100克虾含多少蛋白质，100克牛肉含多少蛋白质

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于100克虾含多少蛋白质的问题，于是小编就整理了3个相关介绍100克虾含多少蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

100克虾肉含多少蛋白质？

每100g虾中所含的蛋白质为16.4g，属于蛋白质含量较高的一类食品。

虾是一种生活在水里的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，其种类繁多，包括青虾、南极红虾、河虾、对虾、明虾、草虾、龙虾等，大约每100g虾中所含的蛋白质为16.4g，其蛋白质含量是鸡蛋、牛奶和鱼的几倍甚至是十几倍，此外，虾中还有许多其他的营养成分，具有较高的食疗营养价值，虾和其他肉质相比，人体的必需氨基酸--缬氨酸的含量并不高，但它却是营养较为均衡的蛋白质来源，此外，虾类还含有甘氨酸，若此种氨基酸的含量高，则虾的甜味就高，此外，虾的脂肪含量较少，且几乎不含有作为能量主要来源的动物糖质，虾中胆固醇的含量较高，同时含有较多的牛磺酸，能降低人体的血清胆固醇。

但是在食用虾时有很多注意事项，注意虾不能和南瓜、果汁、维生素C、红枣、红豆、猪肉、鸡肉一起服用，都会产生一定的不良反应。

100克虾含大约20克蛋白质。

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高

虾的蛋白质含量是多少？

一只虾大约含有20.4克蛋白质。

依照美国农业部USDA所提供的数据，每3盎司（约为85克）的虾肉中含有约为20.4克的蛋白质，0.2克的碳水化合物，0.2克的脂肪， 0克的纤维，0克的糖分，以及约为84卡路里的热量。

虾的蛋白质含量很高，但其碳水化合物含量非常低，其脂肪含量也较低，且这些有限的脂肪大部分都是对人体有益的omega-3脂肪酸和多不饱和脂肪。

此外，上述分量的虾可以为人体提供约为1.4微克的维生素B12（为人体每日建议摄入量DV值的59%），约为201毫克的磷（为人体每日建议摄入量DV值的16%），以及一定数量的钙、铁、镁、钾、锌、硒等一系列人体所需的维生素和矿物质。

20%

 虾每100克含:蛋白质16.4克。另还含脂肪1.3克,碳水化物0.1克,灰分1.2克,钙99毫克,磷205毫克,铁1.3毫克。

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。

虾的蛋白质含量大概为18g/100克。

虾为海中生长一种动物，可作食材。虾的种类很多，蛋白质含量在17%-18%之间，可作为补充蛋白质的良好来源。除蛋白质以外，虾还含有脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸等营养物质，属于营养价值较高的食物。

每百克虾含蛋白质18.6克。虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，其中谷氨酸的含量最高。据测定，每一百克对虾中就含有215毫克钾，因而虾具有维持人体神经，肌肉活动，提高人体耐热力，保持体内酸碱平衡等功能；海虾中含有三种重要的脂肪酸，可提供精力。

虾的蛋白质有多高？

虾每100克含：蛋白质16.4克。另还含脂肪1.3克，碳水化物0.1克，灰分1.2克，钙99毫克，磷205毫克，铁1.3毫克，维生素A_260国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.9毫克，以及水分81克。

到此，以上就是小编对于100克虾含多少蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于100克虾含多少蛋白质的3点解答对大家有用。