什么东西补蛋白质，什么东西补蛋白质最好最快

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么东西补蛋白质的问题，于是小编就整理了4个相关介绍什么东西补蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

吃什么东西能补白蛋白？

如果出现低白蛋白，排除一些病理因素，主要是营养不良和摄入不足所致。平时可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼虾、排骨、牛肉、豆制品、乳制品、核桃、杏仁等；多吃新鲜的水果和蔬菜，如葡萄、猕猴桃、樱桃、草莓、苹果、芒果、菠萝等，可促进食物中白蛋白的吸收。通常，不要过度节食。

什么蛋白对身体好？

您好！

蛋白质是生命的物质基础，它是生命及与各种形成生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的供给。

蛋白质多的食物大致如下:

一.牲畜的奶。牛奶、羊奶、马奶等。

二.畜肉；牛、羊、豬肉等。

三.禽肉；鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼肉等。

四.蛋类；鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋及魚、蝦、蟹等。

五.植物蛋白；

①大豆类:包括黄豆、大青豆、黑豆等，其中以黄豆营养价值最高。

②干果类:芝麻、瓜子、核桃、松子等。

③螺旋藻:含有特有的藻蓝蛋白。

蛋白质含量最多的肉类食物是鸡肉。

蛋白质含量最多的植物类食物是大豆。

天然食物中蛋白质含量最高的是螺旋藻。

人体生长物质基础是蛋白质，是酶的主要成分，也是构成人体的重要物质，是人生命的基本物质，因此摄入含量高质的蛋白质是非常重要的，是保持人体健康的物质基础。

谢谢！祝您健康快乐！

蛋白质主要有植物蛋白和动物蛋白，这两种蛋白都是生活中比较常见的。

含植物蛋白的食物：

粗粮类：杂粮，燕麦等

豆类：豆类制品，豆腐，黄豆，豌豆等

薯类：红薯，紫薯等

含动物蛋白的食物：

常见的鸡肉，鱼肉，牛奶，鸡蛋，牛肉等

蛋白虽好，但是也是有区别的

植物蛋白被称为不完全蛋白，而动物蛋白是完全蛋白，被称为完美蛋白。动物蛋白里面含有人体必须的8种氨基酸，而这8种氨基酸不能被人体合成，必须从食物获取，分别是赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。

从吸收和消化的角度上来说，动物蛋白也比植物蛋白更容易被人体吸收，其氨基酸组成与人体相似。我们每日所需的蛋白质大概在70g左右，缺少蛋白质身体会逐渐虚弱，过多吸收不了就会被代谢掉。

常见食物的蛋白吸收率：

鸡蛋100%，牛奶91%，鱼83%，鸡肉79%，小麦54%，大豆不足50%

总结一下，植物蛋白和动物蛋白选动物蛋白，动物蛋白首选鸡蛋，牛奶和鱼。

鸡蛋的吃法比较多，水煮鸡蛋和煎炒鸡蛋吸收率高。

如果我的答案对你有用就点个赞吧，谢谢喽！

基本上是植物蛋白优于动物蛋白。

现代医学讲的蛋白质是最重要的营养素和人体生命物质其实是错的，人体并不能直接把动植物蛋白变成自己的蛋白质，而是要把它们拆成一个个氨基酸，然后再用这些氨基酸重新合成每个人自己的蛋白质。这就跟你吃猪肉不能长猪肉，喝牛奶不能长犄角、吃鸡蛋不能长翅膀一个道理。

因此最重要的营养素其实是氨基酸，只有氨基酸才是蛋白质的原材料。我们吃动植物蛋白的目的其实是为了获得它们的氨基酸来合成自己的蛋白质，这就好比是拆人家的“旧砖头”来盖自己的新房子，如果“旧砖头”的质量好，那还可以，否则你的新房质量，你自己想。

由于对蛋白质是最重要营养素的错误理解，各种高蛋白食物就成了重要的追求目标，而动物蛋白明显多于植物蛋白且口感更好，自然更加得宠。因此这正是现在鸡鸭鱼肉蛋奶速成，大豆转基因带来人们疾病爆发的根本原因。

相比动植物蛋白质，原型氨基酸才是“新砖头”，由于原型氨基酸基本只在植物中存在，所以国际公认吃素比吃肉更好。这是占60％的主要原因，还有40％为什么吃素比吃肉更好的原因篇幅所限今天先不说。花生大豆是蛋白最高的植物之一，食用它们能补充植物氨基酸，但是它们都是高脂植物，也是重要的植物油原材料，因此天天吃豆腐也会长病。

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蛋白质是人体必需的营养素，它是构成机体和生命的重要物质基础。不但对正常人群不可或缺，更有助于生病、受伤或身体虚弱的人群恢复健康。可您知道么，补充蛋白质不但要量足，质优也同样重要。

食物中的蛋白质，在人体内会被分解成氨基酸或2-3个氨基酸的小肽，经过吸收，一些氨基酸被重新组装成了人体需要的蛋白质，剩下未被利用的可能会被产生热量或排出体外。

所以，如果一种蛋白质的氨基酸组成与人体的需求越接近，能被消化、吸收的程度越高，就越优质。

鱼、虾、禽肉、猪牛羊肉、鸡蛋、牛奶及大豆类食物都是优质蛋白的良好来源，可以高效的满足人体对各种必需氨基酸的需求。

人们在日常膳食中，在食物多样，平衡膳食的基础上，每天喝奶、吃大豆及豆制品，保证足量的肉的供给，以满足人体获得量足、质优的蛋白质。

有哪些高蛋白食物推荐？

一、首先，我们需要来了解蛋白质对于我们身体的作用，蛋白质是构成人体组织、细胞的成分，它可以维持我们细胞的生长、更新以及修复。从某种程度上来讲，蛋白质是一切生命的物质基础，当体内没有了蛋白质，就代表着没有生命，我们体内的每个组织都是由蛋白质构成的。

