蛋白质含量高的食品,蛋白质含量高的食品排行榜
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质含量高的食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蛋白质含量高的食品的解答,让我们一起看看吧。
十大高蛋白食物排行榜?
常见高蛋白食物列表
1、海参
每一百克海参(干)含蛋白质76.5克
2、银鱼
每一百克银鱼含蛋白质72.1克
3、干贝
每一百克干贝含蛋白质63.7克
4、豆腐皮
每一百克豆腐皮含蛋白质50.5克
5、西瓜子、南瓜子
每一百克食物含蛋白质约33克
6、黄豆、绿豆、缸豆、蚕豆、豌豆
每一百克食物含蛋白质约28克
7、鸡肉,兔肉、牛肉(瘦)
每一百克食物含蛋白质约21克
8、猪肉(瘦)
每一百克食物含蛋白质约16.5克
9、鸡蛋
每一百克食物中含蛋白质约14.7克
10、牛奶
每一百克食物中含蛋白质约3.5克
你好,我是慈母手中勺美食视频创作者,小森妈妈
你的问题我来回答。
豆腐、黄豆、蚕豆
猪皮、花生、鸡肉
鸡蛋、虾、鸭肉
猪瘦肉
豆制品排位很靠前哦,而且能做出很多种美食。
希望我的回答你能满意
您好!我是二妹很高兴回答你的这个问题
蛋白质是人体代谢所必须的营养物质,并且一般高蛋白食物的口感也比较好,人们通常也比较爱吃。那么你知道生活中的高蛋白食物都有哪些吗?下面我们一起来看一看。
10.大豆
大豆
大豆不仅钙元素含量高,它蛋白质量也相当的惊人,将大豆研磨成豆浆,每天喝一杯,身体倍儿棒。
9.鱼肉
鱼肉
鱼肉中不仅含有丰富的W-3脂肪酸,它的蛋白质含量也相当的高,而且鱼肉属于白肉,其脂肪含量低,吃了只有好处没有坏处。
8.鸡胸肉
鸡胸肉
想要健身的人考虑的第一种饮食可能就是鸡胸肉,因为它的蛋白质含量高,而且价格要比牛羊肉要便宜的多,至于口感多想要减肥健身的人来说当然就不值得一提了。
7.蛋白粉
蛋白粉
蛋白粉是一种较为廉价的补充蛋白质的一种方式,它跟人们平常吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白质并没有什么差别,甚至其价格还要比牛奶便宜,不过缺点就是只能单一的补充蛋白粉,其他的营养元素是补充不了的。
6.牛奶
牛奶
牛奶中的蛋白质含量也还不错,平均每100ml牛奶中就含有3.2g左右的蛋白质。此外牛奶中其他的营养元素也很均衡,非常适合每天吃早餐时来一杯。
5.鸡蛋
鸡蛋
鸡蛋是人们餐桌上很常见的东西,它蛋白质含量高,人们吃过以后转化率也高,是人们补充蛋白质最方便快捷的一种选择。
4.水蜈蚣
水蜈蚣
水蜈蚣是云南的特色菜,它生长在清澈的小溪当中,喜欢多在石缝当中,在受到惊吓后会缩成一团,他除了头部比较坚硬以外其余的部位都十分的柔软可口。
3.蚂蚱
蚂蚱
蚂蚱在秋天稻谷成熟时到处都能看得见,其实这种昆虫的营养价值非常的高,将蚂蚱直接油炸后味道十分的鲜美,简直比一般的肉都要好吃。
2.蚕蛹
蚕蛹
蚕蛹相信有很多人都吃过了,油炸蚕蛹这道菜在=无论是在南方还是北方都很有名,其蛋白质含量高,口感酥脆,十分的好吃。
1.竹虫
竹虫
竹虫一般生活在竹子和坚硬的木头中,它全身泛黄通透,自从被人们发现其蛋白质高、营养价值丰富后就有很多人找来做下酒菜,后来还衍生出了人工饲养竹虫这个职业。
高蛋白质食物有哪些?
1.鸡蛋。健身人士应该比较了解;
2.牛奶。青少年人喝牛奶的懂;
3.豆浆。初中开始普及;
4.牛肉。
5.猪肉(猪蹄,排骨)。
6.鱼类。
7.高筋面粉。
8.面包
9.鸡肉
10.海鲜类。
ps:食物的蛋白质含量越高并不是最好的蛋白质食物,最易于人体吸收的蛋白质才是优质蛋白质如:鸡蛋和牛奶。新冠疫情期间鸡蛋和牛奶也是张文宏教授首推的食物。
我是简单美味很高兴能回答你的问题:
第十名。鱼片干。每100克含46.1克。买食材你会发现,食物的价格,跟蛋白质含量成正比。
第九名。蛏干。每100克含46.5克。这哥们也不便宜啊。
第八名。海参。每100克含50.2克。蛏干和海参,已经第三次登上了,我做的食物营养价值排行榜。
第七名。奶豆腐。每100克含53.7克,蒙古语称胡乳达,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。
第六名。奶酪干。每100克含55.1克。奶酪产量最大的国家,是荷兰。
第五名。扇贝。每100克含55.6克。有很好的降低血清胆固醇的作用。
第四名。豆腐丝干。每100克含57.7克。能把豆腐切丝的人,刀工都要求很高啊。
第三名。鱿鱼干。每100克含60克。上次有网友留言说,真羡慕海边的人,其实我也很羡慕,那边的人都精力旺盛。
第二名。墨鱼干。每100克含65.3克。墨鱼干很贵的,墨鱼汤适合阴虚体质的女性食用。
第一名。骆驼掌。每100克含72.8克。想不到吧,骆驼掌为什么这么多蛋白质呢,因为长期行走沙漠吗?
