蛋白质失去生理活性，氯化镁能使蛋白质失去生理活性

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质失去生理活性的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质失去生理活性的解答，让我们一起看看吧。

重金属盐能不能使蛋白质失去生理活性？

可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性失去生理活性，服用含有丰富蛋白质的食品，如鸡蛋清、牛奶等，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用．故答案为：变性；鸡蛋清、牛奶等．

为什么乙醇可以溶蛋白？

这就是蛋白质的变性。

蛋白质在加热，遇有些有机溶剂，遇强酸或强碱，在紫外线下，遇重金属盐等条件，使蛋白质失去生理活性，或使蛋白质凝结而失去生理活性，这就是蛋白质的变性。乙醇是有机溶剂，能使蛋白质失去生理活性即蛋白质变性而凝结。

帮我解释一下蛋白质的盐析，谢谢？

盐析表示水中的盐离子夺取了蛋白质表面的水化层，导致其沉淀；蛋白质变性表示蛋白质三维结构破坏，失去了其生理活性。盐析后的蛋白质结构没有变化，可以重新溶解，其生理活性不发生变化，故而可以用于纯化蛋白质；天然活性蛋白质表面是亲水的，表现出溶于水，但是变性后其空间结构展开，内部疏水性的结构暴露，导致其不再溶于水故而沉淀。

TRNA,抗体,酶,载体蛋白发挥作用后都将失去活性？

首先，TRNA,抗体,酶,载体蛋白 都是由氨基酸组成。使他们失活的都是高温和强酸强碱。这一点可以从酶的性质清楚的知道。载体蛋白负责运输，TRNA具有转运氨基酸的作用，他们作用后是不会失活的。因此此说法应该错误。

RNA基本组成单位是核苷酸。ATP是一种核苷酸。A－腺苷是腺嘌呤与核糖脱水缩合的产物 注意ATP中的A不是单指腺嘌呤 。因此，个人分析，此说法正确。

低温时候蛋白质的空间结构是否改变？

不一定

不一定。失活分两种,第一种是低温导致的蛋白质失去原有的活性,但是蛋白质的结构和功能没有变化,在恢复温度后还有原来的生物学活性,一般用于疫苗的保存之类的但是三级结构有范德华力约束,控制蛋白质整体外形构造,对蛋白质活性十分重要,低温下三级结构可能发生变化,从而失去活性。

到此，以上就是小编对于蛋白质失去生理活性的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质失去生理活性的5点解答对大家有用。