玉米的蛋白质含量是多少，玉米的蛋白质含量是多少?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米的蛋白质含量是多少的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米的蛋白质含量是多少的解答，让我们一起看看吧。

玉米的蛋白是多少？

玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质。 从生物学上讲，玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。

蛋白质8.5%。

玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷0.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米含蛋白质大约是8.5%左右，具体含量并无法确定。

玉米是粗粮当中的一种，玉米当中含有的蛋白质、膳食纤维含量比较丰富，不同种类玉米当中的蛋白质含量不同，一般玉米当中的蛋白质含量大约在8.5%左右，因为检测的方法不同，所以蛋白质的含量也可能会存在上下偏差。

玉米一斤多少蛋白？

玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质，玉米中蛋白质大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%。

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、玉蜀黍等，原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

每斤玉米含热量约1000千卡，粗纤维6克，蛋白质22克，脂肪13克，碳水化合物200克，另含矿物质元素和维生素等。

  玉米的亚油酸含量达到2% 玉米的蛋白质含量约为8。6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足 矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0。  02%；磷约含0。25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。

100斤玉米含多少个蛋白？

大约8斤左右。

玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质，玉米中蛋白质大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为8.5%。

小麦蛋白和玉米蛋白是多少？

小麦蛋白和玉米蛋白含量都是一样的，蛋白含量是在0.27%左右。

蛋白是人体所必须需要的微量营养元素。所以我国主食是以小麦和玉米为主以获取足够的蛋白营养随着我国人民生活水平的提高，将有更多的小麦和玉米投放市场，以满足人们对蛋白的需求

玉米含蛋白高吗？

玉米蛋白一般每100克干玉米中8-10克蛋白。

据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。

玉米不属于高蛋白食物，玉米性味平甘,是仅次于小麦和大米世界第三位的粮食品种,其营养成分十分丰富,每百克玉米中含蛋白8.5克,脂肪4.4克，但不属于高蛋白食物。

到此，以上就是小编对于玉米的蛋白质含量是多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米的蛋白质含量是多少的5点解答对大家有用。