一天所需蛋白质,一个成人一天所需蛋白质
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一天所需蛋白质的问题,于是小编就整理了2个相关介绍一天所需蛋白质的解答,让我们一起看看吧。
如何算出自己一天所需的碳水、蛋白质、脂肪的克数?怎么选择食物并分配至每一餐?
有以下原则要掌握:
1.
合理控制一天所需总能量
按年龄、性别、身高、标准体重、工种(劳动强度)计算出一天所需总能量,具体计算方法如下:
第一步:通过BMI指数,测出自己的体型
第二步:算出你一天所需的总能量
注意要注意的是,肥胖者(超过标准体重20 %以上)必须控制总能量摄入,尤其是来自碳水化合物和脂肪的能量,配合科学运动,使体重降到或接近标准水平。
2.
适量的蛋白质
膳食中蛋白质供给量应,占总能量的15~20%为宜。如果肾功能不全,则应该控制蛋白质的数量和质量。
3.
供给充足的碳水化合物
占总能量的45%-60%。把握“粗细结合”这四个字。
4.
限制脂肪的摄入量
膳食中脂肪供能应占总能量25~30 %,每日烹调油用量25g以下,降低饱和脂肪酸的比例,尽量避免反式脂肪酸,胆固醇的摄入也应予以限制,摄入量<300mg/d。
5.
制定餐谱
计算出一天热量总量上限后,可以将热量按一定比例(如3:4:2)分布在三餐中。
举个例子:
早餐:脱脂牛奶250克,咸面包(面粉50克),煮鸡蛋1个,生黄瓜50克
中餐:米饭(面粉125克),生菜肉卷(生菜100克、猪瘦肉50克、植物油5克).鲜蘑炒芥蓝(芥蓝100克、鲜蘑50克、植物油5克).番茄鸡蛋汤(番茄50克、鸡蛋25克、植物油5克)
晚餐:花卷(面粉100克),萝卜烧牛肉(白萝卜1 50克、牛肉50克、植物油5克),油菜豆腐(油菜100克、豆腐50克、植物油5克)
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每周一、三、五健身,蛋白粉是健身日吃还是每天都吃?搭配什么更好?
一般意义上的蛋白粉,多指乳清蛋白粉,它是将牛奶中较难吸收的酪蛋白和脂肪等物质去除掉,剩下的一种蛋白质,特点是生物利用率高,非常快。
最适合摄入乳清蛋白粉的时机是训练结束后,立刻饮用,因为训练期间身体处于分解代谢状态,训练结束仍然会持续一段时间的分解状态。
因为乳清蛋白粉分解吸收快的特性,进入人体后可以迅速分解成各种氨基酸进入到肌肉中,可以阻止身体的分解状态,尽快进去合成状态,避免肌肉不必要的流失。
为了进一步提高蛋白质的吸收利用率,训练后除了要摄入乳清蛋白粉,还要配合升糖指数高的碳水化合物,以刺激胰岛素的分泌,胰岛素是合成激素,可以增加蛋白质的合成。
因此休息日就没有必要使用蛋白粉里,因为没有大强度的训练,身体也不会处于一个比较高的分解代谢状态,吃肉类豆类就更适合我们。
我们的身体,最喜欢的是可以缓慢吸收,释放氨基酸的蛋白质类型,因为身体对氨基酸的需求是少量并且持续的,肉类蛋白和豆类等蛋白,肌肉人体需要现在胃部分解,然后进入小肠,由于分子量较大,释放氨基酸的速度就是缓慢进行的。
所以摄入什么类型的蛋白质,需要看我们身体现阶段的需求是什么,按需分配,才能达到物尽其用。
大家好,很高兴能够回答您这个问题,在这里我简单的发表一下尚形君的观点,希望可以对您有所帮助。
首先,蛋白粉是为了补充蛋白质,促进身体的肌肉恢复和保持身体正常的机能。无论今天是否健身,我们都是需要补充蛋白质的。每天应该摄入多少克蛋白质是不分训练日和非训练日的,比如昨天刚进行了健身训练,今天不训练,不代表今天就不需要高蛋白的饮食。因为昨天的训练,今天恰好是肌肉恢复和生长的时间,所以肌肉更需要补充蛋白质。并且,不同健身目的,摄入蛋白质的含量也是不同的。
一:减脂
如果健身目标是减脂的话,建议摄入每公斤体重1.2克的蛋白质。这样的摄入量,可以在减脂时,降低肌肉的消耗。并且因为碳水化合物和脂肪的摄入量减少,适当的提高蛋白质,也会增加饱腹感,让机体不处于饥饿的状态。
二:增肌
如果健身目标是增加肌肉含量的话,建议每公斤体重2克的蛋白质。许多健身者可能会担心蛋白质摄入过多会影响身体健康,其实不必担心。因为目前来看,高蛋白饮食对健康人来说,没有明确的健康伤害,以此来保证最大限度的提升健身增肌效果。
三:补充蛋白粉需要注意些什么呢?
