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含蛋白质较多的食物,含蛋白质较多的食物有哪些呢

发布时间:2024-06-28 21:51:05 蛋白质 0次 作者:健康资讯网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于含蛋白质较多的食物的问题,于是小编就整理了1个相关介绍含蛋白质较多的食物的解答,让我们一起看看吧。

有哪些含钾高的食物?

含钾高的食物有两种评价方法:一是按每100克中多少钾评价,二是按每100千卡食物中含多少钾来评价。

含蛋白质较多的食物,含蛋白质较多的食物有哪些呢

如果按100克中的钾含量计算,那么土豆和香蕉是比较高的,可以达到250毫克/100克以上。不过,它们同时含有很多淀粉,所以按每100千卡食物中含多少钾来评价,它们的排名就靠后很多了。那些热量低的水果蔬菜,排名就会大幅度地向前移动。

比如说,冬瓜的含钾量是78毫克/100克,而香蕉是256毫克/100克,显然比不上香蕉。

但是,冬瓜的热量是12千卡/100克,而香蕉是93千卡/100克。

按照每100千卡食物的含钾量来计算,冬瓜能提供650毫克的钾,而香蕉只能提供275毫克的钾。显然,冬瓜大大高于香蕉。

所以,对于想控制体重,又想补钾的人来说,吃冬瓜来补钾,显然是更有优势的。反正冬瓜无论炒还是炖还是煮汤,味道和口感都很好,而且煮后质地柔软,很容易吃下去。

高血压、冠心病、痛风、肾结石患者,都可以适当增加膳食钾的摄入量。

除了冬瓜之外,什么苦瓜啊,西葫芦(笋瓜)啊,萝卜啊,椰子水啊,都属于这类钾营养素密度高的食物。

反过来说,对于那些需要限钾的肾病患者来说,这些钾营养素密度高、吃喝起来又不费劲的食物,就要小心控制数量啦!

钾是七种重要的矿物质之一,其主要作用是调节液体平衡、控制心脏和肌肉的电子活动,对于血压、心血管健康、骨骼和肌肉强壮都有帮助。

世界卫生组织推荐的钾每日摄入量标准为每天3510毫克,全球大多数人没有达标。

哪些食物富含钙?

香蕉是不少人熟知的富含钾的食物,一个中等香蕉含422毫克钾,除香蕉之外,还有不少富含钾的食物,每天的饮食中包括这些食物,才能够在均衡饮食的基础上补充足够的钾。

干杏含钾量很高,95克含有1101毫克钾,但是干果含糖量很高,而且很多干果是添加了糖的,只能作为零食,稍稍吃点。其他高钾干果是葡萄干和干梅,75克含618毫克钾,130克干梅含699毫克钾。

土豆的含钾量比香蕉还高,一个中等带皮的土豆含941毫克钾,很多人吃土豆要剥皮,这样会丢失部分钾,但还剩下610毫克。土豆还有一个问题是高GI食物,不利于控制血糖,可供替代的是红薯,红薯是低GI食物,一个中等红薯的钾含量为542毫克。

蔬菜,1杯熟瑞士甜菜钾含量962毫克,1杯熟苋菜叶钾含量846毫克,1杯熟菠菜钾含量838毫克,1杯熟扁豆含731毫克钾,半杯西红柿酱含549毫克,1杯西红柿汁含527毫克,1个中等西红柿含292毫克。

豆类,每半杯的钾含量:赤豆612毫克、白豆595毫克、青豆478毫克、北方豆460毫克、黑豆401毫克、菜都354毫克。

牛奶酸奶不仅钙含量高,钾含量也不错,1杯牛奶含钾366毫克,1杯酸奶含579毫克。

海产品中含钾高的有:每份鲭鱼474毫克、每份比目鱼449毫克、每份鲷鱼444毫克、每份虹鳟鱼383毫克。

还有一种富钾食物,半份牛油果含364毫克。

谢谢!高血压病人医生在医嘱时,除了按时吃药外,往往会在饮食方面有很多的注意事项,少盐多吃一些香蕉或者别的含钾量高食物,有利于稳定血压,人体正常的血钾含量为3.5—5.5mmol/L,如果低于正常标准,应该适量补充钾。

含钾丰富的食物:

一:茹类,口蘑每百克含钾高达3106mg,在所有的食物排名第一,口蘑不仅含钾高,还具有美容瘦身,补充维生素D的作用,每周吃次口蘑还能提高人体免疫力。第二名榛茹,我们常吃的银耳为每百克含1588mg的钾也不低。

二:茶类,甲级龙井,清热解暑、抗氧化、抗衰老作用的甲级龙井,以每百克高达2812mg排名第一。红茶不仅可以消食、暖胃驱寒它每百克也含有1934mg的钾元素,也不低的。喝茶里面也有钾您要知道的。

三:蔬菜鱼类,按含钾量,脱水白菜、紫菜、海苔、黄豆、墨鱼、鱿鱼、胡萝卜、红薯、马铃薯粉、蚕豆、香菜、扇贝、波菜、洋葱、冬瓜等含钾量也是非常高的。

四:水果干果类,按含钾量,桂圆、榛子、西瓜脯、葡萄干、无花果干、红枣、橙子等等。我们常吃的香蕉,每百高含钾量为330mg,比以上所有的食物含钾量都低,但是它的优点是含有多种糖类,人体易吸收。

五:均衡营养,肉类、豆制品、奶类、含钾量也较多都要适可食用。

上周的某一天,在家闲来无事随手切了两个土豆,放进烤箱里烤,撒点孜然辣椒面,发了朋友圈……结果被一位营养师朋友点评:“吃得饱,热量低,还补钾,完美!”看来,想吃的营养一点都不难。食材选好了,怎么做都健康!

钾在身体中起到重要的作用,可以防癌还能预防中风。很多住院的病人会出现低钾的症状,除了输液补充,医生会告诉患者吃点香蕉来补钾。其实,生活中能够补钾的食物还有很多。

比如,薯类食物就含有丰富的维生素和典范,一个红薯中的钾含量高达700毫克左右,推荐经常食用。此外香蕉、橘子、豆类、土豆也是补钾的食材。

另外,钾还有一个优点。很多地区的人口味偏重,吃盐吃的过多,容易引起水肿、高血压等疾病;这类人可以多吃一些富含钾的食物。因为钾离子在人体内与钠离子是相互制约,相互抗衡的,你多他就少。所以当身体缺钾时,就不要吃过咸的食物,避免二者的互相制衡。

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到此,以上就是小编对于含蛋白质较多的食物的问题就介绍到这了,希望介绍关于含蛋白质较多的食物的1点解答对大家有用。