碳水化合物蛋白质脂肪对应哪些食物?
在食物营养素中,蛋白质、碳水化合物、脂肪是为人的生命及生活活动提供主要热能(能量)的,称为"宏量营养素″。
其对应的食物(大致)为:
碳水化合物,多指淀粉类食物。如面粉、米类、薯类、粉质豆类,如小麦粉,大米、玉米、高粱、小米、红薯、土豆、赤小豆、豌豆、蚕豆、绿豆等。
蛋白质,指鱼、肉、豆、蛋、奶。其中的豆是黄豆。
脂肪,对应的食物多为植物油、动物油、肥肉及其制品(油炸食品)。
应该指出的是,食品中几乎没有纯蛋白质、脂肪、碳水化合物。三大宏量营养素往往在食物中是共存的,往往是哪一样含量高即将其看做是"对应″的。如大豆,脂肪和蛋白质含量都很高,碳水化合物略低。若把大豆看做是脂肪对应的食物,将其内油脂提炼出来之后,蛋白质的含量就占了主导地位,可以视为蛋白质对应食物了。所以蛋白质粉的直接原料不是大豆,是"豆粕″即搾油之后的大豆辅产品。
有个别食物具"特性",其对应的营养素也较特殊。如奶,牛奶含蛋白质3%左右,含脂肪也3%左右。将其归入蛋白质对应食物而非脂肪对应食物有其特别考量(此不赘述)。软体鱼类如鱿鱼、章鱼、乌贼等,含脂肪尤其是胆固醇高于肉蛋,也未列入脂肪对应食物。
谢邀
蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体三大营养物质,人们进食的食品中也离不开这三大营养物质,那么它们分别对应哪些食物呢?含蛋白质丰富的食物有:鱼、虾、各种动物的瘦肉、蛋、奶和大豆等,当然其他蔬菜水果类也含有微量的蛋白质。
脂肪丰富的食物:首先为肉类制品,例如牛肉、羊肉、猪肉和鸭肉等口感油腻的食物。此外,牛奶和巧克力也是脂肪含量高的食物。同时,油炸食品,例如油条油饼等脂肪含量也比较高,此外糖果中的脂肪含量也非常高。还有冰淇淋,一些糕点。咖啡以及饼干的等,这些食品有的是加工过程中进入了大量的油脂。
高淀粉食物包括:米饭、面粉、面包等主食,根茎类、米类、豆类淀粉含量高如土豆、地瓜、山药、粟米、南瓜、芋头、豌豆、绿豆、蚕豆、红豆、藕、凉薯等,水果中如瓜类、荔枝、龙眼等也有一定的淀粉。一般吃起来粉粉的、有甜味的食物通常含淀粉多。希望我的回答对您有所帮助!欢迎大家一起分享交流!
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哪些菜膳食纤维高?对身体好?
膳食纤维主要存在于蔬菜水果和粮谷类食物中。
一种特殊的营养素
纤维素,在营养素分类中,原本属于碳水化合物类,但是由于生活水平的提高,人们摄入的精细食物越来越多,肠道疾病包括肠癌的发病逐渐呈现明显的上升趋势,为了引起重视,把纤维素列为一种单独的营养素,成为人体每天必需的七大类营养素之一。
纤维素分类
水溶性膳食纤维
主要来源于果胶、藻胶、魔芋等。水溶性纤维素在胃肠道内和淀粉、脂肪等食物混合在一起,延缓后者的吸收,可以起到降低餐后血糖、减少脂肪吸收的作用;
非水溶性膳食纤维
最佳来源是全谷类粮食,包括麦麸、麦片、全麦粉和糙米、燕麦等全谷类食物,豆类、蔬菜和水果等。
纤维素虽然不发挥直接的营养作用,也不能被人体吸收和利用,对于肠道却有着其他营养素不能替代的独特作用
4.膳食纤维像草团子,可以减少食物中一些毒性物质的吸收,从而起到帮助解毒的作用;
5.可以减少脂肪和胆固醇的吸收,协助降低血液胆固醇和甘油三酯;
6.膳食纤维能够增加饱腹感,从而帮助减肥,控制体重。
膳食纤维的每日建议摄入量
成年人每日建议摄入量以30克为宜。
过量
膳食纤维摄入过量会与钙、铁、锌等结合形成不易溶解的化合物,影响它们的吸收。
注意事项
有明显胃肠道疾病,比如胃炎尤其糜烂性胃炎和胃溃疡患者,以及典型的心脏病患者,要适当减少膳食纤维的摄入量,避免加重病情。
到此,以上就是小编对于蛋白质含量高的食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质含量高的食品的3点解答对大家有用。