1、不能热水冲泡:蛋白质遇到高温会变性从而失活,所以蛋白粉不能用开水冲泡,建议用温水冲泡,这样既有利于蛋白粉化开也有利于营养的保护。
2、应该何时服用:如果是训练,建议在训练后30分钟内,补充蛋白质。毕竟在训练后,肌肉需要大量的蛋白质来进行修复的。如果没有训练的话,可以在睡前1小时服用,在睡眠中修复肌肉。
3、蛋白粉不会发胖的:蛋白粉的热量几乎没有,所以对于减脂的人群来说,完全不用担心的。但是如果你是想要长肉,建议使用增肌粉,增肌粉会添加额外的碳水化合物,来补充热量。
4、只喝蛋白粉是不会长肌肉的:很多人会说,肌肉男的肌肉都是喝蛋白粉喝出来的。这是错误的想法,蛋白粉必须配合适当的训练才能发辉其效果,否则就是浪费。
以上就是尚形君的观点,希望可以对你有所帮助,同时也希望大家关注尚形君的头条号。
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主要看你的饮食习惯和日常营养搭配,假如本来日常吃的食物里面蛋白质就很多,那么你别说135平时都可以不吃蛋白粉了。假如你还是普通的中式饮食本来就没有很多蛋白质,那么每天都需要补充蛋白质,正常人一天需要补充蛋白质为体重的1.2倍。80kg成人一天要摄入80*1.2的蛋白质才达标。健身不管是增肌还是减脂,蛋白质都要摄入2倍以上。更多健康问题请私信联系
现在有越来越多的人,开始服用蛋白粉,而且多数使用者都是进行器械训练的人群。
对于徒手健身和有氧训练的人群,他们可以不使用蛋白粉,完全可以通过食物来得到补充。
你现在每周进行三次健身训练,蛋白粉需要在健身日使用更多一些,同时在休息日也要适量补充一些蛋白粉,否则很难及时调整。
具体的原因,下面我来详细分析一下。
1.每周3次健身的训练强度
既然是器械训练,每次训练时间至少需要40分钟,长一些的60分钟-90分钟,更长的有2个小时。
你目前每周进行3次健身训练,固定的周一、周三和周五训练,这样的训练强度会比每周4练的强度更高一些。如果你采用纯杠铃的方式训练,比如只练杠铃三大项或者四大项,训练量就更大。
你在这三个训练日当中,重点训练的还是胸部、背部和腿部,其次还有肩部、手臂和腹部,全部搭配组合训练,一次训练之后,第二天就有很强烈的肌肉酸痛感。
整体来看:你的训练会比较赶,要想有较好的训练效果,每次训练时长需要在90分钟-120分钟左右。整体训练强度偏高,训练消耗会非常大。
2.蛋白粉该怎么吃?
正常蛋白粉的使用量是根据体重来计算的,正常每公斤1g蛋白粉。
比如:体重60KG,就选择60g蛋白粉。
但是你的训练强度偏高,这时候就需要加大蛋白粉使用量,每公斤需要1.5g蛋白粉。
这样60KG体重的人,就需要使用90g蛋白粉。
你需要根据量勺来计算蛋白粉的用量,正常大勺的量,1勺就是30g,你每次用2-3勺就可以。而适中的勺,1勺只有20g,这时候你要用3勺-3.5勺的量。
蛋白粉正常需要在训练结束之后的30分钟使用,这样肠胃不会受到刺激,如果练完就喝,很容易腹泻。
如果你感觉到肌肉酸痛非常明显,尤其在练腿日,训练后的第二天需要额外补充30-40g的蛋白粉,这样可以得到一个很好的补充。
也就是说,你每周服用蛋白粉至少要保证3次,最多6次。
3.还需要补充哪些食物?
健身所饮用的蛋白粉,并不是简单的蛋白质,里面还有碳水、脂肪、牛磺酸、维生素、氨基酸等等。你喝了一次蛋白粉,里面的营养素基本都能补充了。
但是这些营养也是有限的,你还需要额外补充一些食物。
这些食物,主要就是高蛋白质、少脂肪、适量碳水和维生素。
高蛋白质食物,主要以水煮鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉为主。
少脂肪类,主要以橄榄油、鱼油等为主。
适量碳水类,主要以水煮土豆、芋头、红薯为主。
适量维生素,主要以蔬菜、水果为主,比如西红柿、胡萝卜、黄瓜、玉米等等。
将这些食物搭配组合,适量补充一些就可以。
注意:蛋白粉需要单独使用,喝完了蛋白粉,不要立即进食,需要停留10分钟,之后再去进食。尤其是练腹肌之后,如果你突然进食,很容易腹泻。
写在最后的:
蛋白粉只能作为健身补剂,不能把它当成主食,这一点必须要注意。
另外有些人存在乳糖不耐受的问题,刚开始使用蛋白粉,可能会存在腹泻的情况。
这时候就需要减少蛋白粉使用量,同时需要额外增加乳酸菌的补充,这样会好一些。
平时要多吃鸡肉、鱼肉和鸡蛋,这些食物比较廉价,同时也是优质蛋白质。而牛肉、三文鱼的价格太高,不适合普通人。
需要每天补充维生素,所以要多吃蔬菜、水果,可以做成沙拉来食用,这样营养补充效果会更好。
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到此,以上就是小编对于一天所需蛋白质的问题就介绍到这了,希望介绍关于一天所需蛋白质的2点解答对大家有用。