二、既然蛋白质这么重要，哪些食物含有高蛋白多呢？

1、 鸡蛋

鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了，它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右，除了蛋白质以外，鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的脂肪，是我们日常补充营养的一个理想选择。

2、 坚果

生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富，如杏仁、开心果、腰果以及核桃等，富含丰富的氨基酸、蛋白质等，除此之外，坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。

3、 肉类

肉类也是含有蛋白质很丰富的食物，它可以有效的补充我们体内所需的很多氨基酸以及其他的蛋白质，动物的蛋白质价值相比较于植物性的价值要高一些，在生活中可以适当吃一些牛羊肉等肉制品，这些肉类内含有的蛋白质更加容易消化，并且氨基酸种类较为齐全，可以补充我们体内所需的多种营养元素，尤其是对于蛋白质的补充。

此外还有猪肝、鸡肉、豆腐、黄豆、海参、牛奶、扇贝等食物，蛋白质含量也非常高，大家可以按喜好食用。但是不要偏食，营养摄入要均衡。

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

如果你想吃含蛋白质高的食物，可以多吃些豆类，瘦肉，鱼和蛋类

此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

动物蛋白包括肉、鱼、蛋、禽、牛奶以及虾、蟹，这些动物性的蛋白都是优质蛋白，而大豆的蛋白质最多可达40%，大豆包括黄豆黑豆跟青豆，都以优质蛋白为主，属于高蛋白的食物。

日常生活中含高蛋白的食物有很多，可分为两大类。一类是动物蛋白，比如说牛奶、羊奶、马奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼、虾蟹等。 植物类含蛋白多的食物有大豆、黑豆、黑芝麻、核桃、杏仁、松子、瓜子等。以上这些食物含有高蛋白的食物，日常生活中可以根据个人喜欢适当的食用。

感谢邀请，高蛋白食物种类如下：

一，动物性高蛋白食物

1.畜类肉，如猪牛羊马狗驴骡等，牛羊肉比较优质。

2.禽类肉，如鸡鸭鹅鸽子各种鸟类等。

3.蛋类，如鸡蛋鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋各种鸟蛋等。

4.水产类，鱼虾贝和软体类，分海产品和淡水两种，海产品营养价值优于淡水产品。

5.奶类及奶类制品，分液体和固体两种。

6.动物内脏，如动物肝脏，动物肾脏等。

二，植物性高蛋白食物

1.豆类，大豆（黄豆）、黑豆等，以大豆蛋白质含量最高。

2.坚果类，如芝麻、瓜子、核桃、松子等。

3.菌藻类，如蘑菇、木耳，紫菜、发菜、螺旋藻等。

附 常见高蛋白食物表：

减肥期间应该选择哪些蛋白质食物补充蛋白质？

增肌减脂期间都要保证蛋白质摄入的充足（附：46种高蛋白鸡胸吃法、美味又低脂）

因为蛋白质：它是架构身体每一个细胞的重要原材料

由氨基酸(Amino Acid)组成

完整的蛋白质含有全部必要氨基酸

必要氨基酸：人体无法合成，必需靠饮食摄取。

如何摄入蛋白质？每天该摄取多少蛋白质合适呢？

蛋白质摄取量

★增肌期间：每天蛋白质摄取量 为 体重 X 1.7-2.2g

（例如体重70KG的人，一天大约吃140克）

★减脂期间：

减脂期间要维持低热量状态

减脂期= 热量摄入减少

当你摄入的热量降低时

自然就会帮助减脂，但是也会消耗自身肌肉

为了尽量避免肌肉的流失

☆减脂期，蛋白质的摄取 更是 非常重要

减脂期间提供更多的蛋白质摄取，是为了减小在减脂过程中造成的肌肉流失

☆所以建议在减脂期

每天蛋白质摄取量 = 体重 X 2.2g -3g

（一天摄取热量为TDEE X 0.8）

注：TDEE 意思 是 每天人体热量总共消耗的量

因为肌肉的流失就意味着基础代谢的降低，
而肌肉越发达的人基础代谢率越高，
每磅 肌肉差不多每天能消耗6卡路里热量，
而每磅 脂肪每天只能消耗2卡路里。

食物的选择 ：蛋白质食物分为

动物性蛋白 和植物性蛋白

★动物性蛋白质（肉蛋奶）：

通常为完整蛋白质，吸收率高，大部分脂肪较高

★植物性蛋白质（豆类+谷类）：

通常为不完整蛋白质，通常吸收较慢，通常脂肪较低

☆蛋白质摄入来源中，鸡胸肉性价比最高 ！

鸡胸肉的蛋白质含量为30%左右，脂肪含量为2%，蛋白质的含量非常高，且脂肪含量比较低，人体吸收率可以达到90%左右，并且市场价格低，非常合适健身者食用来补充蛋白质。

46种美味低脂 鸡胸肉做法

到此，以上就是小编对于什么东西补蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么东西补蛋白质的4点解答对大家有用。