏黏的滑滑的?
大概是农药残留。
这是正常现象,洗娃娃菜时候,要一块一块分开来清洗干净,然后放到水里泡30分钟左右,再清洗切成片。一定要先洗后切才不会把营养流失了。经过泡后的菜农药等其他污物就基本没有了。通过加工后吃了就很安全,每片打开浸泡后洗净,可以去除杂质和农药残留,这样比较有利于健康.
入口很滑的菜?
1、吃起来滑滑的青菜叫木耳菜。木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等,属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。
2、可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。木耳菜在新马泰一代称作:“帝皇苗”或“帝王苗”。
为什么娃娃菜中间滑滑的?
这是正常现象,洗娃娃菜时候,要一块一块分开来清洗干净,然后放到水里泡30分钟左右,再清洗切成片。一定要先洗后切才不会把营养流失了。经过泡后的菜农药等其他污物就基本没有了。
通过加工后吃了就很安全,每片打开浸泡后洗净,可以去除杂质和农药残留,这样比较有利于健康.
橄榄菜,滑,绿,蔬,怎么做,的,做法?
食材
绿橄榄300克
油适量
盐适量
橄榄菜适量
大蒜适量
鸡精适量
小葱适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
绿橄榄洗净后切丝备用。
2
锅中热油爆香蒜米。
3
把绿橄榄倒入翻炒。
4
炒至菜软加入适量盐。
5
加入适量橄榄菜。
6
加入少许鸡精。
7
加入切段的葱花翻拌均匀断生即可。
到此,以上就是小编对于绿色蔬菜吃起来特别滑的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色蔬菜吃起来特别滑的4点解答对大家有用。