酶是蛋白质吗,蛋白酶是蛋白质吗
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酶的化学本质一定是蛋白质吗?如果有某种酶是蛋白质,你能为鉴定该酶是蛋白质提供证据(不少于两条)?
酶的化学本质是蛋白质或RNA,大部分酶的化学本质是蛋白质,少部分酶的化学本质是RNA;
鉴定蛋白质用双缩脲试剂鉴定,若出现紫色络合物说明是蛋白质;
用高温处理,若该酶失去活性可以证明其是蛋白质;
关于蛋白质,酶,DNA,RNA之间的关系,求高手?
1蛋白质有氨基酸构成不含DNARNA 2DNA转录出信使RNA引导合成蛋白质 3酶不可能是DNA 4少数酶是RNA 本质是RNA的酶不是蛋白质,但有些酶由蛋白质和RNA同时构成,例如端粒酶
揭示酶本质是蛋白质的人是谁?
最先确定酶的化学本质是蛋白质的科学家是萨姆纳 詹姆斯·巴彻勒·萨姆纳(JamesBatchellerSumner,1887年11月19日-1955年8月12日),美国化学家,1946年获诺贝尔化学奖。 20世纪20年代,萨姆纳相信酶是蛋白质。他从1917年开始用刀豆粉为原料,分离提纯其中的脲酶(刀豆中脲酶多,易于测定)。1926年他成功地分离出一种脲酶活性很强的蛋白质。这是生物化学史上首次得到的结晶酶,也是首次直接证明酶是蛋白质,推动了酶学的发展。1937年他又得到了过氧化氢酶的结晶,还提纯了几种其他的酶。由于脲酶和其他酶的工作,他于1946年获得诺贝尔化学奖。
为什么说酶是细胞的组成部分?
酶是由生物活细胞产生的、对作用底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或者核糖核酸(RNA)。
酶的化学本质是蛋白质或者RNA,具有生物分子的一级、二级、三级,乃至四级结构。
酶的催化作用有赖于酶分子一级结构和空间结构的完整性。按照酶分子组成的不同,酶可以分为单纯酶和结合酶,仅仅含有蛋白质的称为单纯酶,由酶蛋白和辅因子组成的称为结合酶。酶分子变性或亚基解聚均可以导致酶活性丧失。
酶的本质是什么?
酶的化学本质是蛋白质。
具有酶活性的蛋白质分为简单蛋白质类和结合蛋白质类。简单蛋白质类的酶是由氨基酸组成的,不含任何其他物质,如胃蛋白酶。结合蛋白质类的酶是由简单蛋白质与辅基组成的,如乳酸脱氢酶、转氨酶。组成酶的简单蛋白质部分叫作酶蛋白或主酶,辅基部分辅酶。一般是主酶与辅酶相结合,成为全酶,才能起到酶的作用。蛋白质所具有的理化性质,酶都具有。
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