硫酸铜能使蛋白质，硫酸铜对蛋白质的影响

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于硫酸铜能使蛋白质的问题，于是小编就整理了5个相关介绍硫酸铜能使蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

硫酸铜为什么会使蛋白质变性凝固？

硫酸铜中含有铜离子,是重金属盐,重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基,形成不溶性盐,从而使蛋白质变性凝固。

重金属离子可使蛋白质亚基间作用力被破坏，同时打开内部非共价键，导导致变性凝固。

在变性的过程中,有化学键的断裂和生成,因此可以看作是一个化学变化。

只有硫酸铜能使蛋白质沉淀吗？

饱和(NH4)SO4能使蛋白质溶液产生沉淀,是蛋白质的盐析，加水可以再溶解，即可逆

饱和CuSO4都能使蛋白质溶液产生沉淀，是蛋白质的变形，加水可以不再溶解，即不可逆

硫酸铜在鱼塘里有什么作用？

硫酸铜在鱼塘里的作用：

一是防治由原生动物引起的鱼病以及甲壳动物引起的鱼病。

二是与生石灰水混合作为杀菌剂，以杀灭养殖池的原虫。

三是防治微囊藻、卵甲藻引起的鱼类中毒。

在使用硫酸铜时要注意以下几点：

刚洒过豆浆的池塘不要马上使用硫酸铜，因为豆浆的蛋白质，能与硫酸铜结合，而使硫酸铜失效。使用过福美砷的渔池，要等福美砷药性消失后才能使用硫酸铜，因为铜离子遇福美砷时能将砷析出，而砷是剧毒物质，可使鱼中毒死亡。

硫酸铜杀灭病原体的能力随着水体环境的变化而不同。若水质较肥，水温较低时，可适当加大药量，反之，减少药量。同时不要在早晨鱼浮头和上午水温较高时施药，最好在下午16时-18时使用。

硫酸铜可用于防治鱼病，它能与蛋白质结合形成蛋白盐沉淀，因而有较强的杀病原体的能力。

对鳃隐鞭虫、鱼波豆虫、午轮虫、斜管虫、指环虫、双身虫、中华鳋等寄生虫引起的鱼病有显著的防治作用，同时又能杀灭池塘中的青泥苔、水网藻、湖靛、椎形螺等，因而硫酸铜是各养殖场必备的良药。然而，若不能正确使用，会收到不良的效果，甚至使鱼中毒死亡。

为什么测血液密度要用硫酸铜？

选用硫酸铜：

1。硫酸铜的比重比较大，适于测定血蛋白的比重；

2。较高浓度硫酸铜可与血蛋白发生反应，在血滴滴入后，在血滴表面形成一层“铜蛋白”的薄膜，防止血滴在溶液中扩散，利于观测；

3。特殊的颜色，也是利于观测。可以看看此例：比重计，水，盐，待测密度的鸡蛋。1、把鸡蛋放入水中，在水中加适量的盐，直至鸡蛋悬浮在盐水中。2、用比重计测出此时盐水的密度为ρ液。3、V排=V蛋， ∴ρ蛋=ρ液.实验室中测血液的密度就是利用了这一原理。先配制好不同密度的硫酸铜溶液（蓝色），燃后将血液分别滴入硫酸铜溶液中（血滴与硫酸铜溶液难溶），如血滴悬浮，则血液的密度就是这一硫酸铜溶液的密度。

河蟹对硫酸铜的耐受能力是怎样的？

硫酸铜俗称蓝矾，为深蓝色结晶或粉末，遇水溶化，水溶液呈弱酸性。

（1）作用

硫酸铜与病原体的蛋白质结合生成蛋白盐，使其沉淀，达到杀灭病原体的目的，对原生动物和有胶质的低等藻类（如蓝藻）有较强的毒杀作用。

（2）耐受能力

据试验，河蟹在大于1毫克／升的硫酸铜晶体药液中，不到48小时全部死亡。0.8毫克／升的浓度可杀灭水体中的青苔（网状蓝藻），但此时的河蟹反应强烈。硫酸铜对河蟹的安全浓度为2.045毫克／升。

（3）用法与用量

在养蟹中一般用于杀灭青苔（也称青泥苔，是一种网状藻类）。因为青苔在稻田或池塘等浅水环境中能生长繁衍，在湖泊中也有青苔发生。

用量：一般采用0.7毫克／升的浓度泼洒。

（4）注意事项

由于硫酸铜属重金属物质，河蟹对其较为敏感，过量使用或经常使用会引起河蟹造血功能下降，破坏肝功能，影响消化吸收。因而一是不能经常使用；二是在水体中杀灭青苔，最好直接将药液泼在青苔上，可减少用药量；三是在蟹蜕壳生长期，最好分区泼洒。

到此，以上就是小编对于硫酸铜能使蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于硫酸铜能使蛋白质的5点解答对大家有用。